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Biologia - Scuola secondaria di secondo gradoIl metabolismo cellulare e gli scambi di sostanzeGli enzimiStruttura e funzione degli enzimi

B2. Il metabolismo energetico: dal glucosio all'ATP

29 esercizi
SVOLGI
INFO

Scienze naturali

Le reazioni metaboliche
Quale tra le seguenti affermazioni riguardanti le reazioni metaboliche NON è corretta?
A:
permettono di ricavare energia chimica utile per la cellula
B:
permettono di sintetizzare macromolecole
C:
sono sempre esoergoniche
D:
comportano sempre delle variazioni energetiche
Scelta multipla
2

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Scienze naturali

Il metabolismo
Il metabolismo
A:
è l'insieme delle reazioni di una cellula
B:
non comporta variazioni di energia
C:
coinvolge poche cellule in un organismo
D:
avviene senza l'intervento di proteine
Scelta multipla
2

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Scienze naturali

L'energia potenziale
Quale tra le seguenti affermazioni riguardanti l'energia potenziale NON è corretta?
A:
è l'energia associata alla posizione di un corpo
B:
è l'energia immagazzinata nei legami chimici di una molecola
C:
può trasformarsi in energia cinetica
D:
è l'energia associata al movimento di un corpo
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2

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Scienze naturali

La reazione di fosforilazione
La reazione di fosforilazione permette di
A:
aggiugere un gruppo fosfato a un enzima
B:
legare un gruppo fosfato a una molecola di ADP
C:
legare un gruppo fosfato a una molecola di ATP
D:
trasferire un gruppo fosfato dall'ATP a un'altra molecola organica
Scelta multipla
4

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Scienze naturali

L'idrolisi dell'ATP
L'idrolisi dell'ATP
A:
richiede energia
B:
è una reazione esoergonica
C:
non richiede catalizzatori
D:
è una reazione anabolica
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3

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Scienze naturali

L'ATP
L'ATP è una molecola che contiene
A:
ribosio, guanina e 3 gruppi fosfato
B:
glucosio, adenina e 5 gruppi fosfato
C:
ribosio, adenina e 3 gruppi fosfato
D:
glucosio, guanina e 3 gruppi fosfato
Scelta multipla
2

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Scienze naturali

L'entropia
L'entropia è una grandezza fisica
A:
che esprime il grado di disordine di un sistema
B:
che esprime l'energia totale di un sistema
C:
che esprime l'energia utilizzabile per compiere un lavoro
D:
indipendente dalla temperatura assoluta del sistema
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2

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Scienze naturali

I principi della termodinamica
Quale tra le seguenti affermazioni riguardanti i principi della termodinamica NON è corretta?
A:
l'energia libera può essere utilizzata per compiere un lavoro
B:
nelle reazioni esoergoniche l'energia libera dei prodotti è inferiore rispetto a quella dei reagenti
C:
in tutte le reazioni chimiche l'entropia aumenta
D:
le reazioni endoergoniche hanno ΔG negativo
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3

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Scienze naturali

L'energia di attivazione
Una reazione con elevata energia di attivazione
A:
è sempre endoergonica
B:
è lenta a basse temperature
C:
non può svolgersi nelle cellule
D:
produce molta energia libera
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3

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Scienze naturali

I batteri termofili
I batteri termofili possono vivere a temperature molto elevate in quanto
A:
utilizzano come catalizzatori molecole non proteiche
B:
grazie alle alte temperature le loro reazioni metaboliche non richiedono enzimi
C:
i loro enzimi non si denaturano alle alte temperature
D:
sono in grado di mantenere la loro temperatura interna inferiore a quella esterna
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5

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Scienze naturali

Il sito attivo di un enzima
Il sito attivo di un enzima
A:
determina con la sua forma la specificità dell'enzima
B:
non forma legami chimici con i substrati
C:
forma una sporgenza sulla superficie dell'enzima
D:
non modifica mai la sua struttura tridimensionale
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4

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Scienze naturali

La catalisi enzimatica
In una reazione catalizzata da un enzima
A:
la velocità di reazione non cambia
B:
l'energia di attivazione è invariata
C:
il ΔG della reazione rimane costante
D:
l'entropia aumenta
Scelta multipla
4

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Scienze naturali

Gli inibitori enzimatici
Quale affermazione sugli inibitori enzimatici NON è corretta?
A:
un inibitore competitivo si lega al sito attivo dell'enzima
B:
un inibitore allosterico si lega a un sito presente sulla forma inattiva dell'enzima
C:
un inibitore non competitivo si lega a un sito diverso dal sito attivo
D:
l'inibizione competitiva è irreversibile
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4

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Scienze naturali

Il flavin-adenin-dinucleotide
Per trasformare il FADH2 in FAD
A:
occorre un agente ossidante
B:
non bisogna utilizzare O2
C:
è necessario fornire energia
D:
bisogna idrolizzare ATP
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3

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Scienze naturali

Il metabolismo cellulare
Quale processo cellulare avviene sia negli organismi aerobi sia in quelli anaerobi?
A:
il ciclo di Krebs
B:
la fosforilazione ossidativa
C:
la chemiosmosi
D:
la glicolisi
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3

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Scienze naturali

Le classi di enzimi
Gli enzimi che trasferiscono elettroni da una specie chimica a un'altra appartengono alla classe delle
A:
trasferasi
B:
ossidoreduttasi
C:
liasi
D:
isomerasi
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4

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Scienze naturali

L'ossidazione del glucosio
Nella reazione
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O
A:
il glucosio si comporta da ossidante
B:
l'ossigeno accetta elettroni e si riduce
C:
i reagenti sono ridotti, i prodotti sono ossidati
D:
il glucosio si riduce a CO2
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3

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Scienze naturali

Il FAD
Quale tra le seguenti affermazioni riguardanti il FAD NON è corretta?
A:
è la forma attiva della vitamina B2
B:
nella sua forma ridotta trasporta due atomi di idrogeno
C:
è coinvolto nelle reazioni redox
D:
nella sua forma ridotta trasporta un atomo di idrogeno
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3

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Scienze naturali

La glicolisi
Quale tra le seguenti affermazioni riguardanti la glicolisi NON è corretta?
A:
è un'ossidazione parziale del glucosio
B:
avviene nel citoplasma delle cellule
C:
nelle prime fasi richiede ATP
D:
avviene solo in presenza di ossigeno
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3

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Scienze naturali

Il nicotinammide-adenin-dinucleotide
Il NAD+ è
A:
un enzima presente nei mitocondri
B:
la forma ossidata del NADH
C:
un accettore dei gruppi fosfato
D:
una proteina ad alto contenuto energetico
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3

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Scienze naturali

La fermentazione alcolica
La fermentazione alcolica
A:
avviene nelle cellule di tutti gli organismi eterotrofi
B:
utilizza un enzima della famiglia delle deidrogenasi
C:
serve a ridurre il NAD+
D:
produce etanolo per ossidazione dell'acetaldeide
Scelta multipla
4

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Scienze naturali

La fermentazione lattica
Quale tra le seguenti affermazioni riguardanti la fermentazione lattica NON è corretta?
A:
è un processo industriale per produrre pane e birra
B:
avviene nelle cellule muscolari durante un'intensa attività fisica
C:
è utilizzata da alcuni batteri che si trovano nell'intestino umano
D:
è una via metabolica che avviene nelle cellule in carenza di ossigeno
Scelta multipla
3

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Scienze naturali

Il ciclo di Krebs
Il ciclo di Krebs
A:
trasforma il gruppo acetile in NADH
B:
richiede O2 per ossidare l'acetil-CoA
C:
produce 6 molecole di CO2 per ogni acetile
D:
completa l'ossidazione del glucosio
Scelta multipla
4

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Scienze naturali

La catena di trasporto degli elettroni
La catena di trasporto degli elettroni
A:
è localizzata nella matrice mitocondriale
B:
riduce le molecole di acqua
C:
ossida i coenzimi NADH e FADH2
D:
sintetizza ATP a partire da ADP e Pi
Scelta multipla
4

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Scienze naturali

La fosforilazione a livello del substrato
La fosforilazione a livello del substrato
A:
produce ATP nella fase esoergonica della glicolisi
B:
è il processo di trasferimento di gruppi fosfato dall'ATP a un substrato
C:
è impiegata per degradare il piruvato a CO2 e H2O
D:
è una reazione di ossidoriduzione che avviene durante la glicolisi
Scelta multipla
5

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Scienze naturali

La gluconeogenesi
La gluconeogenesi
A:
permette la sintesi di glicogeno a partire da glucosio
B:
avviene nel fegato dei vertebrati e produce glucosio
C:
trasforma il lattato in acetil-CoA
D:
comprende gli stessi enzimi della glicolisi
Scelta multipla
4

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Scienze naturali

La beta-ossidazione
La β-ossidazione è
A:
un processo che permette la sintesi degli acidi grassi
B:
una via anabolica del glucosio
C:
una via metabolica che produce corpi chetonici
D:
la principale via di degradazione degli acidi grassi
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4

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Scienze naturali

L'eliminazione dei cataboliti azotati
I mammiferi
A:
eliminano azoto sotto forma di ione ammonio
B:
convertono l'ammonio in acido urico
C:
eliminano ammonio sotto forma di urea
D:
non producono ioni ammonio
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3

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Scienze naturali

La via del pentoso fosfato
Quale tra le seguenti affermazioni riguardanti la via del pentoso fosfato NON è corretta?
A:
avviene nel citoplasma
B:
serve a produrre NAD+
C:
è utilizzata da cellule in rapida divisione
D:
serve a produrre NADPH
Scelta multipla
3

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