Funzioni della pelle / Il rivestimento degli animali / Le ghiandole / Tessuto epiteliale / I peli / Le membrane interne / Tessuto connettivo / Le unghie / I carotenoidi / Meccanocettori / L'importanza dell'alimentazione / Apparato tegumentario / Difese esterne: pelle e mucose

Gli elementi che compongono il corpo umano / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / L'importanza della termoregolazione / Micronutrienti / Il metabolismo delle proteine / Il metabolismo dei grassi / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / Il fegato e le sue funzioni / Struttura e funzione degli enzimi / I trigliceridi / Le vitamine / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Canali del potassio, canali del sodio e pompa sodio-potassio / Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / Il metabolismo cellulare / Il ruolo dell'ipotalamo / Il ciclo di Krebs / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Omeostasi / Macronutrienti / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Il metabolismo del glucosio

Tessuto connettivo / Tessuto nervoso / La rigenerazione dei tessuti e le cellule staminali / Struttura e funzione dei neuroni / Le funzioni del sangue / La regolazione dopo la trascrizione / L'osmosi / Le ghiandole endocrine / Le ghiandole esocrine / Tessuto epiteliale / Il trasporto dell'ossigeno / La struttura del DNA / Legamenti e tendini / La matrice extracellulare / Le cellule effettrici e la risposta immunitaria primaria / Tessuto adiposo / L'endocitosi / I meccanismi di scambio e la regolazione del flusso sanguigno / La diffusione semplice / L'esocitosi

Le malattie della pelle / Il rivestimento degli animali / I peli / Le membrane interne / Le ustioni / La matrice extracellulare / I carotenoidi / Tessuto connettivo / Apparato tegumentario / Le ghiandole / Le unghie

La tecnica del DNA ricombinante / La produzione di farmaci e le terapie geniche / Gli amminoacidi / I vettori di clonaggio / I vettori di espressione / La PCR / La biotecnologia

La tecnica del DNA ricombinante / La produzione di farmaci e le terapie geniche / Gli amminoacidi / I vettori di clonaggio / I vettori di espressione / La PCR / La biotecnologia

Le cavità interne / Tessuto epiteliale / Cellule staminali / Tessuto muscolare / Tessuto nervoso / I piani strutturali / I trigliceridi / I diversi tipi di simmetria / Il metabolismo dei grassi

Monosaccaridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Struttura dei carboidrati / Emiacetale / Enantiomeri e diastereosomeri / Monosaccaridi / Reattività dei carboidrati / Polisaccaridi

Isomeria nei carboidrati / Monosaccaridi

La traduzione / Il codice genetico / La trascrizione / Mutazioni spontanee e indotte / La struttura dei nucleotidi / Lo splicing e la maturazione dell'mRNA / I nucleotidi / Le quattro basi azotate / Mutazioni cromosomiche strutturali / DNA polimerasi e ligasi

La traduzione / Il codice genetico / La trascrizione / Mutazioni spontanee e indotte / La struttura dei nucleotidi / Lo splicing e la maturazione dell'mRNA / I nucleotidi / Le quattro basi azotate / Mutazioni cromosomiche strutturali / DNA polimerasi e ligasi

Barriere riproduttive prezigotiche / I ribosomi / La traduzione / La macroevoluzione / Il codice genetico / La trascrizione / L'estinzione / Radiazioni adattative / I nucleotidi / Le quattro basi azotate / La speciazione / I trasposoni / Mutazioni cromosomiche strutturali / DNA polimerasi e ligasi / L'effetto del fondatore / I fattori evolutivi / Mutazioni spontanee e indotte / La struttura dei nucleotidi / Lo splicing e la maturazione dell'mRNA

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I primi esperimenti / La struttura del DNA / Struttura del DNA / La duplicazione del DNA / La traduzione / Il codice genetico / I geni / Lo splicing e la maturazione dell'mRNA / DNA polimerasi e ligasi / Malattie genetiche causate da alleli recessivi posti sugli autosomi

I primi esperimenti / La struttura del DNA / Struttura del DNA / La duplicazione del DNA / Le quattro basi azotate / DNA polimerasi e ligasi / Il modello a doppia elica di Watson e Crick / Caratteri specializzati delle cellule procariote / I batteri e i batteriofagi / I trasposoni / Relazione tra telomeri, telomerasi e invecchiamento cellulare / Riparazione errori di duplicazione / Le basi azotate / La struttura dei nucleotidi / I cromosomi / La rigenerazione dei tessuti e le cellule staminali / I plasmidi

La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Il legame a idrogeno / I composti organici e inorganici / Struttura delle biomolecole / Il legame covalente

La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / I composti organici e inorganici / Il legame a idrogeno / Il pH / Reazioni di condensazione e di idrolisi / La ionizzazione dell'acqua / Le soluzioni

Il legame ionico / La struttura dell'atomo / La tavola periodica degli elementi / Il legame covalente

I diversi tipi di RNA / Il codice genetico / La trascrizione / SARS e SARS-CoV-2 / Lo splicing e la maturazione dell'mRNA / La duplicazione del DNA / La salute delle popolazioni / Lo sviluppo delle malattie / Gli enzimi di restrizione / Diminuzione della biodiversità / Le basi azotate / La biotecnologia / La clonazione di geni, singole cellule e organismi / Le molecole di DNA costituiscono il patrimonio ereditario o genoma / La struttura dei virus

Le quattro basi azotate / Le basi azotate / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Disaccaridi / Monosaccaridi / La denaturazione / Oligosaccaridi e polisaccaridi / I trigliceridi / Gli acidi grassi saturi e insaturi / La struttura del DNA / La molecola di ATP / La struttura dell'RNA / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Gli amminoacidi

Oligosaccaridi e polisaccaridi / Proprietà e funzioni delle proteine / I fosfolipidi / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / I nucleotidi / I legami glicosidici / La denaturazione / Gli steroidi / Struttura delle biomolecole / L'idrolisi dell'ATP / Gli isomeri / Reazioni di condensazione e di idrolisi / La struttura dei nucleotidi / Gli amminoacidi / Le molecole di DNA costituiscono il patrimonio ereditario o genoma / L'energia di attivazione e la velocità di reazione

Il legame a idrogeno / L'evaporazione / Il pH / L'acqua e la vita / La capillarità / Gli stati di aggregazione della materia / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Il calore specifico / Le soluzioni / Le emulsioni