Capitolo 5. Gli enzimi e le membrane

10 esercizi
SVOLGI
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Chimica

Gli enzimi catalizzano le reazioni attraverso:
A: una diminuzione dell'energia totale dei reagenti.
B: una diminuzione dell'energia di attivazione della reazione.
C: un'alterazione dell'equilibrio della reazione.
D: un aumento dell'entropia del sistema.
E: un aumento dell'energia del substrato.
Scelta multipla
2

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Biologia

La membrana plasmatica
La membrana plasmatica è costituita da un doppio strato lipidico flessibile e selettivamente impermeabile.
In questa membrana si trovano proteine estrinseche che attraversano il doppio strato e proteine intrinseche che si trovano solo su una delle due facce della membrana.
La membrana può anche contenere zucchero che è importante per la resistenza e flessibilità della membrana stessa.
Trova errore
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Biologia

Il modello chiave-serratura
Il modello chiave-serratura nell'interazione enzima-substrato:
A: prevede una perfetta complementarietà
B: è un modello dinamico
C: non prevede la formazione di legami
D: è risultato essere inadeguato
Vero o falso
3

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Chimica

Le membrane cellulari
L'architettura molecolare della membrana oggi universalmente accettata segue il modello a mosaico ________: secondo questo modello, la struttura di base delle membrane biologiche è il doppio strato ________, in cui trovano posto anche altri lipidi, soprattutto colesterolo e ________, e a cui si trovano associate numerose proteine ________ per mezzo di interazioni ________.  In base a questo modello le membrane cellulari non avrebbero una struttura rigida, bensì semifluida, da cui il nome del modello stesso, controllata dal contenuto di ________ e di acidi grassi poliinsaturi.
Posizionamento
4

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Biologia

Membrane cellulari
La membrana fosfolipidica delle cellule:
A: è a doppio strato
B: presenta teste polari disposte internamente
C: è costituita da fosfolipidi organizzati a foglietto
Vero o falso
1

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Biologia

Gli enzimi che catalizzano reazioni di sintesi di molecole complesse appartengono alla classe delle...
A: ligasi.
B: isomerasi.
C: idrolasi.
D: trasferasi.
E: ossidoreduttasi.
Scelta multipla
3

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Chimica

Quale fra le seguenti affermazioni definisce correttamente un coenzima?
A: Molecola o ione inorganico che si lega all'enzima stabilizzandone la struttura.
B: Molecola o ione inorganico che deriva dalle vitamine.
C: Molecola organica che partecipa all'azione catalitica dell'enzima.
D: Ione metallico che stabilizza la corretta conformazione di un enzima.
E: Molecola organica che consente all'enzima di svolgere la propria azione anche in forma denaturata.
Scelta multipla
3

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Biologia

Gli enzimi effettuano la ________ (cioè ________ della velocità delle reazioni) per adeguare la velocità spontanea delle reazioni biologiche alle condizioni in cui avvengono le normali attività cellulari. Gli enzimi sono proteine; anche ________ è in grado di catalizzare alcune specifiche reazioni. Le reazioni enzimatiche procedono attraverso uno ________ in cui i reagenti hanno ________ prima di trasformarsi nei prodotti. La reazione enzimatica avviene in ________ che ha affinità per reagenti e prodotti.
Completamento chiuso
3

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Biologia

L'inibizione a feedback
Nell'inibizione retroattiva (a feedback)…
A: un enzima in una via metabolica inibisce uno degli enzimi che lo precedono nella via.
B: un intermedio in una via metabolica inibisce uno degli enzimi precedenti nella via.
C: il substrato iniziale di una via metabolica inibisce uno degli enzimi della via.
D: il prodotto finale di una via metabolica inibisce uno degli enzimi della via.
Scelta multipla
3

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Biologia

Il NAD
Il NAD è:
A: costituito da una molecola di saccarosio e due basi azotate
B: formato da due basi azotate: la nicotinammide e l'adenina
C: un coenzima con funzione di trasporto di elettroni
D: un coenzima che subisce un legame irreversibile con uno ione ioduro
Scelta multipla
3

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