Chimica - Scuola secondaria di secondo grado
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Capitolo 3 - Le sostanze e le loro trasformazioni
Identificazione di elementi e composti / Miscugli eterogenei / Miscugli omogenei / Legge della conservazione della massa / Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Sistema periodico di Mendeleev / Legge delle proporzioni definite / Curva di riscaldamento / Evaporazione / Proprietà tecnologiche dei metalli / Curva di raffreddamento / Metalli / Distillazione / Semimetalli / Gli elementi dei gruppi
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Capitolo 5 - Il linguaggio del chimico
Rapporti molari / Molarità / Calcoli con le moli / Massa atomica / Composti molecolari / Calcolo della formula minima / Schema di reazione / Volume molare
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Capitolo 10 - Dai legami alla forma delle molecole
Momento di dipolo / Geometria lineare / Geometria triangolare planare / Geometria piramidale trigonale / Angolo di legame / Principi della teoria VSEPR / Strutture di risonanza / Legame di coordinazione / Elettroni di valenza / Geometria angolare piegata / Geometria bipiramidale trigonale / Geometria ottaedrica / Elettronegatività / Legame pi greco / Ordine di legame
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Capitolo 11 - La teoria sulla formazione dei legami chimici
Legame sigma / Orbitali sp2 / Orbitali sp / Orbitali di legame / Orbitali sp3 / Orbitali di antilegame / Angolo di legame / Tipi di orbitali / Geometria tetraedrica / Principi della teoria VSEPR / Strutture di risonanza / Ordine di legame
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Capitolo 11 - La teoria sulla formazione dei legami chimici
Simboli di Lewis / Legame sigma / Orbitali sp / Orbitali sp2 / Orbitali di legame / Angolo di legame / Orbitali di antilegame / Geometria triangolare planare / Legame pi greco / Energia di legame / Benzene / Elettroni di valenza / Orbitali sp3d / Orbitali sp3 / Geometria lineare / Geometria tetraedrica / Legame covalente puro / Ordine di legame
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Capitolo 12 - Classificazione e nomenclatura dei composti chimici
Tradizionale / Ossidi acidi / IUPAC / Ossidi basici / Idracidi / Superossidi / Proprietà dei sali binari / Idrossidi / Proprietà degli idracidi / Idruri / Proprietà dei sali ternari
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Capitolo 13 - Le proprietà dello stato gassoso
Equazione generale dei gas ideali / Legge di Gay-Lussac / Legge di Boyle / Relazione energia cinetica/temperatura / Densità / Legge di Graham / Legge delle pressioni parziali di Dalton / Pressione standard / Legge di Avogadro / Temperatura standard
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Capitolo 17 - Le reazioni chimiche con trasferimento di elettroni
Determinazione dello stato di ossidazione / Variazione del numero di ossidazione / Reagenti ossidanti / Calcoli con le moli / Redox influenzate dal pH / Bilanciamento delle cariche / Semireazione di ossidazione / Scala dei potenziali di riduzione standard / Reagenti ossidati / Reagenti riducenti / Semireazione di riduzione
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Capitolo 18 - Termodinamica: il motore delle reazioni chimiche
Primo principio della termodinamica / Reazioni di combustione / Prevedere la variazione di entropia / Esempi di funzioni di stato / Entropia standard / Calorimetria e calore specifico / Fase luminosa / Entropia di reazione / Calorimetro / Spontaneità delle reazioni / Reazioni endotermiche / Calore specifico / Energia termica / Entalpia di formazione / Legge di Boyle / Reazioni esotermiche / Reazioni esoergoniche
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Capitolo 19 - La velocità delle reazioni chimiche
Costante di velocità / Ordine di reazione / Efficacia degli urti / Catalizzatore / Complesso attivato / Diagrammi energia-coordinata di reazione / Reazioni esotermiche / Stato di transizione / Superficie di contatto / Concentrazione e natura dei reagenti / Temperatura di reazione / Gli enzimi / Catalisi eterogenea / Legge di Hess / Energia termica
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Capitolo 21 - Gli acidi e le basi
Acidi e basi deboli / Calcolo del pH di acidi e basi monoprotici / Prodotto ionico dell'acqua / Costante di dissociazione acida / Teoria di Lewis / Teoria di Brønsted e Lowry / Acidi e basi coniugate / Forza di acidi e basi / Teoria di Arrhenius / Reazione di protolisi / Costante di dissocazione basica / Scala del pH / Indicatori acido-base / Formazione di complessi di coordinazione / Acidi poliprotici / Sostanze anfotere / Sostanze basiche / Molarità
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Capitolo 23 - L'elettrochimica
Anodo / Potenziale di cella e forza elettromotrice / Spontaneità delle reazioni redox / Ponte salino / Potenziali standard di riduzione / Legge di Faraday / Reazioni di elettrolisi / Calcoli stechiometrici con la legge di Faraday / Conduzione elettronica / Previsione della reattività delle coppie redox / Diagramma di cella standard / Pila Daniell / Potenziale di cella standard / Elettrodo standard a idrogeno / Scala dei potenziali di riduzione standard / Anodo sacrificale
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Capitolo 7 - Dalla struttura atomica alle proprietà periodiche degli elementi
Stato fondamentale e stato eccitato / Transizioni elettroniche / Numero quantico magnetico / Numero quantico secondario / Relazione velocità-frequenza / Relazione di De Broglie / Principio di esclusione di Pauli / Numero quantico di spin / Principio di Hund / Principio di Aufbau / Orbite stazionarie / Spettro di emissione e di assorbimento / Protone / Neutrone / Tipi di orbitali / Posizione e velocità dell'elettrone / Spettro continuo / Livelli quantizzati / Funzione d'onda e probabilità / Elettrone
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Capitolo 1 - Misure e grandezze
Temperatura / Densità / Massa / Energia / Peso / Grandezze derivate / Energia chimica / Prefissi / Volume / Grandezze fondamentali / Fabbisogno energetico / Energia meccanica / Differenza tra grandezze estensive ed intensive / Volume molare
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Capitolo 5 - La quantità chimica: la mole
Volume molare / Calcolo della composizione percentuale / Legge di Avogadro / Calcolo della formula minima / Rapporti molari
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Capitolo 2 - Le trasformazioni fisiche della materia
Miscugli omogenei / Distillazione / Sublimazione / Sostanze pure / Estrazione / Curva di riscaldamento / Fusione / Metodi di separazione / Tensione di vapore / Effetto Tyndall / Punto di ebollizione / Punto triplo / Brinamento / Condensazione / Cromatografia / Curva di raffreddamento / Filtrazione / Sistemi omogenei
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Capitolo 2 - Le trasformazioni fisiche della materia
Miscugli omogenei / Distillazione / Sublimazione / Sostanze pure / Estrazione / Curva di riscaldamento / Fusione / Metodi di separazione / Tensione di vapore / Effetto Tyndall / Punto di ebollizione / Punto triplo / Brinamento / Condensazione / Cromatografia / Curva di raffreddamento / Filtrazione / Sistemi omogenei
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Capitolo 3 - Le trasformazioni chimiche della materia
Sistema periodico di Mendeleev / Metalli / Sostanze pure / Non metalli / Semimetalli / Miscugli eterogenei / Miscugli omogenei / Definizione di atomo, elemento e composto / Gas nobili / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Gli elementi dei gruppi / Simboli chimici / Variazione di colore / Diamante, grafene e grafite / Identificazione di reagenti e prodotti / Leghe
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Capitolo 4 - Le teorie della materia
Composti molecolari / Definizione di atomo, elemento e composto / Rapporti tra atomi / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Molecole / Ioni / Composti ionici / Evaporazione / Sublimazione / Proprietà dell'acqua / Modelli atomici antichi / Legge della conservazione della massa / Primo principio della termodinamica / Calcolo della formula minima / Rapporti molari / Brinamento / Condensazione / Caratteristiche delle trasformazioni chimiche
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Capitolo 6 - Le leggi dei gas
Legge di Gay-Lussac / Legge di Boyle / Temperatura standard / Relazione energia cinetica/temperatura / Legge di Charles / Pressione standard / Legge delle pressioni parziali di Dalton / Rapporti molari / Gas ideali e gas reali / Punto triplo / Volume molare / Legge di Avogadro
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Capitolo 14 - Le nuove teorie del legame
Legame pi greco / Strutture di risonanza / Geometria tetraedrica / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Proprietà dell'acqua / Orbitali sp2 / Regola di Hückel / Orbitali di legame / Geometria triangolare planare / Geometria piramidale trigonale / Angolo di legame / Energia di legame
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Capitolo 15 - Le forze intermolecolari e gli stati condensati della materia
Caratteristiche del legame a idrogeno / Cristalli ionici / Diamante, grafene e grafite / Dipolo permanente / Dipolo temporaneo / Polimorfismo / Solventi e soluti polari / Tensione di vapore / Viscosità / Capillarità / Legame covalente polare / Composti ionici
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Capitolo 19 - L'energia si trasferisce
Primo principio della termodinamica / Energia chimica / Entropia standard / Reazioni endotermiche / Fase luminosa / Sistema aperto / Potere calorifico / Variazioni di entalpia nei passaggi di stato / Sistema isolato / Esempi di funzioni di stato / Sistema chiuso / Entalpia standard / Energia termica / Reazioni di combustione / Reazioni esoergoniche
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Capitolo 24 - L'elettrochimica
Reazioni di elettrolisi / Calcoli stechiometrici con la legge di Faraday / Diagramma di cella standard / Pila Daniell / Potenziali standard di riduzione / Legge di Faraday / Spontaneità delle reazioni redox / Catodo / Anodo / Previsione della reattività delle coppie redox / Confronto tra cella galvanica e cella elettrolitica / Elettrodi / Scala dei potenziali di riduzione standard
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