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4 Il mondo della cellula
La membrana plasmatica / I mitocondri / Il trasporto attivo / L'endocitosi / Il citoscheletro / L'osmosi / La salute delle popolazioni / Le ciglia e i flagelli / Il potere di risoluzione / La biotecnologia / Il microscopio ottico / Le cellule ricavano dall'ambiente energia e nutrienti / I cloroplasti e i plastidi / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / I perossisomi / Caratteristiche comuni e differenze tra cellula animale e vegetale / La diffusione semplice / L'esocitosi
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Il mondo della cellula
La membrana plasmatica / I mitocondri / Il trasporto attivo / L'endocitosi / Il citoscheletro / L'osmosi / La salute delle popolazioni / Le ciglia e i flagelli / Il potere di risoluzione / La biotecnologia / Il microscopio ottico / Le cellule ricavano dall'ambiente energia e nutrienti / I cloroplasti e i plastidi / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / I perossisomi / Caratteristiche comuni e differenze tra cellula animale e vegetale / La diffusione semplice / L'esocitosi
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Capitolo 4. La vita delle cellule
Caratteristiche in comune e differenze / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / La cellula / La membrana plasmatica / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / La diffusione facilitata / Caratteristiche generali delle piante / Caratteri specializzati delle cellule procariote / I cloroplasti, le clorofille e gli altri pigmenti fotosintetici / Classificazione dei batteri in base al loro aspetto / I cloroplasti e i plastidi / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La fermentazione lattica / Il reticolo endoplasmatico liscio / La fermentazione alcolica / La parete cellulare / Il ciclo di Krebs / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / Il trasporto attivo / Caratteristiche comuni e differenze tra cellula animale e vegetale / Il reticolo endoplasmatico rugoso / Il citoscheletro
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Capitolo 5. Gli enzimi e le membrane
Fosfolipidi / La reazione chimica / La membrana plasmatica / NAD e FAD / Modello chiave-serratura / Inibizione enzimatica / L'energia di attivazione e la velocità di reazione / Steroidi e colesterolo
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1. L'acqua e le biomolecole negli organismi
L'acqua e la vita / Le soluzioni / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / L'espressione genica / La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura terziaria / La cellula / Il pH / I fosfolipidi / La matrice extracellulare / Il citoplasma / Gli acidi e le basi / Gli ioni / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / La capillarità / Gli amminoacidi / Composizione e proprietà dei lipidi / La ionizzazione dell'acqua / Il legame a idrogeno
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1. L'acqua e le biomolecole negli organismi
L'acqua e la vita / Le soluzioni / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / L'espressione genica / La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura terziaria / La cellula / Il pH / I fosfolipidi / La matrice extracellulare / Il citoplasma / Gli acidi e le basi / Gli ioni / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / La capillarità / Gli amminoacidi / Composizione e proprietà dei lipidi / La ionizzazione dell'acqua / Il legame a idrogeno
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Capitolo 3. La cellula, l'unità di base dei viventi
L'apparato di Golgi / Le ciglia e i flagelli / Dimensioni delle cellule / Caratteristiche dei batteri / La cellula / Classificazione dei batteri in base al loro aspetto / Le cellule ricavano dall'ambiente energia e nutrienti / La membrana plasmatica / La molecola di ATP / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / Differenze tra la cellula vegetale ed animale / La struttura dei virus / Il reticolo endoplasmatico rugoso
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Capitolo 3. La cellula, l'unità di base dei viventi
Il reticolo endoplasmatico rugoso / Le ciglia e i flagelli / Il nucleolo / I lisosomi / Caratteristiche comuni e differenze tra cellula animale e vegetale / Le membrane interne / I ribosomi / Caratteristiche in comune e differenze / Dimensioni delle cellule / Classificazione dei batteri in base al loro aspetto / Classificazione dei batteri in base al metabolismo / I centrioli / Le cellule ricavano dall'ambiente energia e nutrienti / Il nucleo / La membrana plasmatica / Il reticolo endoplasmatico liscio / La parete cellulare / I mitocondri / I perossisomi / Il movimento degli unicellulari / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / L'apparato di Golgi
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9. La cellula in azione
La diffusione facilitata / Il trasporto attivo / L'osmosi / La fase luminosa / Struttura e funzione degli enzimi / La denaturazione / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / I cloroplasti, le clorofille e gli altri pigmenti fotosintetici / Il microscopio elettronico / La membrana plasmatica / L'idrolisi dell'ATP / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / La molecola di ATP / La fermentazione alcolica / La composizione del sangue / Reagenti e prodotti della fotosintesi / L'endocitosi / L'esocitosi / Il ciclo di Calvin o fase oscura
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Capitolo 6. La digestione e la respirazione
Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / La deglutizione e la peristalsi / Lo stomaco / I polmoni e gli alveoli polmonari / Il fegato e le sue funzioni / Le ciglia e i flagelli / L'inspirazione e l'espirazione / La faringe e la laringe / Gli steroidi / Muscolo liscio / Il naso / La faringe / La membrana plasmatica / Il muco e il surfactante polmonare / La trachea e i bronchi / Il pancreas / I cibi e il pH / L'importanza dell'alimentazione / Macronutrienti / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Vitamine
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Capitolo 1. L’organizzazione generale del corpo umano
Omeostasi / Le cavità interne / Tessuti / L'anatomia dell'apparato urinario / I sistemi o apparati / Gli organi / Sistema linfatico / Emopoiesi, emostasi ed emocateresi / Il metabolismo cellulare / La membrana plasmatica / Sistema nervoso / Sistema endocrino / L'omeostasi / Apparato tegumentario / Scheletro assile e appendicolare
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Capitolo A8. La cellula eucariotica
Le giunzioni cellulari / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Il nucleolo / I lisosomi / Il vacuolo centrale / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / Il reticolo endoplasmatico rugoso / Le ciglia e i flagelli / I cloroplasti e i plastidi / Il citoplasma / La matrice extracellulare / La parete cellulare / Caratteristiche comuni e differenze tra cellula animale e vegetale / L'apparato di Golgi
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Capitolo A5. Le membrane cellulari
La membrana plasmatica / La diffusione facilitata / L'endocitosi / La diffusione semplice / Il trasporto attivo / Le giunzioni cellulari / Gli steroidi
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Capitolo 2 - Il mondo della cellula
La membrana plasmatica / I mitocondri / Il trasporto attivo / L'endocitosi / Il citoscheletro / L'osmosi / La salute delle popolazioni / Le ciglia e i flagelli / La biotecnologia / Le cellule ricavano dall'ambiente energia e nutrienti / I cloroplasti e i plastidi / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / I perossisomi / Caratteristiche comuni e differenze tra cellula animale e vegetale / La diffusione semplice / L'esocitosi
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2. L'acqua e le biomolecole negli organismi
Le soluzioni / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / L'espressione genica / La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura terziaria / La cellula / Il pH / I fosfolipidi / La membrana plasmatica / Il citoplasma / Gli acidi e le basi / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / La capillarità / Gli amminoacidi / Composizione e proprietà dei lipidi / Il legame a idrogeno
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1. Grandi idee della biologia
La selezione naturale e l'adattamento / Le molecole di DNA costituiscono il patrimonio ereditario o genoma / Storia della vita sulla Terra / Pluricellularità / La popolazione / Le comunità / La biosfera / L'ecosistema / La teoria di Darwin e l'evoluzione per selezione naturale / La genetica / Le prove a favore dell'evoluzione / Diminuzione della biodiversità / La biotecnologia / Il metabolismo cellulare / La biosfera e la comunità biologica / Le caratteristiche comuni a tutti gli esseri viventi / Conseguenze dei cambiamenti climatici / Ecologia / Atmosfera primordiale / Dimensioni delle cellule / I tessuti / La cellula / Il concetto biologico di specie e la selezione naturale / Popolosità degli organismi viventi / La struttura del DNA / La membrana plasmatica / Il citoplasma / I fattori evolutivi / Organismi transgenici
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3. All'interno delle cellule
Il microscopio elettronico / Dimensioni delle cellule / Le giunzioni cellulari / Il potere di risoluzione / La membrana plasmatica / La parete cellulare / Il citoscheletro / Caratteri specializzati delle cellule procariote / Le ciglia e i flagelli / La cellula / L'organismo / Il microscopio ottico / I cloroplasti e i plastidi / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / I mitocondri / I lisosomi / Il vacuolo centrale / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / Le molecole di DNA costituiscono il patrimonio ereditario o genoma / La composizione del sangue / Caratteristiche comuni e differenze tra cellula animale e vegetale
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Le malattie: epidemiologia e patogenesi
I segnali / Istamina, macrofagi, febbre, pus / Difese interne / Zoonosi / L'omeostasi / Gli agenti patogeni / Malattie causate da agenti patogeni / Omeostasi / I fattori di crescita e la divisione cellulare / Terminologia medica del cancro / Reflusso gastro-esofageo / Il metabolismo cellulare / La membrana plasmatica / Epatite e pancreatite / Le funzioni degli ormoni e le prostaglandine / I mitocondri / I lisosomi / Qualità e sicurezza alimentare / Le malattie cardiovascolari
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Le malattie: epidemiologia e patogenesi
I segnali / Istamina, macrofagi, febbre, pus / Difese interne / Zoonosi / L'omeostasi / Gli agenti patogeni / Malattie causate da agenti patogeni / Omeostasi / I fattori di crescita e la divisione cellulare / Terminologia medica del cancro / Reflusso gastro-esofageo / Il metabolismo cellulare / La membrana plasmatica / Epatite e pancreatite / Le funzioni degli ormoni e le prostaglandine / I mitocondri / I lisosomi / Qualità e sicurezza alimentare / Le malattie cardiovascolari
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Capitolo 1
Omeostasi / Le cavità interne / Tessuti / L'anatomia dell'apparato urinario / I sistemi o apparati / Gli organi / Sistema linfatico / Emopoiesi, emostasi ed emocateresi / Il metabolismo cellulare / La membrana plasmatica / Sistema nervoso / Sistema endocrino / L'omeostasi / Apparato tegumentario / Scheletro assile e appendicolare
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2 La cellula: struttura e funzioni
I centrioli / La membrana plasmatica / I mitocondri / Caratteristiche in comune e differenze / I lisosomi / Il trasporto attivo / L'endocitosi / Il potere di risoluzione / Classificazione dei batteri in base al loro aspetto / L'apparato di Golgi / Classificazione dei batteri in base al metabolismo
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Il mondo della cellula
La membrana plasmatica / I mitocondri / Il trasporto attivo / L'endocitosi / Il citoscheletro / L'osmosi / La salute delle popolazioni / Le ciglia e i flagelli / Il potere di risoluzione / La biotecnologia / Il microscopio ottico / Le cellule ricavano dall'ambiente energia e nutrienti / I cloroplasti e i plastidi / I mitocondri come sede della respirazione cellulare / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / I perossisomi / Caratteristiche comuni e differenze tra cellula animale e vegetale / La diffusione semplice / L'esocitosi
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Capitolo 4. La vita delle cellule
I mitocondri / Caratteristiche in comune e differenze / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / I cloroplasti e i plastidi / La membrana plasmatica / La fermentazione lattica / La fermentazione alcolica / I lisosomi / Le molecole di DNA costituiscono il patrimonio ereditario o genoma / Caratteristiche comuni e differenze tra cellula animale e vegetale / L'apparato di Golgi / Il ciclo di Calvin o fase oscura
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Capitolo A3. La cellula eucariotica
Le ciglia e i flagelli / I cloroplasti e i plastidi / La membrana plasmatica / I lisosomi / Il vacuolo centrale / Le giunzioni cellulari / I centrioli / Il nucleo / Il nucleolo / La matrice extracellulare / Il reticolo endoplasmatico rugoso / L'apparato di Golgi
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