Chimica - Scuola secondaria di secondo gradoChimica - BiomolecoleEnzimiModello chiave-serratura
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Capitolo 19 - Le basi della biochimica
Funzioni dei lipidi / Fosfolipidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Legame peptidico / Struttura e funzione del DNA / Amminoacidi / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Monosaccaridi / Polisaccaridi / Isomeria ottica / Modello chiave-serratura / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Basi azotate / Struttura primaria delle proteine / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico / Tipi di proteine
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Capitolo 19 - Le basi della biochimica
Funzioni dei lipidi / Fosfolipidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Legame peptidico / Struttura e funzione del DNA / Amminoacidi / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Monosaccaridi / Polisaccaridi / Isomeria ottica / Modello chiave-serratura / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Basi azotate / Struttura primaria delle proteine / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico / Tipi di proteine
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Capitolo 26 – Catalisi
Catalizzatore / Energia di attivazione / Superficie di contatto / Regolazione dell'attività enzimatica / Modello chiave-serratura / Complesso attivato / Diagrammi energia-coordinata di reazione / Ordine di reazione / Equazione di Arrhenius
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Capitolo 4: Gli enzimi
Attività enzimatica / Modello chiave-serratura / Classificazione e nomenclatura degli enzimi
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Capitolo 4: Gli enzimi
Attività enzimatica / Modello chiave-serratura / Classificazione e nomenclatura degli enzimi
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21 Le basi della biochimica
Acidi grassi / Legame peptidico / Struttura primaria delle proteine / Struttura e funzione del RNA / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Modello chiave-serratura / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico
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25 Le basi della biochimica
Monosaccaridi / Legame peptidico / Basi azotate / Funzioni dei lipidi / Acidi grassi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Modello chiave-serratura / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Struttura dei lipidi / Isomeria nei carboidrati / Fosfolipidi / Trigliceridi / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Struttura e funzione del DNA / Amminoacidi / Sintesi proteica / Struttura quaternaria delle proteine / Tipi di proteine / Codice genetico
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Capitolo 4. Gli enzimi
Classificazione e nomenclatura degli enzimi / NAD e FAD / Equazione di Michealis-Menten / Regolazione dell'attività enzimatica / Cofattori e coenzimi / Modello dell'adattamento indotto / Modello chiave-serratura
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Capitolo 22 – La biochimica
Monosaccaridi / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Legame peptidico / Modello chiave-serratura / Struttura e funzione del RNA / Fosfolipidi / Acidi grassi / Glicoproteine / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Attività enzimatica / Amminoacidi essenziali / Struttura e funzione del DNA / Basi azotate / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi
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Capitolo 22 – La biochimica
Monosaccaridi / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Legame peptidico / Modello chiave-serratura / Struttura e funzione del RNA / Fosfolipidi / Acidi grassi / Glicoproteine / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Attività enzimatica / Amminoacidi essenziali / Struttura e funzione del DNA / Basi azotate / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi
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Capitolo 26 – Catalisi
Catalizzatore / Energia di attivazione / Superficie di contatto / Regolazione dell'attività enzimatica / Modello chiave-serratura / Complesso attivato / Diagrammi energia-coordinata di reazione / Ordine di reazione / Equazione di Arrhenius
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21 Le basi della biochimica
Acidi grassi / Legame peptidico / Struttura primaria delle proteine / Struttura e funzione del RNA / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Modello chiave-serratura / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico
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Capitolo 2. Le biomolecole
Composizione e proprietà dei carboidrati / Modello chiave-serratura / Acidi grassi / Amminoacidi essenziali / Glicolipidi / Trigliceridi / Gli amminoacidi / Controllo della glicemia / Composizione e proprietà dei lipidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Proprietà e funzioni delle proteine
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Capitolo 5. Gli enzimi e le membrane
Fosfolipidi / La reazione chimica / La membrana plasmatica / NAD e FAD / Modello chiave-serratura / Inibizione enzimatica / L'energia di attivazione e la velocità di reazione / Steroidi e colesterolo
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Capitolo 21. Le basi della biochimica
Struttura primaria delle proteine / Struttura e funzione del RNA / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Fosfolipidi / Acidi grassi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Legame peptidico / Modello chiave-serratura / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Struttura secondaria delle proteine / Struttura e funzione del DNA / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura quaternaria delle proteine
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Capitolo 2 - Le biomolecole
Funzioni dei carboidrati / Funzioni dei lipidi / Modello chiave-serratura / Acidi grassi / Amminoacidi essenziali / Glicolipidi / Trigliceridi / Controllo della glicemia / Steroidi e colesterolo / Amminoacidi / Disaccaridi e oligosaccaridi
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Capitolo 2 - Le biomolecole
Trigliceridi / Le sfere terrestri / Struttura dei lipidi / Legame peptidico / Modello chiave-serratura / Monomeri
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Capitolo 1 - Gli enzimi
Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Equazione di Michealis-Menten / Attività enzimatica / Modello chiave-serratura / Gli enzimi / Equazione di Lineweaver-Burk
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Capitolo 8 - Gli enzimi
Attività enzimatica / Modello chiave-serratura / Classificazione e nomenclatura degli enzimi
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Capitolo 8 - Gli enzimi
Attività enzimatica / Modello chiave-serratura / Classificazione e nomenclatura degli enzimi
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Acidi grassi / Legame peptidico / Modello chiave-serratura / Struttura e funzione del RNA / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Amminoacidi essenziali / Basi azotate / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Sintesi proteica
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Capitolo 7. Gli enzimi
Gli enzimi / Attività enzimatica / Inibizione enzimatica / Modello chiave-serratura / Classificazione e nomenclatura degli enzimi / L'energia di attivazione e la velocità di reazione
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Capitolo 15. Amminoacidi, peptidi e proteine
Classificazione degli amminoacidi e punto isoelettrico / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi / Regolazione dell'attività enzimatica / Modello chiave-serratura / Struttura secondaria delle proteine / Struttura quaternaria delle proteine / Tipi di proteine
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3B - Gli enzimi
Attività enzimatica / Equazione di Michealis-Menten / Modello dell'adattamento indotto / Regolazione dell'attività enzimatica / Cofattori e coenzimi / Energia di attivazione / Modello chiave-serratura
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