C3. Chimica organica: i derivati degli idrocarburi

37 esercizi
SVOLGI
INFO

Biologia

Le proprietà fisiche degli alogenuri alchilici
Qual è il corretto ordine crescente del punto di ebollizione per i seguenti composti?

1. CH3–CH2Br
2. CH3–CH2I
3. CH3–CH2F
4. CH3–CH2Cl
A: 3 < 4 < 2 < 1
B: 4 < 3 < 1 < 2
C: 3 < 4 < 1 < 2
D: 2 < 1 < 4 < 3
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Il punteggio di un esercizio è determinato
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Biologia

La reazione di sostituzione nucleofila
La reazione di sostituzione nucleofila con un meccanismo SN2
A: avviene in due stadi e prevede la partecipazione di un solo reagente
B: è favorita da un alogenuro alchilico terziario
C: è favorita da un nucleofilo debole
D: avviene in un solo stadio e prevede la partecipazione di due reagenti
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Biologia

Gli alogenuri alchilici
Il prodotto della reazione di eliminazione è
A: un alchene
B: un etere
C: un estere
D: un'aldeide
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Biologia

Gli alcoli
Il pentanolo è un alcol che possiede
A: cinque atomi di carbonio
B: quattro atomi di carbonio e un gruppo ossidrile
C: cinque gruppi ossidrili
D: cinque atomi di carbonio e un gruppo ossidrile
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Biologia

Gli alcoli
Un alcol si dice terziario quando
A: contiene tre atomi di carbonio
B: contiene tre gruppi ossidrili
C: il gruppo ossidrile è legato a un atomo di carbonio terziario
D: il gruppo ossidrile è legato al terzo atomo di carbonio del composto
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Biologia

La reazione di disidratazione degli alcoli
Il prodotto della reazione di disidratazione in ambiente acido del propanolo è
A: propene
B: propanone
C: propanale
D: propano
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Biologia

La reazione di ossidazione degli alcoli
Un chetone si ottiene dalla ossidazione di un
A: alcol primario o secondario
B: alcol secondario
C: alcol terziario
D: alcol secondario o terziario
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Biologia

Le proprietà fisiche
Qual è il corretto ordine decrescente del punto di ebollizione per i seguenti composti?

1. CH3–CH2–OH
2. CH3–O–CH3
3. CH3–CH2–CH3
A: 3 > 2 > 1
B: 1 > 2 > 3
C: 2 > 1 > 3
D: 3 > 1 > 2
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Biologia

La solubilità degli eteri
Qual è l'ordine crescente di solubilità per i seguenti composti?

1. CH3–CH2–O–CH2–CH3
2. CH3–O–CH3
3. CH3–CH2–O–CH3
A: 3. < 2. < 1.
B: 2. < 3. < 1.
C: 1. < 3. < 2.
D: 2. < 1. < 3.
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Biologia

Gli eteri
I prodotti della reazione di rottura del legame C–O di un etere sono
A: alogenuro alchilico e aldeide
B: alogenuro alchilico e chetone
C: alogenuro alchilico e alcol
D: alchene e chetone
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Biologia

Le proprietà chimiche dei fenoli
I fenoli hanno un comportamento chimico
A: basico
B: acido
C: anfotero
D: neutro
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Biologia

La solubilità dei fenoli
Relativamente alla solubilità in acqua, i fenoli sono
A: poco solubili
B: solubili
C: molto solubili
D: insolubili
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Biologia

Le reazioni dei fenoli
I fenoli danno una reazione di:
A: rottura del legame C–O
B: addizione elettrofila
C: riduzione
D: rottura del legame O–H
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Biologia

Un antiossidante naturale
Un composto fenolico che funziona da antiossidante naturale è la vitamina
A: C
B: D
C: E
D: A
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Biologia

Gli isomeri di posizione
Gli isomeri di posizione dell'eptanone sono
A: 2
B: 5
C: 4
D: 3
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Biologia

La reazione di ossidazione delle aldeidi
Il prodotto dell'ossidazione di un'aldeide è un
A: alcol primario
B: alcol secondario
C: acido carbossilico
D: estere
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Biologia

Le proprietà fisiche dei composti organici
Qual è l'ordine crescente del punto di ebollizione per i seguenti composti?

1. CH3–CH2–CH2–CH3
2. CH3–CH2–CH2–CHO
3. CH3–CH2–CH2–CH2–OH
A: 1. < 3. < 2.
B: 1. < 2. < 3.
C: 3. < 2. < 1.
D: 2. < 3. < 1.
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Biologia

I composti carbonilici
In un composto carbonilico la forma chetonica e la forma enolica differiscono per la posizione di
A: un atomo di idrogeno
B: un atomo di idrogeno e un doppio legame
C: un doppio legame
D: un gruppo –OH e un doppio legame
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Biologia

La preparazione degli alcoli primari
Quale, tra le seguenti coppie di composti, può essere usata per ottenere un alcol primario?
A: aldeide e riducente
B: aldeide e ossidante
C: chetone e riducente
D: chetone e ossidante
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Biologia

Le formule molecolari di aldeidi e chetoni
Quale tra le seguenti formule molecolari rappresenta sia un'aldeide sia un chetone?
A: C3H7O
B: C2H6O
C: C3H6O2
D: C4H8O
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Biologia

La reazione di ossidazione degli alcoli
Il prodotto della reazione di ossidazione di un alcol secondario è un
A: acido carbossilico
B: chetone
C: aldeide
D: etere
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Biologia

Il reattivo di Fehling
In una reazione tra un'aldeide e il reattivo di Fehling si ha
A: l'ossidazione di ioni Cu+
B: la riduzione di ioni Ag+
C: la riduzione di ioni Cu2+
D: l'ossidazione di atomi di Ag
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Biologia

Gli acidi carbossilici
Il prodotto della reazione di rottura del legame O–H di un acido carbossilico è un
A: sale
B: estere
C: ammide
D: etere
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Biologia

I punti di ebollizione dei composti organici
Qual è l'ordine decrescente del punto di ebollizione per i seguenti composti?

1. 1-propanolo
2. acido etanoico
3. n-butano
A: 2. > 1. > 3.
B: 1. > 2. > 3.
C: 3. > 1. > 2.
D: 1. > 3. > 2.
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Biologia

L'acidità degli acidi carbossilici
Qual è l'ordine decrescente di acidità per i seguenti composti?

1. CH3–CH2–COOH
2. CH3–CHF–COOH
3. CH2F–CH2–COOH
A: 2. > 1. > 3.
B: 2. > 3. > 1.
C: 1. > 2. > 3.
D: 3. > 2. > 1.
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Biologia

Le formule dei composti organici
La formula condensata dell'acido ottadecanoico è
A: CH3(CH2)8COOH
B: CH3(CH2)18COOH
C: CH3(CH2)16COOH
D: CH3(CH2)6(CH2)10COOH
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Biologia

La preparazione degli acidi carbossilici
Quale dei seguenti composti, per ossidazione, fornisce un acido carbossilico?
A: chetone
B: alcol secondario
C: alcol terziario
D: aldeide
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Biologia

Le ammidi
Le ammidi sono composti con un comportamento chimico
A: acido
B: neutro
C: basico
D: anfotero
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Biologia

I derivati funzionali degli acidi carbossilici
I derivati degli acidi carbossilici si ottengono con una reazione di
A: sostituzione nucleofila acilica
B: sostituzione elettrofila
C: addizione nucleofila acilica
D: addizione elettrofila
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Biologia

L'acido piruvico
L'acido piruvico è il prodotto finale del processo di
A: fermentazione alcolica
B: fermentazione lattica
C: glicolisi
D: respirazione cellulare
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Biologia

Le ammine
Le ammine sono composti che hanno un comportamento chimico
A: acido
B: basico
C: neutro
D: anfotero
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Biologia

I punti di ebollizione dei composti organici
Qual è l'ordine decrescente del punto di ebollizione per i seguenti composti?

1. CH3–CH2–NH2
2. CH3–CH2–NH–CH2–CH3
3. NH3
A: 2. > 1. > 3.
B: 1. > 2. > 3.
C: 3. > 1. > 2.
D: 1. > 3. > 2.
Scelta multiplaScelta multipla
3

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Biologia

I sali di alchilammonio
Quale tra le seguenti coppie di composti porta alla formazione di un sale di alchilammonio?
A: un'ammina e un alogenuro alchilico
B: un'ammina e un acido alogenidrico
C: un'ammina e un alchino
D: un'ammina e un alcano
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Biologia

L'etene
Relativamente all'etene, indica quali delle seguenti affermazioni sono vere

1. è un alchene
2. è il monomero del polistirene
3. ha gli atomi di carbonio ibridati sp2
4. presenta isomeria geometrica
5. si ottiene per disidratazione dell'etanolo
A: 1, 3, 5
B: 2, 3, 4
C: 2, 4, 5
D: 1, 2, 3
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4

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Biologia

I polimeri
Il polimero costituito da una catena principale a cui si legano catene laterali è un copolimero
A: random
B: alternato
C: a blocchi
D: a innesto
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Biologia

Il nylon
Il nylon è una poliammide che si ottiene mediante reazione di polimerizzazione
A: radicalica
B: per condensazione
C: cationica
D: anionica
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Biologia

Il PET
Il PET è un poliestere che si ottiene dalla reazione di polimerizzazione tra
A: un diolo e un diacido
B: un diacido e una diammina
C: un diolo e una diammina
D: un alcol e un acido carbossilico
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