Idrocarburi - Prove ed esercizi Zanichelli

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Capitolo 14 - Le nuove teorie del legame

Legame pi greco / Strutture di risonanza / Geometria tetraedrica / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Proprietà dell'acqua / Orbitali sp2 / Regola di Hückel / Orbitali di legame / Geometria triangolare planare / Geometria piramidale trigonale / Angolo di legame / Energia di legame

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19 esercizi

15. La chimica del carbonio

Nucleofili ed elettrofili / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Proprietà fisiche e chimiche degli alcheni / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Formule dei composti aromatici / Sintesi degli alogenuri alchilici / Gruppo funzionale aldeidico / Monosaccaridi / Gruppo funzionale carbonilico / Gruppo funzionale carbossilico / Gruppo funzionale amminico / Polisaccaridi / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Polimerizzazione radicalica / Isomeria di alcani e cicloalcani / Copolimeri / Polimeri sintetici / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Formule degli alogenuri alchilici / Amminoacidi / Tipi di gruppi funzionali

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Capitolo 13 - Introduzione alla chimica organica

Benzene / Isomeria di struttura / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Formule di alcani e cicloalcani / Isomeria di alcani e cicloalcani / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Sostituzione elettrofila aromatica / Reattività degli idrocarburi aromatici / Regola di Hückel / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Reattività degli alchini / Isomeria ottica / Proprietà fisiche e chimiche degli alcheni / Reattività di alcani e cicloalcani / Ecosistemi e fonti energetiche

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20 esercizi

Capitolo 21 – La chimica organica

Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Formule delle ammine / Formule degli acidi carbossilici / Formule di alcani e cicloalcani / Isomeria di alcani e cicloalcani / Benzene / Formule dei derivati degli acidi carbossilici / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività di aldeidi e chetoni / Reattività degli idrocarburi aromatici / Regola di Hückel / Isomeria geometrica negli alcheni / Isomeria ottica / Ammidi / Reazione di combustione / Reazione di alogenazione degli alcani / Reazione di disidratazione degli alcoli / Reattività delle ammine / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Reattività degli acidi carbossilici / Gruppo funzionale carbossilico / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Conformazione degli alcani / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Reattività degli alogenuri alchilici

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20 esercizi

Capitolo 21 – La chimica organica

Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Formule delle ammine / Formule degli acidi carbossilici / Formule di alcani e cicloalcani / Isomeria di alcani e cicloalcani / Benzene / Formule dei derivati degli acidi carbossilici / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività di aldeidi e chetoni / Reattività degli idrocarburi aromatici / Regola di Hückel / Isomeria geometrica negli alcheni / Isomeria ottica / Ammidi / Reazione di combustione / Reazione di alogenazione degli alcani / Reazione di disidratazione degli alcoli / Reattività delle ammine / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Reattività degli acidi carbossilici / Gruppo funzionale carbossilico / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Conformazione degli alcani / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Reattività degli alogenuri alchilici

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Capitolo 2 – Alcani e cicloalcani

Conformazione degli alcani / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Isomeria di alcani e cicloalcani / Tipi di gruppi funzionali

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Capitolo 3 – Reazioni organiche ed effetti elettronici

Nucleofili ed elettrofili / Carbanione e carbocatione / Effetto induttivo / Acidi di Lewis / Teoria di Brønsted e Lowry / Dieni coniugati

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Capitolo 4 – Alcheni, alchini, dieni coniugati

Reattività degli alcheni / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Isomeria geometrica negli alcheni / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Reazioni radicaliche / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Reazioni di eliminazione E1 e E2 / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Regola di Markovnikov

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Capitolo 5 – Idrocarburi aromatici

Reattività degli idrocarburi aromatici / Regola di Hückel / Benzene / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Effetto induttivo / Sostituzione elettrofila aromatica

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Capitolo 8 – Ammine ed eterocicli azotati

Reattività delle ammine / Sintesi delle ammine / Derivati del benzene / Proprietà fisiche e chimiche dei composti eterociclici

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Capitolo 11 – Stereochimica

Isomeria ottica / Miscela racemica / Isomeria di alcani e cicloalcani / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Isomeria di struttura / Stereoisomeria

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Capitolo 13 – Lipidi

Struttura dei lipidi / Trigliceridi / Reattività dei lipidi / Reattività degli alcheni / Funzioni dei lipidi / Macro e micronutrienti / Cere / Fosfolipidi / Acidi grassi / Tensione superficiale

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Capitolo 7 – Il mondo delle molecole

Affinità elettronica / Composti ionici / Legame covalente puro / Elettroni di valenza / Proprietà tecnologiche dei metalli / Teoria di Arrhenius / Simboli di Lewis / Caratteristiche del legame metallico / Idracidi / Ossiacidi / Elettronegatività / Gas nobili / Regola di Hückel / Metalli / Strutture di risonanza / Non metalli

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Capitolo 2: Alcani e cicloalcani; isomeria conformazionale e isomeria geometrica

Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Conformazione degli alcani / Punto di ebollizione (composti organici) / Stereoisomeria / Isomeria geometrica / Isomeria di alcani e cicloalcani / Reazione di combustione / Reattività di alcani e cicloalcani / Tipi di gruppi funzionali / Reazione di alogenazione degli alcani

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Capitolo 2: Alcani e cicloalcani; isomeria conformazionale e isomeria geometrica

Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Conformazione degli alcani / Punto di ebollizione (composti organici) / Stereoisomeria / Isomeria geometrica / Isomeria di alcani e cicloalcani / Reazione di combustione / Reattività di alcani e cicloalcani / Tipi di gruppi funzionali / Reazione di alogenazione degli alcani

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Capitolo 3: Alcheni e alchini

Isomeria geometrica negli alcheni / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Reattività degli alchini / Nucleofili ed elettrofili / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Formule degli alcheni / Proprietà fisiche e chimiche degli alcheni / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Regola di Markovnikov

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10 esercizi

Capitolo 4: I composti aromatici

Reattività degli idrocarburi aromatici / Benzene / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Dieni coniugati / Sostituzione elettrofila aromatica / Regola di Hückel

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10 esercizi

Capitolo 4: I composti aromatici

Benzene / Sostituenti orto, meta e para / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Dieni coniugati / Sostituzione elettrofila aromatica / Regola di Hückel

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Capitolo 5: La stereoisomeria

Enantiomeri e diastereosomeri / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Isomeria di alcani e cicloalcani / Miscela racemica / Isomeria di struttura / Stereoisomeria

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Capitolo 11: Le ammine e altri composti azotati

Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Sintesi delle ammine / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Derivati del benzene / Nomenclatura IUPAC delle ammine

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Capitolo 11: Le ammine e altri composti azotati

Sintesi delle ammine / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Derivati del benzene / Nomenclatura IUPAC delle ammine

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10 esercizi

Capitolo 1: La chimica del carbonio

Legame covalente polare / Lunghezza di legame / Orbitali di legame / Elettroni di valenza / Composti molecolari / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Orbitali sp3 / Formule degli alcheni / Isomeria di struttura / Energia di legame

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Capitolo 2: Alcani e cicloalcani

Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Conformazione degli alcani / Punto di ebollizione (composti organici) / Orbitali sp3 / Stereoisomeria / Isomeria geometrica / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Ioni / Isomeria di alcani e cicloalcani / Reazione di combustione / Reattività di alcani e cicloalcani / Legame covalente polare / Tipi di gruppi funzionali / Reazione di alogenazione degli alcani

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Capitolo 3: Alcheni e alchini

Isomeria geometrica negli alcheni / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Reattività degli alchini / Nucleofili ed elettrofili / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Formule degli alcheni / Proprietà fisiche e chimiche degli alcheni / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Regola di Markovnikov / Dieni coniugati

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