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Struttura dei carboidrati / Legame glicosidico / Isomeria nei carboidrati / Ciclo di Calvin / Glicoproteine / Acidi carbossilici polifunzionali / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Disaccaridi e oligosaccaridi / Reattività dei carboidrati / Polisaccaridi / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi

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