Chimica - Scuola secondaria di secondo grado Derivati degli idrocarburi Alcoli, fenoli ed eteri Reattività di alcoli, fenoli ed eteri

20 L’importanza dei gruppi funzionali

20 esercizi

SVOLGI

INFO

Chimica

Gli atomi di carbonio terziari

Un atomo di carbonio è terziario quando

A: è il terzo di una catena idrocarburica

B: forma un legame covalente triplo

C: è legato a tre gruppi funzionali, uguali o diversi tra loro

D: è legato ad altri tre atomi di carbonio

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

L'alcol etilico

Quale delle seguenti affermazioni riguardanti l'alcol etilico o etanolo non è vera?

A: Viene utilizzato come antigelo nei radiatori delle automobili.

B: Può essere ottenuto da un alchene per addizione di acqua in ambiente acido.

C: Misto ad altre sostanze, viene messo in commercio come alcol denaturato.

D: E' il prodotto di un processo di fermentazione che si svolge in assenza di ossigeno.

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

I gruppi funzionali dei composti organici

A: determinano il comportamento chimico delle molecole a cui appartengono

B: sono tutti costituiti da due o più atomi

C: vengono ottenuti a partire da idrocarburi

D: debbono contenere almeno un atomo di carbonio

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

Alcoli e fenoli

Completa il seguente brano.

Gli alcoli e i fenoli possono cedere ________ dato il carattere ________ del legame covalente O-H.
Gli alcoli sono ________ più deboli dei fenoli e si comportano come tali solo in presenza di ________ molto ________, come NaOH.

Completamento chiuso

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

Alcoli ed eteri

L'1 – butanolo e il dietiletere

A: corrispondono entrambi alla formula C₄H₁₀O

B: sono stereoisomeri perché hanno lo stesso numero di atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno

C: sono entrambi solubili in acqua grazie alla formazione di legami tra solvente e soluto

D: contengono entrambi nella molecola due gruppi alchilici

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

Aldeidi e chetoni

Vero o falso?

A: Nella formaldeide il gruppo funzionale è legato a due atomi di idrogeno.

B: Il comportamento chimico delle aldeidi e dei chetoni è dovuto principalmente alla natura dei gruppi a cui si unisce il carbonile.

C: Le aldeidi e i chetoni presentano parziali cariche elettriche, una positiva e l'altra negativa, pur essendo molecole neutre

D: I chetoni sono il prodotto della riduzione di particolari categorie di alcoli.

Vero o falso

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

Gli alcoli

Negli alcoli

A: il legame tra carbonio e ossigeno è covalente polare

B: iascun termine della serie omologa si ottiene dal precedente per aggiunta di un gruppo –OH

C: il gruppo funzionale è legato a un gruppo alchilico o arilico

D: gli atomi di carbonio possono avere diversa ibridazione

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

I numeri di ossidazione

In quale dei seguenti composti al carbonio si attribuisce numero di ossidazione 0?

A: CH₃OCH₃

B: C₅H₁₀

C: HCOOH

D: C₆H₁₂O₆

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

I composti carbonilici: aldeidi e chetoni

Uno solo dei seguenti completamenti non è corretto. Quale?
I composti carbonilici, aldeidi e chetoni, possono

A: subire una reazione di idrogenazione

B: essere ridotti ad alcoli secondari

C: addizionare una molecola di alcol

D: reagire con idruri metallici

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

La reazione di ossidazione degli alcoli

Un alcol secondario, per ossidazione, si trasforma in

A: alcol terziario

B: acido carbossilico

C: aldeide

D: chetone

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

Gli acidi carbossilici

Un acido carbossilico può essere rappresentato con la formula

A: R-CO₂H

B: Ar-CO₂

C: R-C(OH)₂

D: R-COO^-

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

Gli acidi grassi saturi

Quale delle seguenti sostanze è un acido grasso saturo?

A: acido formico

B: acido metilbenzoico

C: C₁₇H₃₃COOH

D: CH₃(CH₂)₁₄COOH

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

Il dicromato di potassio

A: reagisce in ambiente acido con gli alcoli primari, riducendosi

B: reagisce con gli alcoli terziari purché non abbiano catene ramificate

C: ha un colore verde caratteristico

D: non è in grado di ossidare composti nella cui molecola sia presente un anello aromatico

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

Le reazioni degli acidi carbossilici

Completa il seguente brano.

Un acido carbossilico, reagendo con una base, dà origine a un ________. Quest'ultimo è costituito da un ________, che si origina dall'acido per la perdita di un ________, e da un ________ metallico.
Gli acidi carbossilici si combinano anche con gli alcoli. In questo caso, si spezza il legame fra carbonio e ________ del ________, mentre l'alcol cede un ________ di ________. I prodotti di reazione sono un ________ e una molecola di ________.

Completamento aperto

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

L'urea

L'urea è

A: una diammide

B: una diammina

C: una ammina secondaria

D: una ammide derivata da un acido carbossilico

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

L'idrolisi basica degli esteri

Idrolizzando un estere con una base forte si ottengono

A: un acido e un sapone

B: un composto ionico e un alcol

C: un sale e un composto ionico

D: un acido e un alcol

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

Ammine e alcoli

Vero o falso?

Se si considerano le proprietà della metilammina e del metanolo, si può dire che entrambi i composti

A: contengono un gruppo alchilico

B: formano legami a idrogeno con l'acqua

C: possono comportarsi da basi di Lewis

D: sono liquidi a temperatura ambiente

Vero o falso

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

I polimeri

Completa il seguente brano.
Nel processo di ________ del cloruro di vinile si producono ________ costituite da molti ________ uguali fra loro.
Nel corso della reazione, si spezzano i legami π tra gli atomi di carbonio, che formano così altri legami, di tipo σ, con i carboni appartenenti a molecole adiacenti.
Il gruppo vinile, infatti, si può considerare derivato dall' ________ in seguito alla perdita di un atomo di ________.
In modo analogo si comportano i composti ________, da cui si ottengono rispettivamente il polipropilene e il polistirene.

Posizionamento

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

Il petrolio

Il petrolio è una miscela costituita da varie sostanze, tra cui principalmente

A: carboidrati

B: esteri

C: idrocarburi

D: acidi grassi a lunga catena

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza

Chimica

La funzione carbonilica

I composti organici in cui è presente il gruppo CO sono

A: alcoli terziari, aldeidi, chetoni, acidi, esteri, ammidi

B: aldeidi, chetoni, acidi, esteri, polimeri, ammidi

C: chetoni, acidi, eteri, sali, esteri, ammidi

D: aldeidi, chetoni, acidi, sali, esteri, ammidi

Scelta multipla

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile). Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro assistenza