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Scienze, Biologia, Agronomia, Ecologia

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Capitolo 14 - Le nuove teorie del legame
Legame pi greco / Strutture di risonanza / Geometria tetraedrica / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Proprietà dell'acqua / Orbitali sp2 / Regola di Hückel / Orbitali di legame / Geometria triangolare planare / Geometria piramidale trigonale / Angolo di legame / Energia di legame
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Capitolo 13 - Introduzione alla chimica organica
Benzene / Isomeria di struttura / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Formule di alcani e cicloalcani / Isomeria di alcani e cicloalcani / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Sostituzione elettrofila aromatica / Reattività degli idrocarburi aromatici / Regola di Hückel / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Reattività degli alchini / Isomeria ottica / Proprietà fisiche e chimiche degli alcheni / Reattività di alcani e cicloalcani / Ecosistemi e fonti energetiche
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Capitolo 10 – La teoria del legame di valenza
Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Legame sigma / Orbitali sp2 / Orbitali sp / Geometria triangolare planare / Orbitali sp3 / Simboli di Lewis / Legame covalente puro
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Capitolo 10 – La teoria del legame di valenza
Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Legame sigma / Orbitali sp2 / Orbitali sp / Geometria triangolare planare / Orbitali sp3 / Simboli di Lewis / Legame covalente puro
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Capitolo 2: Alcani e cicloalcani
Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Conformazione degli alcani / Punto di ebollizione (composti organici) / Orbitali sp3 / Stereoisomeria / Isomeria geometrica / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Ioni / Isomeria di alcani e cicloalcani / Reazione di combustione / Reattività di alcani e cicloalcani / Legame covalente polare / Tipi di gruppi funzionali / Reazione di alogenazione degli alcani
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6 I legami nelle sostanze e nelle soluzioni
Caratteristiche del legame a idrogeno / Composti ionici / Dipolo permanente / Momento di dipolo / Solventi e soluti polari / Elettroni di valenza / Isomeria di struttura / Dipolo temporaneo / Geometria lineare / Geometria triangolare planare / Geometria tetraedrica / Caratteristiche dei composti organici / Legame covalente puro / Ordine di legame / Solventi e soluti apolari
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19 Introduzione alla chimica organica
Proprietà fisiche e chimiche dei composti aromatici / Stereoisomeria / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici / Orbitali sp2 / Orbitali sp / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Formule dei composti aromatici / Isomeria di struttura / Isomeria geometrica / Caratteristiche dei composti organici / Configurazione elettronica esterna / Isomeria ottica / Formule degli alcheni / Angolo di legame / Legame covalente puro / Reazione di combustione / Reattività di alcani e cicloalcani / Reazione di alogenazione degli alcani / Radiazioni beta / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Formule degli alchini / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni
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20 L’importanza dei gruppi funzionali
Gruppo funzionale ossidrile / Gruppo funzionale carbonilico / Reattività di aldeidi e chetoni / Gruppo funzionale aldeidico / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Gruppo funzionale amminico / Polimerizzazione radicalica / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Esteri / Monomeri / Ammidi / Legame covalente polare / Reazione di ossidazione di alcoli e fenoli / Acidi grassi / Reattività degli acidi carbossilici / Gruppo funzionale carbossilico / Formule degli acidi carbossilici / Determinazione dello stato di ossidazione / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Ciclo dell'urea / Sostanze acide / Tipi di gruppi funzionali / Composti ionici
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Capitolo 17 - Il mondo del carbonio
Benzene / Gruppo funzionale ossidrile / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Gruppo funzionale carbonilico / Isomeria di struttura / Gruppo funzionale carbossilico / Isomeria di posizione / Isomeria di gruppo funzionale / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Stereoisomeria / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Caratteristiche dei composti organici / Esteri / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Enantiomeri e diastereosomeri / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici / Esempi di polimeri di addizione
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Capitolo 7 - La chimica del carbonio
Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Benzene / Proprietà fisiche e chimiche dei composti aromatici / Caratteristiche dei composti organici / Isomeria di struttura / Esempi di polimeri di addizione / Isomeria di catena / Tipi di gruppi funzionali
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Capitolo 22 - Dal carbonio agli idrocarburi
Benzene / Nucleofili ed elettrofili / Orbitali sp3 / Isomeria di struttura / Orbitali sp2 / Formule razionali / Orbitali sp / Stereoisomeria / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Formule di alcani e cicloalcani / Formule degli alchini / Formule degli alcheni / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici
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Capitolo 12 - Classificazione e nomenclatura dei composti inorganici
Determinazione dello stato di ossidazione / Leggere e scrivere le formule chimiche / Idrossidi / Sali binari / Caratteristiche dei composti organici / Perossidi / Tradizionale / Ossidi acidi / Idracidi / IUPAC
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Capitolo 19 - I composti organici
Caratteristiche dei composti organici / Benzene / Nucleofili ed elettrofili / Formule degli alchini / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Isomeria di struttura / Reazione di combustione / Reattività di alcani e cicloalcani / Reazione di alogenazione degli alcani
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Capitolo 1. Il legame chimico e l'isomeria
Elettroni di valenza / Caratteristiche dei composti organici / Legame sigma / Formule di struttura / Strutture di risonanza / Ammidi / Isomeria di struttura / Lunghezza di legame / Tipi di gruppi funzionali
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Capitolo 2. Gli alcani e i cicloalcani
Conformazione degli alcani / Reattività di alcani e cicloalcani / Formule di alcani e cicloalcani / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Isomeria di alcani e cicloalcani / Determinazione dello stato di ossidazione
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Capitolo 9. Le aldeidi e i chetoni
Proprietà fisiche e chimiche di aldeidi e chetoni / Reattività degli alogenuri alchilici / Reazione di ossidazione di aldeidi e chetoni / Sintesi di aldeidi e chetoni / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Sintesi di alcoli, fenoli ed eteri / Reazione di ossidazione di alcoli e fenoli / Reazione di addizione nucleofila al carbonile / Reattività delle ammine / Nucleofili ed elettrofili / Gruppo funzionale carbonilico / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Determinazione dello stato di ossidazione / Reazione di riduzione di aldeidi e chetoni / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Enantiomeri e diastereosomeri
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Capitolo 1. Struttura e legami dei composti organici
Legame sigma / Caratteristiche dei composti organici / Orbitali sp3 / Formule di struttura / Orbitali sp2 / Legame pi greco / Caratteristiche del legame a idrogeno / Elettronegatività
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Capitolo D1. Chimica organica: una visione d'insieme
Enantiomeri e diastereosomeri / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Dipolo permanente / Dipolo temporaneo / Determinazione dello stato di ossidazione / Stereoisomeria / Caratteristiche dei composti organici / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Formule condensate / Carbanione e carbocatione / Caratteristiche del legame a idrogeno / Reattività di alcani e cicloalcani
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Capitolo D1. Chimica organica: una visione d'insieme
Isomeria di posizione / Isomeria di gruppo funzionale / Isomeria di catena / Caratteristiche dei composti organici / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Formule condensate / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Effetto induttivo / Stereoisomeria
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Capitolo D2. Gli idrocarburi
Formule degli acidi carbossilici / Reattività degli idrocarburi aromatici / Stereoisomeria / Regola di Hückel / Isomeria geometrica negli alcheni / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Formule di alcani e cicloalcani / Reattività degli alchini / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Conformazione degli alcani / Proprietà fisiche e chimiche degli alcheni / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni
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Capitolo 13 - Le proprietà dei composti organici
Stereoisomeria / Isomeria di posizione / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Isomeria ottica / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Reazione di ossidazione di alcoli e fenoli / Nucleofili ed elettrofili / Miscela racemica / Isomeria di gruppo funzionale / Isomeria di catena / Isomeria geometrica / Caratteristiche dei composti organici / Enantiomeri e diastereosomeri / Carbanione e carbocatione / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici
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C1. Chimica organica: una visione d'insieme
Isomeria di gruppo funzionale / Isomeria di catena / Stereoisomeria / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Caratteristiche dei composti organici / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Enantiomeri e diastereosomeri / Formule condensate / Reazioni radicaliche / Nucleofili ed elettrofili / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Dipolo permanente / Dipolo temporaneo / Isomeria ottica / Effetto induttivo / Caratteristiche del legame a idrogeno / Reattività di alcani e cicloalcani
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C2. Chimica organica: gli idrocarburi
Reattività di alcani e cicloalcani / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Benzene / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Sostituenti orto, meta e para / Composti eterociclici, aciclici e carbociclici / Reattività degli alcheni / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Derivati del benzene / Caratteristiche dei composti organici / Reattività degli alchini / Idrocarburi aromatici policiclici / Isomeria di alcani e cicloalcani / Proprietà fisiche e chimiche degli alchini / Reazione di combustione / Reazione di alogenazione degli alcani
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C1. Chimica organica: un'introduzione
Caratteristiche dei composti organici / Isomeria di posizione / Isomeria di catena / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Derivati del benzene / Formule di alcani e cicloalcani / Benzene / Gruppo funzionale carbonilico / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Isomeria di struttura / Isomeria di gruppo funzionale / Sostituenti orto, meta e para / Sostituzione elettrofila aromatica / Stereoisomeria / Reattività degli idrocarburi aromatici / Isomeria geometrica / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Idrocarburi aromatici policiclici / Isomeria ottica / Gli isomeri / Esteri / Idrolisi degli esteri / Enantiomeri e diastereosomeri / Esterificazione di Fischer / Formule grezze e di struttura / Ammidi / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Conformazione degli alcani / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Proprietà fisiche e chimiche degli alogenuri alchilici
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