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Biologia

La reazione di condensazione
Si ha una reazione di condensazione quando
A: più monomeri si uniscono liberando molecole d'acqua.
B: i polimeri si spezzano producendo molecole d'acqua.
C: più monomeri si uniscono grazie all'intervento di molecole d'acqua.
D: un polimero si spezza in monomeri utilizzando molecole d'acqua.
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Biologia

Polisaccaridi e proteine
A differenza dei polisaccaridi, le proteine
A: possono avere sia funzione strutturale sia di riserva.
B: sono formate da monomeri che si legano mediante condensazioni.
C: sono costituite da carbonio, ossigeno, idrogeno e azoto.
D: possono regolare altre reazioni chimiche o avere funzioni immunitarie.
E: sono presenti negli animali, ma sono assenti nei vegetali.
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Biologia

Nucleo dell'atomo
Nel nucleo di un atomo sono presenti
A: protoni ed elettroni.
B: protoni e neutroni.
C: neutroni ed elettroni.
D: neutroni e isotopi.
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Biologia

Atomo
Ogni atomo è elettricamente neutro perché
A: il numero di elettroni è uguale a quello dei protoni.
B: il numero di elettroni è uguale a quello dei neutroni.
C: il numero di protoni ed elettroni corrisponde al numero di neutroni.
D: il numero di protoni è maggiore del numero degli elettroni.
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Biologia

La molecola d'acqua
In una molecola di acqua, i legami a idrogeno si instaurano tra
A: un atomo di idrogeno e uno di ossigeno appartenenti alla stessa molecola di acqua.
B: atomi di idrogeno di molecole di acqua differenti.
C: atomi di ossigeno di molecole di acqua differenti.
D: atomi di idrogeno di una molecola con atomi di ossigeno di un'altra molecola.
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Biologia

Isomeri
Due molecole si dicono isomeri se
A: presentano la sessa formula grezza, ma diversa formula di struttura.
B: presentano la stessa formula di struttura, ma diversa formula grezza.
C: presentano molteplici formule di struttura.
D: presentano molteplici formule grezze.
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Biologia

Biomolecole come riserve di energia
Costituiscono una fonte di riserva energetica
A: amido, glicogeno e lipidi.
B: cellulosa e chitina.
C: gli acidi nucleici, tutte le proteine e la cellulosa.
D: steroidi e cere.
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Biologia

Lipidi
Il lipide composto da una testa di glicerolo e tre molecole di acidi grassi è un
A: polisaccaride.
B: trigliceride.
C: fosfolipide.
D: glicolipide.
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Biologia

Acidi grassi
Un acido grasso viene detto saturo se
A: compaiono legami multipli tra gli atomi di carbonio
B: ogni atomo di carbonio forma quattro legami singoli con altri quattro atomi.
C: non possiede il numero massimo di atomi di idrogeno.
D: è sempre di origine animale.
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Biologia

Nucleotidi
Che cosa sono i nucleotidi?
A: I polimeri degli acidi nucleici.
B: Composti contenenti un acido desossiribonucleico o ribonucleico.
C: Composti formati da uno zucchero, una base azotata e un gruppo fosfato.
D: Composti costituiti da due monosaccaridi legati da un legame glicosidico.
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Biologia

Proprietà dell'acqua
1) L'attrazione che si verifica tra molecole della stessa sostanza è detta forza di ________.

2) La capacità dell'acqua di risalire attraverso spazi sottilissimi è detta ________.

3) È chiamato ________ il passaggio dell'acqua allo stato gassoso.

4) Il ghiaccio occupa un volume ________ di quello dell'acqua liquida, quindi ha una densità ________.
Completamento chiusoCompletamento chiuso
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Biologia

Lipidi
I lipidi sono ________ in solventi polari, in quanto le loro molecole non sono ________. I lipidi sono le molecole organiche più ________. I grassi insaturi, come per esempio ________, tendono a essere ________ a temperatura ambiente, mentre quelli saturi, come ________ tendono a essere ________.
PosizionamentoPosizionamento
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Biologia

Amminoacidi
A: La reazione di condensazione tra due amminoacidi porta alla formazione di un legame covalente, detto legame peptidico.
B: Gli amminoacidi sono costituiti esclusivamente da carbonio e ossigeno.
C: I diversi amminoacidi differiscono tra loro per la presenza del gruppo carbossilico.
D: La varietà dei gruppi R determina la varietà degli amminoacidi.
E: Esistono 20 tipi di amminoacidi essenziali.
Vero o falsoVero o falso
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Biologia

L'atomo
Un atomo che contiene 1 protone, 1 elettrone e 1 neutrone, ha
A: Z = 1 e A = 2
B: A = 1 e Z = 1
C: Z = 2 e A = 1
D: A = 2 e Z = 2
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Biologia

Filamento complementare di DNA
Il filamento di DNA complementare a AATGCCTG è
A: TTACGGAC
B: AATGCCTG
C: UUACGGAC
D: GGCATTCA
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Biologia

Funzioni delle proteine
La funzione di una proteina è legata
A: alla sua struttura.
B: alle proteine con cui interagisce.
C: al tipo di cellula a cui appartiene.
D: nessuna delle risposte precedenti.
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Biologia

Composizione delle biomolecole
Le molecole biologiche che NON contengono fosforo sono
A: carboidrati e protidi.
B: lipidi e acidi nucleici.
C: protidi e acidi nucleici.
D: glucidi e acidi nucleici.
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Biologia

Biomolecole
A: Le loro molecole possono costituire strutture cellulari, ormoni o vitamine.
B: Includono molecole che vengono sempre sintetizzate mediante tre reazioni di condensazione.
C: In nessuna delle loro molecole sono presenti azoto o fosforo o zolfo.
D: Le loro molecole possono essere costituite da un solo monomero.
E: Ogni loro monomero è costituito da tre tipi di molecole diverse, solo una delle quali è un carboidrato.
Domande in serieDomande in serie
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Biologia

Gruppi funzionali
Associa a ciascuna molecola i gruppi funzionali che la caratterizzano.

1) Glucosio: ________

2) Fruttosio:________

3) Glicerolo: ________

4) Acido grasso: ________

5) Alanina: ________
PosizionamentoPosizionamento
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Biologia

I carboidrati
Il glucosio può essere prodotto esclusivamente dalle cellule vegetali per mezzo di una reazione di ________. La ________ del glucosio con conseguente liberazione di  ________ è patrimonio di tutte le cellule, che possono così recuperare l'energia racchiusa nei suoi ________. Sia le cellule animali sia quelle vegetali usano il glucosio per ________ polisaccaridi mediante condensazione; grazie a questo processo la pianta cresce sintetizzando ________ e gli animali possono accumulare ________ nel fegato.
Completamento chiusoCompletamento chiuso
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