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Monosaccaridi / Gli amminoacidi / Composizione e proprietà dei lipidi / Inibizione enzimatica / Disaccaridi / I nucleotidi / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura quaternaria / Le vitamine / La struttura terziaria / Gli steroidi / Gli acidi grassi saturi e insaturi / I fosfolipidi / I glicolipidi / Le strutture secondarie / Il legame peptidico / La struttura dei nucleotidi / Vitamine / Fonti di energia rinnovabili / Punto isoelettrico di un amminoacido

Il codice genetico / I ribosomi / La duplicazione del DNA / La trascrizione / I diversi tipi di RNA / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / I primi esperimenti / Le quattro basi azotate / Le molecole di DNA costituiscono il patrimonio ereditario o genoma / La genetica / Le basi azotate

Gli amminoacidi / La struttura del DNA / L'idrolisi dell'ATP / La molecola di ATP / La struttura dell'RNA / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / Disaccaridi / Monosaccaridi / Struttura e funzione degli enzimi / Oligosaccaridi e polisaccaridi / Composizione e proprietà dei lipidi

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Struttura del DNA / Generalità sulle mutazioni / La trascrizione / I diversi tipi di RNA / Il crossing-over / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / Le quattro basi azotate / L'espressione genica / Le basi azotate / La struttura del DNA / Caratteri dominanti e recessivi / La struttura dell'RNA / I cromosomi / Cellule aploidi e diploidi / I gameti

La traduzione / I diversi tipi di RNA / I ribosomi / Il codice genetico / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / I batteri e i batteriofagi / Le quattro basi azotate / Il reticolo endoplasmatico rugoso / Le basi azotate / Duplicazione del DNA nei batteri

Gli enzimi di restrizione / La tecnica del DNA ricombinante / L'elettroforesi su gel / Le quattro basi azotate / Gli enzimi ricombinanti / Le basi azotate

Il modello a doppia elica di Watson e Crick / Mutazioni cromosomiche strutturali / Struttura del DNA / Generalità sulle mutazioni / La trasduzione / La duplicazione del DNA / Il codice genetico / La trascrizione / I diversi tipi di RNA / L'elettroforesi su gel / Gli enzimi di restrizione / Le quattro basi azotate / I nucleotidi / Mutazioni puntiformi / DNA polimerasi e ligasi / Lo splicing alternativo / La non-disgiunzione / Mutazioni per scorrimento della finestra di lettura / La struttura dei nucleotidi / DNA fingerprinting / Il reticolo endoplasmatico rugoso / Organismi cisgenici / Diagnosi e cura delle malattie genetiche

Struttura del DNA / Gli istoni / La spiralizzazione del DNA / La struttura dei nucleotidi / I nucleotidi / La traduzione / I diversi tipi di RNA / Le quattro basi azotate / La cromatina / Le basi azotate

Oligosaccaridi e polisaccaridi / I fosfolipidi / Polipeptidi / Monosaccaridi / La denaturazione / I trigliceridi / La struttura terziaria / Struttura delle biomolecole / L'idrolisi dell'ATP / Le strutture secondarie / Reazioni di condensazione e di idrolisi / La struttura dei nucleotidi / Il legame peptidico / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido

Le quattro basi azotate / Le basi azotate / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Disaccaridi / Monosaccaridi / La denaturazione / Oligosaccaridi e polisaccaridi / I trigliceridi / Gli acidi grassi saturi e insaturi / La struttura del DNA / La molecola di ATP / La struttura dell'RNA / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Gli amminoacidi

Reazioni di condensazione e di idrolisi / Gli isomeri / La struttura dei nucleotidi / Il legame peptidico / I nucleotidi / Monosaccaridi / I trigliceridi / Proprietà e funzioni delle proteine / Struttura delle biomolecole / Il legame covalente

Gli acidi grassi saturi e insaturi / La molecola di ATP / Il metabolismo del glucosio / Caratteristiche generali delle piante / Composizione e proprietà dei carboidrati / Disaccaridi / Polipeptidi / I legami glicosidici / La struttura quaternaria / I trigliceridi / La struttura terziaria / Proprietà e funzioni delle proteine / Il trasporto dell'ossigeno / I fosfolipidi / La struttura dei nucleotidi / Il legame peptidico / Reagenti e prodotti della fotosintesi / Composizione e proprietà dei lipidi

Struttura del DNA / Caratteri specializzati delle cellule procariote / Le quattro basi azotate / I trasposoni / Relazione tra telomeri, telomerasi e invecchiamento cellulare / DNA polimerasi e ligasi / Riparazione errori di duplicazione / La PCR / La struttura del DNA / I cromosomi / La rigenerazione dei tessuti e le cellule staminali / I plasmidi

La struttura del DNA / Il pH / Gli acidi e le basi / Polipeptidi / Oligosaccaridi e polisaccaridi / Le caratteristiche comuni a tutti gli esseri viventi / Composizione e proprietà dei lipidi / Il legame a idrogeno / Il legame covalente

Le reazioni cataboliche / Le quattro basi azotate / La denaturazione / Oligosaccaridi e polisaccaridi / I trigliceridi / L'origine della vita / Le basi azotate / La struttura del DNA / I fosfolipidi / L'idrolisi dell'ATP / La molecola di ATP / Le reazioni endoergoniche / Le strutture secondarie / L'energia di attivazione e la velocità di reazione / Composizione e proprietà dei lipidi / Le reazioni anaboliche