Capitolo 8 - Le molecole della vita #311452 - Prove ed esercizi Zanichelli

Nucleotidi

Un nucleotide è formato da

A:

una base azotata e uno zucchero

B:

una base azotata, uno zucchero e un gruppo fosfato

C:

due basi azotate accoppiate tra loro tramite legami a idrogeno

D:

una base azotata legata all'acido fosforico

Scelta multipla

I lipidi

I lipidi sono ________ in solventi polari, come l'acqua, in quanto le loro molecole non sono ________.
L'energia da essi prodotta viene ceduta in tempi ________, sebbene si possa affermare che i lipidi sono le molecole organiche più ________.
I grassi insaturi, come per esempio ________, tendono a essere ________ a temperatura ambiente, mentre quelli saturi, come ________, tendono a essere ________.

Posizionamento

Biomolecole e funzioni

Quali biomolecole costituiscono le principali fonti energetiche per il nostro organismo?

A:

Proteine e lipidi

B:

Carboidrati e lipidi

C:

Acidi nucleici e proteine

D:

Carboidrati e vitamine

Scelta multipla

Disaccaridi

Il saccarosio è un disaccaride formato da

A:

glucosio e galattosio

B:

due molecole di glucosio

C:

glucosio e fruttosio

D:

amilosio e amilopectina

Scelta multipla

Amminoacidi e gruppi funzionali

Quali sono i gruppi funzionali caratteristici degli amminoacidi?

A:

Gruppo amminico -NH₂

B:

Gruppo carbossilico -COOH

C:

Gruppo fosfato -PO₄^3-

D:

Gruppo alcolico -OH

Scelta multipla

I polisaccaridi

A:

sono tutti polimeri con funzione di sostegno

B:

sono tutti polimeri di riserva

C:

hanno tutti molecole di glucosio e fruttosio

D:

sono formati dall'unione di centinaia o anche migliaia di monosaccaridi

Scelta multipla

Caratteristiche delle biomolecole

Vero o falso?

A:

Negli acidi grassi il legame tra carbonio e carbonio è sempre covalente semplice

B:

L'amido può essere idrolizzato dalle piante per ottenere glucosio

C:

I trigliceridi sono disaccaridi

D:

I polipeptidi sono formati dall'associazione di molti acidi grassi

E:

L'ATP ha due gruppi fosfato in più rispetto ai nucleotidi

Vero o falso

Fosfolipidi

I fosfolipidi sono

A:

acidi grassi saturi

B:

i costituenti delle membrane cellulari

C:

gli oli vegetali più diffusi in natura

D:

acidi grassi insaturi

Scelta multipla

Sequenze di basi

Un filamento di DNA presenta questa sequenza di basi azotate:
A-T-C-C-G-C-T-A
Qual è la sequenza complementare presente sull'altro filamento?
________-________-________-________-________-________-________

Completamento aperto

Legame peptidico

Un particolare peptide si può rappresentare come Gly-Ala-Phe-Cys-Gly-Ala-Phe-Cys. Quanti legami peptidici ci sono?

A:

2

B:

4

C:

7

D:

8

Scelta multipla