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Capitolo 22 – La biochimica
Monosaccaridi / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Legame peptidico / Modello chiave-serratura / Struttura e funzione del RNA / Fosfolipidi / Acidi grassi / Glicoproteine / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Attività enzimatica / Amminoacidi essenziali / Struttura e funzione del DNA / Basi azotate / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi
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Capitolo 22 – La biochimica
Monosaccaridi / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Legame peptidico / Modello chiave-serratura / Struttura e funzione del RNA / Fosfolipidi / Acidi grassi / Glicoproteine / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Attività enzimatica / Amminoacidi essenziali / Struttura e funzione del DNA / Basi azotate / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi
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Capitolo 14: Amminoacidi, proteine e acidi nucleici
Legame peptidico / Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Struttura secondaria delle proteine / Struttura e funzione del DNA / Enzimi / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi
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Capitolo 14: Amminoacidi, proteine e acidi nucleici
Legame peptidico / Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Struttura secondaria delle proteine / Struttura e funzione del DNA / Enzimi / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi
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Capitolo 3: Amminoacidi e proteine
Legame peptidico / Struttura secondaria delle proteine
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Capitolo 3: Amminoacidi e proteine
Legame peptidico / Struttura secondaria delle proteine
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13. Molecole per la vita
Legame peptidico / Struttura e funzione del DNA / Funzioni delle proteine / Struttura dei carboidrati / Funzioni dei lipidi / Acidi grassi / Monosaccaridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Esteri / Classificazione degli amminoacidi e punto isoelettrico / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Amminoacidi essenziali / Nucleotidi e nucleosidi / Tipi di gruppi funzionali / Struttura e funzione del RNA / Codice genetico
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9 . La chimica della vita
Basi azotate / Struttura e funzione del RNA / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Struttura e funzione del DNA / Funzioni dei lipidi / Isomeria nei carboidrati / Fosfolipidi / Monosaccaridi / Trigliceridi / Polisaccaridi / Legame peptidico / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi / Sintesi proteica
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21 Le basi della biochimica
Acidi grassi / Legame peptidico / Struttura primaria delle proteine / Struttura e funzione del RNA / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Modello chiave-serratura / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico
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16. Molecole per la vita
Struttura dei carboidrati / Monosaccaridi / Legame peptidico / Classificazione degli amminoacidi e punto isoelettrico / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Struttura terziaria delle proteine / Nucleotidi e nucleosidi / Funzioni delle proteine / Struttura primaria delle proteine / Variazione del numero di ossidazione / Struttura e funzione del RNA
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Capitolo 18 - Le basi della biochimica
Disaccaridi e oligosaccaridi / Amminoacidi / Macro e micronutrienti / Monosaccaridi / Glicoproteine / Caratteristiche delle biomolecole / Steroidi e colesterolo / Polisaccaridi / Legame peptidico / Emoglobina e mioglobina / Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Struttura e funzione del DNA / Struttura e funzione del RNA
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Capitolo 17. Amminoacidi, peptidi e proteine
Legame peptidico / Reattività delle proteine / Struttura secondaria delle proteine / Denaturazione delle proteine / Amminoacidi essenziali / Struttura terziaria delle proteine / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi / Tipi di proteine
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Capitolo 17. Amminoacidi, peptidi e proteine
Struttura primaria delle proteine / Classificazione degli amminoacidi e punto isoelettrico / Emoglobina e mioglobina / Struttura secondaria delle proteine / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi / Reattività delle proteine
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Capitolo 3. Le proteine
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Capitolo 21. Le basi della biochimica
Struttura primaria delle proteine / Struttura e funzione del RNA / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Fosfolipidi / Acidi grassi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Legame peptidico / Modello chiave-serratura / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Struttura secondaria delle proteine / Struttura e funzione del DNA / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura quaternaria delle proteine
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Capitolo 2 - Le biomolecole
Trigliceridi / Le sfere terrestri / Struttura dei lipidi / Legame peptidico / Modello chiave-serratura / Monomeri
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1B - Introduzione alla biochimica
Macro e micronutrienti / Proprietà dell'acqua / Nucleotidi e nucleosidi / Caratteristiche del legame a idrogeno / Abbondanza naturale degli elementi / Vie metaboliche divergenti, convergenti, cicliche / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Legame peptidico / Momento di dipolo / Amminoacidi / Polisaccaridi
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2B - Le proteine
Amminoacidi essenziali / Struttura terziaria delle proteine / Denaturazione delle proteine / Tipi di proteine / Classificazione degli amminoacidi e punto isoelettrico / Funzioni delle proteine / Struttura quaternaria delle proteine / Legame peptidico / Emoglobina e mioglobina / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi
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1B - Introduzione alla biochimica
Macro e micronutrienti / Proprietà dell'acqua / Nucleotidi e nucleosidi / Caratteristiche del legame a idrogeno / Abbondanza naturale degli elementi / Vie metaboliche divergenti, convergenti, cicliche / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Legame peptidico / Momento di dipolo / Amminoacidi / Polisaccaridi
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Capitolo 7 - Le proteine
Legame peptidico / Struttura secondaria delle proteine
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Capitolo 20 - Le basi della biochimica
Basi azotate / Struttura e funzione del RNA / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Struttura e funzione del DNA / Funzioni dei lipidi / Isomeria nei carboidrati / Fosfolipidi / Monosaccaridi / Trigliceridi / Polisaccaridi / Legame peptidico / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi / Sintesi proteica
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Capitolo 19 - Le basi della biochimica
Funzioni dei lipidi / Fosfolipidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Legame peptidico / Struttura e funzione del DNA / Amminoacidi / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Monosaccaridi / Polisaccaridi / Isomeria ottica / Modello chiave-serratura / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Basi azotate / Struttura primaria delle proteine / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico / Tipi di proteine
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Capitolo 19 - Le basi della biochimica
Funzioni dei lipidi / Fosfolipidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Legame peptidico / Struttura e funzione del DNA / Amminoacidi / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Monosaccaridi / Polisaccaridi / Isomeria ottica / Modello chiave-serratura / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Basi azotate / Struttura primaria delle proteine / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico / Tipi di proteine
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9 . La chimica della vita
Basi azotate / Struttura e funzione del RNA / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Struttura e funzione del DNA / Funzioni dei lipidi / Isomeria nei carboidrati / Fosfolipidi / Monosaccaridi / Trigliceridi / Polisaccaridi / Legame peptidico / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi / Sintesi proteica
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