Disaccaridi e oligosaccaridi - Prove ed esercizi Zanichelli

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Capitolo 20 - Le basi della biochimica

Basi azotate / Struttura e funzione del RNA / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Struttura e funzione del DNA / Funzioni dei lipidi / Isomeria nei carboidrati / Fosfolipidi / Monosaccaridi / Trigliceridi / Polisaccaridi / Legame peptidico / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi / Sintesi proteica

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Capitolo 19 - Le basi della biochimica

Funzioni dei lipidi / Fosfolipidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Legame peptidico / Struttura e funzione del DNA / Amminoacidi / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Monosaccaridi / Polisaccaridi / Isomeria ottica / Modello chiave-serratura / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Basi azotate / Struttura primaria delle proteine / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico / Tipi di proteine

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Capitolo 19 - Le basi della biochimica

Funzioni dei lipidi / Fosfolipidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Legame peptidico / Struttura e funzione del DNA / Amminoacidi / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Monosaccaridi / Polisaccaridi / Isomeria ottica / Modello chiave-serratura / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Basi azotate / Struttura primaria delle proteine / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico / Tipi di proteine

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Capitolo 13: I carboidrati

Struttura dei carboidrati / Disaccaridi e oligosaccaridi / Monosaccaridi / Isomeria nei carboidrati

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9 . La chimica della vita

Basi azotate / Struttura e funzione del RNA / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Struttura e funzione del DNA / Funzioni dei lipidi / Isomeria nei carboidrati / Fosfolipidi / Monosaccaridi / Trigliceridi / Polisaccaridi / Legame peptidico / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi / Sintesi proteica

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21 Le basi della biochimica

Acidi grassi / Legame peptidico / Struttura primaria delle proteine / Struttura e funzione del RNA / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Modello chiave-serratura / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico

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25 Le basi della biochimica

Basi azotate / Struttura e funzione del RNA / Struttura dei lipidi / Isomeria nei carboidrati / Fosfolipidi / Monosaccaridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Legame peptidico / Struttura secondaria delle proteine / Struttura e funzione del DNA / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi / Struttura quaternaria delle proteine / Tipi di proteine / Codice genetico

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25 Le basi della biochimica

Monosaccaridi / Legame peptidico / Basi azotate / Funzioni dei lipidi / Acidi grassi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Modello chiave-serratura / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Struttura dei lipidi / Isomeria nei carboidrati / Fosfolipidi / Trigliceridi / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Struttura e funzione del DNA / Amminoacidi / Sintesi proteica / Struttura quaternaria delle proteine / Tipi di proteine / Codice genetico

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Capitolo 21. Le basi della biochimica

Struttura e funzione del DNA / Basi azotate / Legame peptidico / Glicoproteine / Nucleotidi e nucleosidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Amminoacidi / Polisaccaridi / Struttura e funzione del RNA

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Capitolo 18 - Le basi della biochimica

Struttura e funzione del DNA / Basi azotate / Macro e micronutrienti / Glicoproteine / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Fabbisogno energetico / Legame peptidico / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Struttura e funzione del RNA

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Capitolo 8. Le molecole della vita

Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Struttura dei lipidi / Macro e micronutrienti / Monosaccaridi / Nucleotidi e nucleosidi / Caratteristiche delle biomolecole / Sintesi proteica / Struttura e funzione del RNA / Tipi di proteine

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11 – Chimica degli alimenti

Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Macro e micronutrienti / Monosaccaridi / Amminoacidi essenziali / Tipi di proteine

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Capitolo 17 - Le basi della biochimica

Legame peptidico / Nucleotidi e nucleosidi / Macro e micronutrienti / Vitamine liposolubili / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi

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Capitolo 1. I carboidrati

Reattività dei carboidrati / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Glicoproteine / Glicolipidi / Struttura e funzione del RNA

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Capitolo 3 - Le basi della biochimica

Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Macro e micronutrienti / Isomeria nei carboidrati / Monosaccaridi / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Fabbisogno energetico / Regolazione dell'attività enzimatica / Attività enzimatica / Legame peptidico / Modello dell'adattamento indotto / Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Sintesi proteica / Struttura e funzione del RNA / Codice genetico

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Capitolo 3 - Le basi della biochimica

Tipi di proteine / Monosaccaridi / Trigliceridi / Struttura secondaria delle proteine / Basi azotate / Nucleotidi e nucleosidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi / Struttura quaternaria delle proteine

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Capitolo 22 – La biochimica

Monosaccaridi / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Legame peptidico / Modello chiave-serratura / Struttura e funzione del RNA / Fosfolipidi / Acidi grassi / Glicoproteine / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Attività enzimatica / Amminoacidi essenziali / Struttura e funzione del DNA / Basi azotate / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi

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Capitolo 22 – La biochimica

Monosaccaridi / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Legame peptidico / Modello chiave-serratura / Struttura e funzione del RNA / Fosfolipidi / Acidi grassi / Glicoproteine / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Attività enzimatica / Amminoacidi essenziali / Struttura e funzione del DNA / Basi azotate / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi

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Capitolo 14 – Carboidrati

Monosaccaridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Struttura dei carboidrati / Emiacetale / Enantiomeri e diastereosomeri / Monosaccaridi / Reattività dei carboidrati / Polisaccaridi

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16 esercizi

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13. Molecole per la vita

Legame peptidico / Struttura e funzione del DNA / Funzioni delle proteine / Struttura dei carboidrati / Funzioni dei lipidi / Acidi grassi / Monosaccaridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Esteri / Classificazione degli amminoacidi e punto isoelettrico / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Amminoacidi essenziali / Nucleotidi e nucleosidi / Tipi di gruppi funzionali / Struttura e funzione del RNA / Codice genetico

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9 . La chimica della vita

Basi azotate / Struttura e funzione del RNA / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Struttura e funzione del DNA / Funzioni dei lipidi / Isomeria nei carboidrati / Fosfolipidi / Monosaccaridi / Trigliceridi / Polisaccaridi / Legame peptidico / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi / Sintesi proteica

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21 Le basi della biochimica

Acidi grassi / Legame peptidico / Struttura primaria delle proteine / Struttura e funzione del RNA / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Modello chiave-serratura / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico

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Capitolo 18 - Le basi della biochimica

Disaccaridi e oligosaccaridi / Amminoacidi / Macro e micronutrienti / Monosaccaridi / Glicoproteine / Caratteristiche delle biomolecole / Steroidi e colesterolo / Polisaccaridi / Legame peptidico / Emoglobina e mioglobina / Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Struttura e funzione del DNA / Struttura e funzione del RNA

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Capitolo 2. Le biomolecole

Composizione e proprietà dei carboidrati / Modello chiave-serratura / Acidi grassi / Amminoacidi essenziali / Glicolipidi / Trigliceridi / Gli amminoacidi / Controllo della glicemia / Composizione e proprietà dei lipidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Proprietà e funzioni delle proteine

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