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Capitolo 22 – La biochimica
Monosaccaridi / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Legame peptidico / Modello chiave-serratura / Struttura e funzione del RNA / Fosfolipidi / Acidi grassi / Glicoproteine / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Attività enzimatica / Amminoacidi essenziali / Struttura e funzione del DNA / Basi azotate / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi
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Capitolo 22 – La biochimica
Monosaccaridi / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Legame peptidico / Modello chiave-serratura / Struttura e funzione del RNA / Fosfolipidi / Acidi grassi / Glicoproteine / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Attività enzimatica / Amminoacidi essenziali / Struttura e funzione del DNA / Basi azotate / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi
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Capitolo 14 – Carboidrati
Monosaccaridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Struttura dei carboidrati / Emiacetale / Enantiomeri e diastereosomeri / Monosaccaridi / Reattività dei carboidrati / Polisaccaridi
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13. Molecole per la vita
Legame peptidico / Struttura e funzione del DNA / Funzioni delle proteine / Struttura dei carboidrati / Funzioni dei lipidi / Acidi grassi / Monosaccaridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Esteri / Classificazione degli amminoacidi e punto isoelettrico / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Amminoacidi essenziali / Nucleotidi e nucleosidi / Tipi di gruppi funzionali / Struttura e funzione del RNA / Codice genetico
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9 . La chimica della vita
Basi azotate / Struttura e funzione del RNA / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Struttura e funzione del DNA / Funzioni dei lipidi / Isomeria nei carboidrati / Fosfolipidi / Monosaccaridi / Trigliceridi / Polisaccaridi / Legame peptidico / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi / Sintesi proteica
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21 Le basi della biochimica
Acidi grassi / Legame peptidico / Struttura primaria delle proteine / Struttura e funzione del RNA / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Modello chiave-serratura / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico
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Capitolo 18 - Le basi della biochimica
Disaccaridi e oligosaccaridi / Amminoacidi / Macro e micronutrienti / Monosaccaridi / Glicoproteine / Caratteristiche delle biomolecole / Steroidi e colesterolo / Polisaccaridi / Legame peptidico / Emoglobina e mioglobina / Classificazione e nomenclatura degli enzimi / Struttura e funzione del DNA / Struttura e funzione del RNA
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Capitolo 14. Carboidrati
Struttura dei carboidrati / Isomeria nei carboidrati / Isomeria ottica / Monosaccaridi / Monosaccaridi / Reattività dei carboidrati / Polisaccaridi
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Capitolo 21. Le basi della biochimica
Struttura primaria delle proteine / Struttura e funzione del RNA / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Fosfolipidi / Acidi grassi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Legame peptidico / Modello chiave-serratura / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Struttura secondaria delle proteine / Struttura e funzione del DNA / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura quaternaria delle proteine
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Capitolo 2 - Le biomolecole
Funzioni dei carboidrati / Funzioni dei lipidi / Modello chiave-serratura / Acidi grassi / Amminoacidi essenziali / Glicolipidi / Trigliceridi / Controllo della glicemia / Steroidi e colesterolo / Amminoacidi / Disaccaridi e oligosaccaridi
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B1. Biochimica: le biomolecole
Reattività dei lipidi / Monosaccaridi / Monosaccaridi / Trigliceridi / Struttura del DNA / Legame glicosidico / I nucleotidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Gli ormoni sessuali e la regolazione dello sviluppo / Le strutture secondarie / Esteri / Struttura primaria / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Il legame peptidico / La struttura dei nucleotidi / Gli amminoacidi / Vitamine / Isomeria negli amminoacidi / Punto isoelettrico di un amminoacido / Fosfolipidi / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / La struttura quaternaria / Le vitamine / La struttura terziaria / Steroidi e colesterolo / Reattività dei carboidrati / La struttura del DNA
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7 – Biomolecole
Caratteristiche dei composti organici / Monosaccaridi / Acidi grassi / Amminoacidi essenziali / Struttura e funzione del DNA / Amminoacidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Struttura quaternaria delle proteine
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Capitolo 2. Le biomolecole: carboidrati e lipidi
Fosfolipidi / Steroidi e colesterolo / Struttura dei carboidrati / Legame glicosidico / Isomeria ottica / Vitamine liposolubili / Acidi grassi / Disaccaridi e oligosaccaridi
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Capitolo 1. I carboidrati
Polisaccaridi / Caratteristiche dei composti organici / Isomeria nei carboidrati / Glicoproteine / Glicolipidi / Disaccaridi e oligosaccaridi
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Capitolo 10 - Composti polifunzionali
Struttura dei carboidrati / Legame glicosidico / Isomeria nei carboidrati / Ciclo di Calvin / Glicoproteine / Acidi carbossilici polifunzionali / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Disaccaridi e oligosaccaridi / Reattività dei carboidrati / Polisaccaridi / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi
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Capitolo 20 - Le basi della biochimica
Basi azotate / Struttura e funzione del RNA / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Struttura e funzione del DNA / Funzioni dei lipidi / Isomeria nei carboidrati / Fosfolipidi / Monosaccaridi / Trigliceridi / Polisaccaridi / Legame peptidico / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi / Sintesi proteica
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Capitolo 19 - Le basi della biochimica
Funzioni dei lipidi / Fosfolipidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Legame peptidico / Struttura e funzione del DNA / Amminoacidi / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Monosaccaridi / Polisaccaridi / Isomeria ottica / Modello chiave-serratura / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Basi azotate / Struttura primaria delle proteine / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico / Tipi di proteine
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Capitolo 19 - Le basi della biochimica
Funzioni dei lipidi / Fosfolipidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Legame peptidico / Struttura e funzione del DNA / Amminoacidi / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Monosaccaridi / Polisaccaridi / Isomeria ottica / Modello chiave-serratura / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Basi azotate / Struttura primaria delle proteine / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico / Tipi di proteine
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Capitolo 13: I carboidrati
Struttura dei carboidrati / Disaccaridi e oligosaccaridi / Monosaccaridi / Isomeria nei carboidrati
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9 . La chimica della vita
Basi azotate / Struttura e funzione del RNA / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Struttura e funzione del DNA / Funzioni dei lipidi / Isomeria nei carboidrati / Fosfolipidi / Monosaccaridi / Trigliceridi / Polisaccaridi / Legame peptidico / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi / Sintesi proteica
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Acidi grassi / Legame peptidico / Struttura primaria delle proteine / Struttura e funzione del RNA / Funzioni dei lipidi / Struttura dei lipidi / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Modello chiave-serratura / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Nucleotidi e nucleosidi / Amminoacidi / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico
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25 Le basi della biochimica
Basi azotate / Struttura e funzione del RNA / Struttura dei lipidi / Isomeria nei carboidrati / Fosfolipidi / Monosaccaridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Legame peptidico / Struttura secondaria delle proteine / Struttura e funzione del DNA / Nucleotidi e nucleosidi / Struttura primaria delle proteine / Amminoacidi / Struttura quaternaria delle proteine / Tipi di proteine / Codice genetico
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