Biologia - Scuola secondaria di secondo grado Il metabolismo cellulare e gli scambi di sostanze Gli enzimi Struttura e funzione degli enzimi

Capitolo 2. Le molecole della vita

16 esercizi

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Biologia

La struttura delle biomolecole

Tutte le biomolecole

A: contengono carbonio, idrogeno, azoto e ossigeno.

B: hanno uno scheletro carbonioso e almeno un gruppo funzionale.

C: sono polimeri e si formano per condensazione.

D: sono sostanze solubili in acqua.

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Biologia

La struttura dei polimeri

I polimeri

A: si ottengono per idrolisi a partire dai monomeri.

B: si ottengono per condensazione a partire dai monomeri.

C: sono costituiti da monomeri uniti da legami a idrogeno.

D: sono presenti in tutte le classi di biomolecole.

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Biologia

Le formule chimiche dei carboidrati

La formula C₆H₁₂O₆ accomuna

A: ribosio e desossiribosio.

B: glucosio e glicogeno.

C: glucosio e fruttosio.

D: amido e cellulosa.

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Biologia

Il glicogeno

Il glicogeno è

A: un polisaccaride strutturale costituito da monomeri di glucosio.

B: il polisaccaride di riserva tipico degli animali.

C: il polisaccaride di riserva tipico delle piante.

D: un polimero più rigido rispetto all'amido.

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Biologia

I fosfolipidi

La funzione dei fosfolipidi è

A: essere una riserva energetica a lungo termine.

B: regolare il metabolismo cellulare.

C: essere isolanti termici.

D: costituire le membrane cellulari.

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Biologia

I trigliceridi

I trigliceridi sono

A: insolubili in acqua.

B: polimeri del glicerolo.

C: derivati del colesterolo.

D: catene idrocarburiche.

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Biologia

La struttura delle proteine

Le proteine

A: sono catene polipeptidiche lineari.

B: sono formate da amminoacidi diversi a seconda delle specie.

C: hanno una struttura tridimensionale rigida e forte.

D: hanno una forma che dipende da legami a idrogeno e attrazioni tra gruppi R.

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Biologia

Gli enzimi

Il sito attivo di un enzima

A: fornisce energia per velocizzare una reazione.

B: si adatta a uno specifico substrato.

C: serve solo per scindere i polimeri.

D: ha la stessa forma in tutti gli enzimi.

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Biologia

La struttura dei nucleotidi di DNA

Un nucleotide di DNA può contenere

A: ribosio, gruppo fosfato, timina.

B: desossiribosio, gruppo fosfato, adenina.

C: desossiribosio, gruppo fosfato, uracile.

D: ribosio, gruppo fosfato, adenina.

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Biologia

L'energia dell'ATP

La reazione che libera l'energia contenuta nell'ATP è rappresentata dall'equazione

A: ATP + energia → ADP + P_i

B: ATP + H₂O → ADP + energia

C: ATP + H₂O → ADP + P_i + energia

D: ATP → ADP + P_i + energia

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Biologia

Gli enzimi accelerano le reazioni cellulari

1. Un enzima è una molecola ________.
2. Ogni enzima è in grado di accelerare ________.
3.Alla fine della reazione, la molecola dell'enzima risulta ________.

Completamento chiuso

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Biologia

L'attività degli enzimi

1. L'attività dell'enzima si basa sulla formazione di un legame ________ tra il sito attivo e il substrato.
2. Se un enzima viene denaturato ________ la sua funzione.

Completamento chiuso

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L'amido

L'amido è un ________ di riserva presente nelle cellule ________.

Completamento aperto

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Biologia

L'amido nelle reazioni cellulari

1. Per essere usato dalla cellula, l'amido deve prima essere ________ in modo da rompere i legami tra i monomeri di ________.
2. Una volta ottenuto il monomero, la cellula può demolirlo per ricavare ________ sotto forma di ________.

Completamento aperto

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Biologia

La struttura dei fosfolipidi

Quali parti costituiscono un fosfolipide?

A: Una testa apolare e due code idrofile.

B: Una testa carica negativamente e due code apolari.

C: Una testa idrofobica e due code apolari.

D: Una testa carica negativamente e due code cariche positivamente.

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Biologia

Le proteine

Quali tra le seguenti affermazioni sulle proteine è corretta?

A: La struttura terziaria di una proteina può essere a elica o a foglietto.

B: La catena polipeptidica si forma per condensazione tra i gruppi amminici di amminoacidi vicini.

C: Una proteina denaturata ha perso la sua funzione.

D: La struttura secondaria è uguale in tutte le proteine.

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