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Chimica

Isomeria ottica
Perché si abbia a isomeria ottica occorre che nella molecola sia presente
A: almeno un atomo di alogeno
B: un carbonio asimmetrico
C: un carbonio polare
D: un carbonio simmetrico
Scelta multiplaScelta multipla
2

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Chimica

Gruppi funzionali
Abbina a ogni classe di composto il gruppo funzionale corrispondente.
acidi carbossilici: ________
esteri: ________
ammidi: ________
ammine: ________
PosizionamentoPosizionamento
1

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Chimica

L'alcol etilico
L'alcol etilico ha formula
A: CH3OH
B: CH3CH2OH
C: CH3COOH
D: CH3OCH3
Scelta multiplaScelta multipla
1

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Chimica

Gli acidi carbossilici
Gli acidi carbossilici sono caratterizzati dal gruppo ________, sono molto diffusi in natura nei ________, formano esteri con la glicerina, un alcol ________. I grassi ________ contengono doppi legami nella catena alifatica, i primi tre termini della classe sono ________ in acqua e, in generale, hanno punti di ebollizione alti.
Completamento chiusoCompletamento chiuso
2

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Chimica

Nomenclatura IUPAC
Qual è il nome IUPAC corretto per la formula a fianco?
A: 2-metil-4-metilesano
B: 3,3-dimetilesano
C: 4-metilesano
D: 3-metilesano
Scelta multiplaScelta multipla
1

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Chimica

Nomi IUPAC
Abbina alle seguenti formule condensate i corretti nomi IUPAC.
CH3CHCH3CH2CHCH3CH2CH2CH3: ________
CH3C(CH3)2CH2CH2CH2CH3: ________
CH3(CH2)4CH3: ________
CH3CH2CH2CHCH3CH2CH2CH3: ________
PosizionamentoPosizionamento
1

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Chimica

Specie che reagiscono con i nucleofili
Quale dei seguenti composti non dà reazioni con i nucleofili?
A: CH3COCl
B: CH3COCH3
C: CH3CH2Cl
D: CH3CH2NH2
Scelta multiplaScelta multipla
3

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Chimica

Alcoli e fenoli
Indica se le seguenti affermazioni si riferiscono agli alcoli o ai fenoli.
A: Sono circa un milione di volte più acidi.
B: La reazione con gli idrossidi non avviene.
C: Non danno reazioni di sostituzione nucleofila.
Domande in serieDomande in serie
2

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Chimica

Idrocarburi ciclici
A: Il cicloesano può assumere conformazione spaziale a sedia, meno stabile, e a barca, più stabile.
B: I cicloalcani possono essere rappresentati come dei poligoni i cui vertici sono rappresentati da gruppi -CH2-
C: I radicali alchilici di tutti gli alcani, ciclici e non, hanno suffisso -ile.
D: A ciascuna delle possibili forme che può assumere una molecola a causa della sua rotazione intorno al legame semplice C-C si dà il nome di configurazione.
Vero o falsoVero o falso
1

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Chimica

Reazione di disidratazione degli alcoli
Per disidratazione dell'alcol etilico si ottiene
A: etene
B: acido acetico
C: etano
D: etere etilico
Scelta multiplaScelta multipla
3

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Chimica

Numero di isomeri di un alcano
Quanti isomeri ha il composto C7H16?
A: tre
B: nove
C: diciotto
D: cinque
Scelta multiplaScelta multipla
3

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Chimica

Carbonio tetraedrico
Quale dei seguenti composti ha tutti gli atomi di carbonio tetraedrici?
A: butanone
B: 1-butene
C: butano
D: 1-butino
Scelta multiplaScelta multipla
1

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Chimica

Classi di composti
A quale classe di composti appartiene CH3COOCH3?
A: eteri
B: acidi carbossilici
C: chetoni
D: esteri
Scelta multiplaScelta multipla
2

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Chimica

Ammine
Per ciascuna delle seguenti ammine indica se è primaria, secondaria o terziaria.
A: etildimetilammina
B: 2-propanammina
C: difenilammina
D: trietilammina
E: metilammina
Domande in serieDomande in serie
3

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Chimica

Idrocarburi alifatici
Fra gli idrocarburi alifatici, gli alcani sono molecole a catena aperta oppure ________. A partire da composti con quattro atomi di carbonio, possono presentare ________ di struttura e, in presenza di un carbonio ________ , isomeri ottici o ________. Gli alcani e i cicloalcani sono sostanze apolari ________ in acqua e il loro punto di ebollizione ________ all'aumentare della massa molecolare. Alcani e cicloalcani danno principalmente reazioni di ________ e reazioni di combustione.
Completamento apertoCompletamento aperto
1

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Chimica

Acidi carbossilici saturi
Un acido saturo lungo la catena presenta
A: due doppi legami
B: un triplo legame
C: un doppio legame
D: solo legami singoli
Scelta multiplaScelta multipla
1

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Chimica

Reazioni di addizione
Le reazioni di addizione sono caratteristiche degli
A: idrocarburi insaturi
B: idrocarburi aromatici
C: alcani
D: idrocarburi ciclici
Scelta multiplaScelta multipla
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Chimica

Il benzene
A: Nel benzene gli elettroni che formano i tre doppi legami alternati sono delocalizzati, e determinano la stabilità della molecola.
B: La formula con l'anello interno riassume gli ibridi di risonanza del benzene.
C: Il benzene dà reazioni di addizione elettrofila.
D: I legami C-C del benzene sono tutti uguali.
Vero o falsoVero o falso
2

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Chimica

I saponi
I saponi sono
A: sali di acidi grassi con cationi di metalli alcalini
B: esteri del glicerolo con acidi grassi
C: esteri
D: alcoli
Scelta multiplaScelta multipla
2

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Chimica

Isomeria cis-trans
Quale dei seguenti composti presenta isomeria cis-trans?
A: 2-metil-2-esene
B: 1-pentene
C: 2,3-dimetil-2-butene
D: 2-esene
Scelta multiplaScelta multipla
2

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