Chimica - Scuola secondaria di secondo gradoChimica - Elementi di chimica organicaIsomeriaIsomeria ottica
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Capitolo 13 - Introduzione alla chimica organica
Benzene / Isomeria di struttura / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Formule di alcani e cicloalcani / Isomeria di alcani e cicloalcani / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Sostituzione elettrofila aromatica / Reattività degli idrocarburi aromatici / Regola di Hückel / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Reattività degli alchini / Isomeria ottica / Proprietà fisiche e chimiche degli alcheni / Reattività di alcani e cicloalcani / Ecosistemi e fonti energetiche
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Capitolo 17 - Dal carbonio agli idrocarburi
Isomeria di struttura / Isomeria geometrica negli alcheni / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Formule di alcani e cicloalcani / Isomeria di alcani e cicloalcani / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Benzene / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Sostituzione elettrofila aromatica / Stereoisomeria / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Reattività degli alchini / Conformazione degli alcani / Isomeria ottica / Proprietà fisiche e chimiche degli alcheni / Reattività di alcani e cicloalcani
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Capitolo 19 - Le basi della biochimica
Funzioni dei lipidi / Fosfolipidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Legame peptidico / Struttura e funzione del DNA / Amminoacidi / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Monosaccaridi / Polisaccaridi / Isomeria ottica / Modello chiave-serratura / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Basi azotate / Struttura primaria delle proteine / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico / Tipi di proteine
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Capitolo 19 - Le basi della biochimica
Funzioni dei lipidi / Fosfolipidi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Legame peptidico / Struttura e funzione del DNA / Amminoacidi / Struttura dei lipidi / Acidi grassi / Monosaccaridi / Polisaccaridi / Isomeria ottica / Modello chiave-serratura / Amminoacidi essenziali / Struttura secondaria delle proteine / Basi azotate / Struttura primaria delle proteine / Struttura quaternaria delle proteine / Codice genetico / Tipi di proteine
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Capitolo 21 – La chimica organica
Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Formule delle ammine / Formule degli acidi carbossilici / Formule di alcani e cicloalcani / Isomeria di alcani e cicloalcani / Benzene / Formule dei derivati degli acidi carbossilici / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività di aldeidi e chetoni / Reattività degli idrocarburi aromatici / Regola di Hückel / Isomeria geometrica negli alcheni / Isomeria ottica / Ammidi / Reazione di combustione / Reazione di alogenazione degli alcani / Reazione di disidratazione degli alcoli / Reattività delle ammine / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Reattività degli acidi carbossilici / Gruppo funzionale carbossilico / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Conformazione degli alcani / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Reattività degli alogenuri alchilici
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Capitolo 11 – Stereochimica
Isomeria ottica / Miscela racemica / Isomeria di alcani e cicloalcani / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Isomeria di struttura / Stereoisomeria
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Capitolo 5: La stereoisomeria
Enantiomeri e diastereosomeri / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Isomeria di alcani e cicloalcani / Miscela racemica / Isomeria di struttura / Stereoisomeria
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19 Dal carbonio agli idrocarburi
Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Isomeria ottica / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Isomeria di struttura / Stereoisomeria / Isomeria geometrica / Isomeria geometrica negli alcheni / Miscela racemica / Isomeria di posizione / Reattività degli idrocarburi aromatici / Reattività degli alcheni / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Formule di alcani e cicloalcani / Reattività degli alchini / Enantiomeri e diastereosomeri / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni
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19 Dal carbonio agli idrocarburi
Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Isomeria ottica / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Isomeria di struttura / Stereoisomeria / Isomeria geometrica / Isomeria geometrica negli alcheni / Miscela racemica / Isomeria di posizione / Reattività degli idrocarburi aromatici / Reattività degli alcheni / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Formule di alcani e cicloalcani / Reattività degli alchini / Enantiomeri e diastereosomeri / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni
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23 Dal carbonio agli idrocarburi
Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Isomeria di struttura / Isomeria geometrica negli alcheni / Reattività degli alcheni / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Formule di alcani e cicloalcani / Reattività degli alchini / Isomeria ottica / Conformazione degli alcani / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Benzene / Reattività degli idrocarburi aromatici / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Reazione di alogenazione degli alcani
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C1.Chimica organica: una visione d'insieme
Caratteristiche dei composti organici / Isomeria ottica / Enantiomeri e diastereosomeri / Formule condensate / Determinazione dello stato di ossidazione / Stereoisomeria
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Capitolo 19. Dal carbonio agli idrocarburi
Formule di alcani e cicloalcani / Isomeria di struttura / Benzene / Isomeria ottica / Formule degli alchini
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Capitolo A1 - La chimica organica
Caratteristiche dei composti organici / Nucleofili ed elettrofili / Isomeria ottica / Enantiomeri e diastereosomeri / Formule condensate / Gruppo funzionale carbonilico / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Determinazione dello stato di ossidazione / Isomeria di gruppo funzionale / Isomeria di catena / Stereoisomeria
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Capitolo 8. Gli eteri e gli epossidi
Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Sintesi di alcoli, fenoli ed eteri / Isomeria di struttura / Isomeria ottica / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività degli alogenuri alchilici
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Capitolo 5. La stereoisomeria
Enantiomeri e diastereosomeri / Isomeria ottica / Miscela racemica / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Isomeria geometrica negli alcheni / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni
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Capitolo 5. La stereoisomeria
Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Isomeria ottica / Miscela racemica / Distillazione / Attività ottica / Stereoisomeria
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Capitolo 11. Le ammine e altri composti azotati
Sintesi delle ammine / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Formule delle ammine / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Gruppo funzionale amminico / Orbitali sp3 / Fosfolipidi / Sostituenti orto, meta e para / Sostituzione elettrofila aromatica / Isomeria ottica / Enantiomeri e diastereosomeri / Proprietà e reattività delle ammidi / Denaturazione delle proteine
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Capitolo 6. Stereochimica
Isomeria ottica / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Miscela racemica / Stereoisomeria
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Capitolo D1. Chimica organica: una visione d'insieme
Enantiomeri e diastereosomeri / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Dipolo permanente / Determinazione dello stato di ossidazione / Dipolo temporaneo / Stereoisomeria / Caratteristiche dei composti organici / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Formule condensate / Carbanione e carbocatione / Caratteristiche del legame a idrogeno / Reattività di alcani e cicloalcani
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C1. Chimica organica: una visione d'insieme
Isomeria di gruppo funzionale / Isomeria di catena / Stereoisomeria / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Caratteristiche dei composti organici / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Enantiomeri e diastereosomeri / Formule condensate / Reazioni radicaliche / Nucleofili ed elettrofili / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività di alcoli, fenoli ed eteri / Dipolo permanente / Dipolo temporaneo / Isomeria ottica / Effetto induttivo / Caratteristiche del legame a idrogeno / Reattività di alcani e cicloalcani
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C1. Chimica organica: un'introduzione
Caratteristiche dei composti organici / Isomeria di posizione / Isomeria di catena / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Derivati del benzene / Formule di alcani e cicloalcani / Benzene / Gruppo funzionale carbonilico / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Isomeria di struttura / Isomeria di gruppo funzionale / Sostituenti orto, meta e para / Sostituzione elettrofila aromatica / Stereoisomeria / Reattività degli idrocarburi aromatici / Isomeria geometrica / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Idrocarburi aromatici policiclici / Gli isomeri / Isomeria ottica / Esteri / Idrolisi degli esteri / Enantiomeri e diastereosomeri / Esterificazione di Fischer / Formule grezze e di struttura / Ammidi / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Conformazione degli alcani / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Proprietà fisiche e chimiche degli alogenuri alchilici
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Capitolo 6 - Stereoisomeria ottica
Enantiomeri e diastereosomeri / Isomeria ottica
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Capitolo 1 - Dal carbonio agli idrocarburi
Punto di ebollizione (composti organici) / Reazioni radicaliche / Legame sigma / Conformazione degli alcani / Isomeria ottica / Punto di fusione (composti organici) / Reazione di combustione / Sostituzione elettrofila aromatica / Isomeria di catena / Reattività degli idrocarburi aromatici
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Capitolo 17 - Dal carbonio agli idrocarburi
Isomeria di struttura / Isomeria geometrica negli alcheni / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Formule di alcani e cicloalcani / Isomeria di alcani e cicloalcani / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Benzene / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Sostituzione elettrofila aromatica / Stereoisomeria / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Reattività degli alchini / Conformazione degli alcani / Isomeria ottica / Proprietà fisiche e chimiche degli alcheni / Reattività di alcani e cicloalcani
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