Chimica - Scuola secondaria di secondo grado Biomolecole Carboidrati Monosaccaridi

Capitolo 18 - Le basi della biochimica

10 esercizi

SVOLGI

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Chimica

Carboidrati

Quale gruppo funzionale è caratteristico dei monosaccaridi aldosi?

A: Il gruppo alcolico -OH

B: Il gruppo chetonico -C=O

C: Il gruppo aldeidico -CHO

D: Il gruppo amminico NH₂

Scelta multipla

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Chimica

Polisaccaridi

Per ognuno dei seguenti carboidrati, indica i monomeri che lo costituiscono.
a. Saccarosio: ________
b. Cellulosa: ________
c. Lattosio: ________
d. Glicogeno: ________

Posizionamento

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Chimica

Glicoproteine

Le glicoproteine sono aggregati formati da

A: monosaccaridi e polisaccaridi

B: diversi polisaccaridi

C: polisaccaridi e proteine

D: lipidi e proteine

Scelta multipla

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Chimica

Trigliceridi

I trigliceridi si formano grazie a

A: una reazione di esterificazione del glicerolo con tre molecole di acidi grassi

B: una reazione di esterificazione del glicerolo con due molecole di acidi grassi e un gruppo fosfato

C: una reazione di addizione tra diverse molecole di acidi grassi

D: una reazione di addizione tra glicerolo e acidi grassi saturi

Scelta multipla

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Chimica

Biomolecole e funzioni

Quali biomolecole costituiscono le principali fonti energetiche per il nostro organismo?

A: Proteine e lipidi

B: Carboidrati e lipidi

C: Acidi nucleici e proteine

D: Carboidrati e vitamine

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Chimica

Amminoacidi

Qual è la struttura generica di un amminoacido?

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Chimica

Proteine

Come si chiama il legame che nelle proteine unisce fra loro gli amminoacidi?

A: Glicosidico

B: Estere

C: Idrogeno

D: Peptidico

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Chimica

Acidi nucleici

Vero o falso?

A: Lo zucchero presente nell'RNA è il ribosio

B: Il DNA presenta quattro diversi tipi di basi azotate

C: Uracile, citosina, adenina e guanina sono le basi azotate dell'RNA

D: RNA e DNA hanno entrambi una struttura spaziale a doppia elica

Vero o falso

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Chimica

Nucleotidi

Un nucleotide è formato da

A: una base azotata e uno zucchero

B: una base azotata, uno zucchero e un gruppo fosfato

C: due basi azotate accoppiate tra loro tramite legami a idrogeno

D: una base azotata legata all'acido fosforico

Scelta multipla

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Chimica

Filamenti di DNA e RNA

Uno dei due filamenti di una molecola di DNA presenta questa sequenza di basi azotate:
A - T - C - C - G - C - T - A
a. Scrivi la sequenza complementare presente sull'altro filamento:
________-________-________-________-________-________-________
b. Scrivi la sequenza complementare di un filamento di RNA:
________-________-________-________-________-________-________-________

Completamento aperto

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