La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Il legame a idrogeno / I composti organici e inorganici / Struttura delle biomolecole / Il legame covalente

La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / I composti organici e inorganici / Il legame a idrogeno / Il pH / Reazioni di condensazione e di idrolisi / La ionizzazione dell'acqua / Le soluzioni

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I composti organici e inorganici / Formule condensate / Orbitali sp2 / Carbanione e carbocatione / Formule di alcani e cicloalcani / Nucleofili ed elettrofili / Orbitali sp3 / Effetto induttivo

Il legame a idrogeno / Il legame ionico / Il legame covalente / La tavola periodica degli elementi / I composti organici e inorganici

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Mutazioni spontanee e indotte / La tecnica del DNA ricombinante / Le applicazioni per l'agricoltura e l'ambiente / I composti organici e inorganici / DNA ligasi e il DNA ricombinante / L'esocitosi / La biotecnologia / Colture di microrganismi e produzione di molecole organiche / La coniugazione

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La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / L'origine della vita / La teoria cellulare / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Ordine di complessità / Le comunità / La biosfera / L'ecosistema / Gruppo amminico / Proprietà e funzioni delle proteine / Gruppo carbonilico / Gruppo carbossilico / Gruppo ossidrilico / Struttura primaria / Gli amminoacidi / Le caratteristiche comuni a tutti gli esseri viventi / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / Disaccaridi / Struttura e funzione degli enzimi / La denaturazione / I composti organici e inorganici / La cellula / Gli organi / I fosfolipidi / La membrana plasmatica / Il pH / Gli acidi e le basi / La tensione superficiale / La struttura dell'RNA / La capillarità / Sostanze idrofile e idrofobe

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Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Formule di alcani e cicloalcani / Idrocarburi aromatici policiclici / Formule grezze e di struttura / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Isomeria di struttura / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Isomeria geometrica negli alcheni / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Proprietà e reattività degli alogenuri acilici / Reazione di sostituzione nucleofila acilica / Gli isomeri / Isomeria ottica / Conformazione degli alcani / Formule degli alchini / Copolimeri / Nomenclatura IUPAC degli alchini

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