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Chimica

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Capitolo 9 - I legami chimici e le loro caratteristiche energetiche
Legame covalente puro / Legame covalente polare / Simboli di Lewis / Elettronegatività / Configurazione elettronica esterna / Composti ionici / Tipi di orbitali / Energia termica / Ionizzazione / Energia di legame / Cristalli ionici / Cristalli covalenti / Forze di attrazione / Cariche e forze elettriche / Soluzione basica / Energia di attivazione / Primo principio della termodinamica / Energia chimica / Momento di dipolo / Legame covalente multiplo / Reazioni esoergoniche
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Capitolo 15 - Le soluzioni
Innalzamento ebullioscopico / Abbassamento crioscopico / Percentuale in massa / Molalità / Legge di Henry / Pressione osmotica / Percentuale massa su volume / Solventi e soluti polari / Curve di solubilità / Soluzione satura / Legge di Raoult / Elettroliti forti / Energia chimica / Soluzioni sature / Elettroliti deboli / Frazione molare / Idratazione
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11. Reazioni chimiche ed energia
Ecosistemi e fonti energetiche / Potere calorifico / Reazioni esotermiche / Fabbisogno energetico / Entalpia di reazione / Fase luminosa / Spontaneità delle reazioni / Produzione di energia / Legge di Hess / Entalpia standard / Energia chimica / Energia termica / Entalpia di formazione
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Capitolo 1 - Le misure e le grandezze
Temperatura / Densità / Massa / Energia / Peso / Grandezze derivate / Energia chimica / Prefissi / Volume / Grandezze fondamentali / Fabbisogno energetico / Energia meccanica / Differenza tra grandezze estensive ed intensive / Volume molare
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Capitolo 1 - Le misure e le grandezze
Temperatura / Densità / Massa / Energia / Peso / Grandezze derivate / Energia chimica / Prefissi / Volume / Grandezze fondamentali / Fabbisogno energetico / Energia meccanica / Differenza tra grandezze estensive ed intensive / Volume molare
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Capitolo 11 - L'energia si trasferisce
Reazioni endotermiche / Primo principio della termodinamica / Reazioni esotermiche / Spontaneità delle reazioni / Entropia standard / Energia libera di formazione / Calore di reazione / Entropia di reazione / Esempi di funzioni di stato / Entalpia di formazione / Reazioni di combustione / Entalpia di reazione / Reazioni esoergoniche
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Capitolo 11 – Le soluzioni
Innalzamento ebullioscopico / Percentuale in massa / Molalità / Calcoli con le moli / Abbassamento crioscopico / Percentuale massa su volume / Legge di Henry / Tensione di vapore / Pressione osmotica / Solventi e soluti polari / Soluzione sovrassatura / Effetti della temperatura / Soluzione isotonica / Soluzione satura / Legge di Raoult / Elettroliti forti / Elettroliti deboli / Entalpia di dissoluzione / Percentuale in volume / Parti per milione / Frazione molare / Idratazione
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Capitolo 15 – La velocità delle reazioni chimiche
Ordine di reazione / Efficacia degli urti / Costante di velocità / Catalizzatore / Diagrammi energia-coordinata di reazione / Reazioni esotermiche / Superficie di contatto / Temperatura di reazione / Enzimi / Catalisi eterogenea / Complesso attivato / Reazioni endorgoniche / Stato di transizione
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Capitolo 14 – Termodinamica: il motore delle reazioni chimiche
Reazioni endotermiche / Primo principio della termodinamica / Energia libera di reazione / Spontaneità delle reazioni / Entropia standard / Esempi di funzioni di stato / Reazioni di combustione / Reazioni esotermiche / Entalpia di reazione / Calorimetria e calore specifico / Potere calorifico / Entropia di reazione
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Capitolo 14 – Termodinamica: il motore delle reazioni chimiche
Reazioni endotermiche / Primo principio della termodinamica / Energia libera di reazione / Spontaneità delle reazioni / Entropia standard / Esempi di funzioni di stato / Reazioni di combustione / Reazioni esotermiche / Entalpia di reazione / Calorimetria e calore specifico / Potere calorifico / Entropia di reazione
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Capitolo 17 – Processi metabolici
Anabolismo / Bilancio azotato / Catabolismo / Trigliceridi / Reazioni ed enzimi coinvolti nella glicolisi / Reazioni endorgoniche / Fermentazione lattica / Transaminazione / Glicolisi / Fermentazione alcolica / Degradazione degli acidi grassi
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Capitolo 17 – Processi metabolici
Anabolismo / Bilancio azotato / Catabolismo / Trigliceridi / Reazioni ed enzimi coinvolti nella glicolisi / Reazioni endorgoniche / Fermentazione lattica / Transaminazione / Glicolisi / Fermentazione alcolica / Degradazione degli acidi grassi
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Capitolo 17 – I sistemi termodinamici
Energia termica / Strumenti di misura / Equazione generale dei gas ideali / Stati standard / Calore di reazione / Temperatura / Sistema isolato / Sistema chiuso / Trasformazioni cicliche / Trasformazioni adiabatiche / Punto triplo / Energia chimica / Legge di Gay-Lussac / Legge di Charles
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Capitolo 19 – Termochimica
Entalpia di formazione / Entalpia di legame / Entalpia di reazione / Legge di Hess / Reazioni endotermiche / Stati standard / Energia termica / Reazioni di combustione / Reazioni esotermiche
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Capitolo 22 – L’energia libera e gli equilibri chimici
Equilibri in fase gassosa / Effetto della concentrazione / Quoziente di reazione / Energia libera standard
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9. Perché avvengono le reazioni chimiche
Energia libera di reazione / Spontaneità delle reazioni / Reazioni esotermiche / Reazioni endorgoniche / Reazioni esoergoniche / Prevedere la variazione di entropia / Entropia di reazione / Primo principio della termodinamica / Entalpia di reazione
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2. Le sostanze: proprietà ed energia
Energia termica / Densità / Punto di ebollizione / Evaporazione / Energia / Temperatura / Energia / Densità / Punto di fusione / Curva di riscaldamento / Fusione / Aeriforme / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Curva di raffreddamento / Calore latente
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2. Le sostanze: proprietà ed energia
Energia termica / Densità / Punto di ebollizione / Evaporazione / Energia / Temperatura / Energia / Densità / Punto di fusione / Curva di riscaldamento / Fusione / Aeriforme / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Curva di raffreddamento / Calore latente
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4. Le reazioni chimiche
Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Effervescenza / Reazioni reversibili / Efficacia degli urti / Reazioni di combustione / Costante di velocità
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1. Dai miscugli alle sostanze
Sensibilità / Sensibilità / Miscugli eterogenei / Accuratezza / Precisione / Cifre significative / Esperimenti scientifici / Filtrazione / Grandezze fondamentali / Strumenti di misura / Sistema aperto / Evaporazione / Sublimazione / Solidificazione / Sistema isolato / Sistema chiuso / Volume / Portata / Condensazione / Solido / Liquido / Fusione / Aeriforme / Volume / Grandezze derivate / Centrifugazione / Estrazione / Decantazione
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1. Dai miscugli alle sostanze
Sensibilità / Sensibilità / Miscugli eterogenei / Accuratezza / Precisione / Cifre significative / Esperimenti scientifici / Filtrazione / Grandezze fondamentali / Strumenti di misura / Sistema aperto / Evaporazione / Sublimazione / Solidificazione / Sistema isolato / Sistema chiuso / Volume / Portata / Condensazione / Solido / Liquido / Fusione / Aeriforme / Volume / Grandezze derivate / Centrifugazione / Estrazione / Decantazione
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13. Trasformazioni della materia: energia, ambiente
Ecosistemi e fonti energetiche / Potere calorifico / Produzione di energia / Reazioni esotermiche / Calorimetria e calore specifico / Fase luminosa / Macro e micronutrienti / Fabbisogno energetico / Fissione nucleare / Entalpia standard / Energia chimica / Entalpia di reazione
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1 . Misure e grandezze
Temperatura / Densità / Massa / Energia / Peso / Grandezze derivate / Energia chimica / Prefissi / Volume / Grandezze fondamentali / Fabbisogno energetico / Energia meccanica / Differenza tra grandezze estensive ed intensive / Volume molare
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1 . Misure e grandezze
Temperatura / Densità / Massa / Energia / Peso / Grandezze derivate / Energia chimica / Prefissi / Volume / Grandezze fondamentali / Fabbisogno energetico / Energia meccanica / Differenza tra grandezze estensive ed intensive / Volume molare
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