Chimica - Scuola secondaria di secondo gradoStati condensati della materia
Aree tematiche per Stati condensati della materia
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Capitolo 18 - Termodinamica: il motore delle reazioni chimiche
Primo principio della termodinamica / Reazioni di combustione / Prevedere la variazione di entropia / Esempi di funzioni di stato / Entropia standard / Calorimetria e calore specifico / Fase luminosa / Entropia di reazione / Calorimetro / Spontaneità delle reazioni / Reazioni endotermiche / Calore specifico / Energia termica / Entalpia di formazione / Legge di Boyle / Reazioni esotermiche / Reazioni esoergoniche
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Capitolo 2 - Le trasformazioni fisiche della materia
Miscugli omogenei / Distillazione / Sublimazione / Sostanze pure / Estrazione / Curva di riscaldamento / Fusione / Metodi di separazione / Tensione di vapore / Effetto Tyndall / Punto di ebollizione / Punto triplo / Brinamento / Condensazione / Cromatografia / Curva di raffreddamento / Filtrazione / Sistemi omogenei
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Capitolo 2 - Le trasformazioni fisiche della materia
Miscugli omogenei / Distillazione / Sublimazione / Sostanze pure / Estrazione / Curva di riscaldamento / Fusione / Metodi di separazione / Tensione di vapore / Effetto Tyndall / Punto di ebollizione / Punto triplo / Brinamento / Condensazione / Cromatografia / Curva di raffreddamento / Filtrazione / Sistemi omogenei
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Capitolo 15 - Le forze intermolecolari e gli stati condensati della materia
Caratteristiche del legame a idrogeno / Cristalli ionici / Diamante, grafene e grafite / Dipolo permanente / Dipolo temporaneo / Polimorfismo / Solventi e soluti polari / Tensione di vapore / Viscosità / Capillarità / Legame covalente polare / Composti ionici
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Capitolo 2 - Le trasformazioni fisiche
Miscugli omogenei / Distillazione / Sublimazione / Sostanze pure / Estrazione / Curva di riscaldamento / Fusione / Metodi di separazione / Tensione di vapore / Effetto Tyndall / Punto di ebollizione / Punto triplo / Brinamento / Condensazione / Cromatografia / Curva di raffreddamento / Filtrazione / Sistemi omogenei
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Capitolo 10 – Gli stati condensati della materia
Cristalli ionici / Punto di ebollizione / Dipolo permanente / Cristalli covalenti / Cristalli molecolari / Altofondenti e bassofondenti / Dipolo temporaneo / Capillarità / Punto triplo / Momento di dipolo / Legame covalente puro / Reticolo cristallino / Composti ionici / Cristalli metallici / Proprietà dell'acqua / Caratteristiche del legame metallico / Elettronegatività / Conducibilità / Tensione di vapore / Viscosità / Coesione / Tensione superficiale / Solventi e soluti polari / Cella elementare / Reticoli di Bravais / Densità / Energia di legame
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Capitolo 13 – Lipidi
Struttura dei lipidi / Trigliceridi / Reattività dei lipidi / Funzioni dei lipidi / Reattività degli alcheni / Macro e micronutrienti / Cere / Fosfolipidi / Acidi grassi / Tensione superficiale
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Capitolo 14 – Passaggi di stato di aggregazione della materia
Variazioni di entalpia nei passaggi di stato / Tensione di vapore / Punto di fusione / Punto di ebollizione / Evaporazione / Punto triplo / Brinamento / Curva di riscaldamento
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Capitolo 13 – Caratteri generali dei liquidi e dei solidi
Polimorfismo / Tensione superficiale / Isotropia e anisotropia / Cristalli metallici / Isomorfismo / Soluzione solida / Coesione / Cella elementare
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Capitolo 15 – Sistemi a un solo componente puro
Reticoli di Bravais / Punto di fusione / Polimorfismo
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11. I legami chimici
Elettroni di valenza / Composti ionici / Legame covalente dativo / Simboli di Lewis / Caratteristiche del legame metallico / Elettronegatività / Legame covalente puro / Legame covalente multiplo / Cristalli ionici / Sali ternari / Determinazione della valenza / Tradizionale
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3 . Le trasformazioni fisiche della materia
Miscugli omogenei / Distillazione / Sublimazione / Sostanze pure / Estrazione / Curva di riscaldamento / Fusione / Metodi di separazione / Tensione di vapore / Effetto Tyndall / Punto di ebollizione / Punto triplo / Brinamento / Condensazione / Cromatografia / Curva di raffreddamento / Filtrazione / Sistemi omogenei
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11 Le forze intermolecolari e gli stati condensati della materia
Momento di dipolo / Dipolo permanente / Cristalli ionici / Proprietà dell'acqua / Cristalli covalenti / Cristalli molecolari / Dipolo temporaneo / Cristalli metallici / Caratteristiche del legame metallico / Capillarità / Elettroliti forti / Punto di ebollizione / Tensione superficiale / Legame covalente puro / Composti ionici / Energia di legame
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13 Le proprietà dei liquidi
Calorimetria e calore specifico / Tensione di vapore / Calore latente / Entalpia di fusione / Calcoli con le moli / Proprietà dei sali binari / Evaporazione / Sublimazione / Proprietà dell'acqua / Ossidi acidi / Proprietà dei sali ternari / Ossiacidi / Idrossidi / Punto di fusione / Punto di ebollizione / Energia termica / Legame covalente polare / Filtrazione / Liquido / Ciclo dell'acqua / Densità / Flocculazione / Calcolo della formula minima / Calcolo della composizione percentuale / Distillazione / Caratteristiche del legame a idrogeno
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13 Le proprietà dei liquidi
Calorimetria e calore specifico / Tensione di vapore / Calore latente / Entalpia di fusione / Calcoli con le moli / Proprietà dei sali binari / Evaporazione / Sublimazione / Proprietà dell'acqua / Ossidi acidi / Proprietà dei sali ternari / Ossiacidi / Idrossidi / Punto di fusione / Punto di ebollizione / Energia termica / Legame covalente polare / Filtrazione / Liquido / Ciclo dell'acqua / Densità / Flocculazione / Calcolo della formula minima / Calcolo della composizione percentuale / Distillazione / Caratteristiche del legame a idrogeno
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11 I legami chimici
Elettroni di valenza / Composti ionici / Legame covalente dativo / Simboli di Lewis / Caratteristiche del legame metallico / Elettronegatività / Legame covalente puro / Legame covalente multiplo / Cristalli ionici / Sali ternari / Determinazione della valenza / Tradizionale
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I3 Le sostanze: proprietà ed energia
Densità / Energia / Densità / Punto di ebollizione / Calore specifico / Energia termica / Calore specifico / Evaporazione / Punto di fusione / Curva di riscaldamento / Fusione / Aeriforme / Temperatura / Temperatura / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Curva di raffreddamento / Calore latente
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22 Chimica, tecnologia e ambiente
Materiali e inquinamento / Composti ionici del calcio / Semiconduttori / Proprietà fisiche dei metalli / Sintesi dell'ammoniaca / Fase luminosa / Leghe ferrose / Ciclo dell'acqua / Leghe non ferrose / Silice e silicati / Caratteristiche del legame metallico / Catalisi eterogenea / Molecole / Configurazione elettronica esterna / Polimorfismo / Metalli / Banda di valenza / Non metalli / Teoria a bande / Nucleotidi e nucleosidi / Banda di conduzione / Amminoacidi
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La teoria cinetico‑molecolare e le leggi dei gas
Equazione generale dei gas ideali / Punto di fusione / Coesione / Legge delle pressioni parziali di Dalton / Teoria corpuscolare e cinetica della materia / Legge di Avogadro
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Le forze intermolecolari e gli stati condensati della materia
Caratteristiche del legame a idrogeno / Cristalli metallici / Solidi amorfi / Miscugli eterogenei / Viscosità / Leghe omogenee ed eterogenee / Dipolo temporaneo / Leghe
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La chimica dell'acqua
Capillarità / Elettroliti forti / Coesione / Proprietà dell'acqua / Dissoluzione / Elettroliti deboli / Cariche formali
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C6. L'acqua e le sue proprietà
Proprietà dell'acqua / Teoria di Brønsted e Lowry / Capillarità / Calore specifico / Densità / Prodotto ionico dell'acqua / Percentuale in volume / Caratteristiche del legame a idrogeno / Solventi e soluti polari / Scala del pH
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Capitolo 8 - I legami chimici
Legame covalente polare / Elettroni di valenza / Legame covalente multiplo / Caratteristiche del legame metallico / Composti ionici / Altofondenti e bassofondenti / Elettronegatività / Reticolo cristallino / Conducibilità
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Calitolo B1 - I materiali
Banda di valenza / Banda di conduzione / Definizione di biomateriale / Proprietà fisiche dei metalli / Solidi amorfi / Proprietà chimiche dei metalli / Proprietà tecnologiche dei metalli / Boruri, carburi e nitruri / Ferromagnetismo nei materiali / Diamante, grafene e grafite / Conduttori / Superconduttori / Definizione di nanomateriale / Teoria a bande / Proprietà dei nanomateriali
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