Chimica - Scuola secondaria di secondo gradoForze intermolecolari e interazioni ione-dipoloLegame a idrogenoProprietà dell'acqua

Capitolo 6. L’acqua e la vita

10 esercizi
SVOLGI
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Chimica

Solubilità in acqua
Quale delle seguenti sostanze non è solubile in acqua?
A: C6H12O6 (glucosio)
B: HCl
C: CCl4
D: NaCl
Scelta multipla
2

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dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
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Chimica

Polarità delle molecole
A: La polarità di una molecola dipende solo dalla presenza di legami covalenti polari.
B: La distribuzione asimmetrica della carica elettrica crea un dipolo.
C: Il diossido di carbonio (CO2) è una molecola polare.
D: Il tetracloruro di carbonio presenta una struttura tetraedrica in cui i dipoli si annullano.
Vero o falso
1

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Chimica

Legami chimici dell'acqua
Tra molecole di acqua si instaurano:
A: legami covalenti omopolari
B: legami covalenti polari
C: legami a idrogeno
D: legami ionici
Scelta multipla
1

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Chimica

Acqua allo stato solido
Allo stato solido le molecole di acqua:
A: hanno una distanza reciproca che è molto variabile
B: creano un reticolo cristallino
C: hanno una disposizione altamente disordinata
D: hanno una elevata mobilità
Scelta multipla
1

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Chimica

Calore specifico dell'acqua
L'acqua ha un calore specifico:
A: simile a quello di un buon conduttore di calore.
B: minore rispetto a un buon conduttore di calore.
C: basso come tutti gli isolanti termici.
D: maggiore rispetto a un buon conduttore di calore.
Scelta multipla
2

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Chimica

Tensione superficiale
Un liquido che ha una maggiore tensione superficiale crea gocce:
A: con una maggiore tensione di vapore
B: ovoidali
C: sferoidali
D: con una maggiore superficie di contatto con il piano di appoggio
Scelta multipla
1

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Chimica

Capillarità
Il fenomeno della capillarità è dovuto:
A: alla sola tensione superficiale dell'acqua.
B: sia alle forze di coesione tra le molecole di acqua sia alle forze di adesione tra le molecole di acqua e quelle del vetro.
C: alla polarità delle molecole d'acqua.
D: all'attrazione tra le molecole dovuta ai legami a idrogeno
Scelta multipla
2

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Chimica

pH
Indicare come vengono definite le seguenti soluzioni caratterizzate da diverso pH:
soluzione con pH=7: ________

soluzione con pH=9  ________

soluzione con pH=3  ________
Posizionamento
1

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Chimica

Solubilità dell'acqua
In acqua non si possono sciogliere:
A: le sostanze apolari come l'esano
B: le sostanze polari come l'acol etilico
C: gli zuccheri come il saccarosio
D: le sostanze ioniche come KNO3
Scelta multipla
1

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Chimica

Ioni
Una sostanza viene definita un acido se in acqua libera ioni ________, detti anche ioni ________. Viene altrimenti chiamata base se una volta sciolta in acqua rilascia ioni ________, detti ioni ________.
Posizionamento
3

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