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Giuseppe Valitutti, Marco Falasca, Patrizia Amadio

La chimica della Natura - Seconda edizione

La sezione Prove mostra tutte le raccolte di esercizi del libro che hai scelto, divise per capitoli.
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La chimica della Natura - Seconda edizione

Chimica

10 esercizi

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Capitolo 7. La chimica del carbonio
Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Proprietà fisiche e chimiche dei composti aromatici / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Esempi di polimeri di condensazione / Conformazione degli alcani / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Formule degli alcheni / Isomeria di catena / Stereoisomeria / Reattività degli idrocarburi aromatici
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Chimica

14 esercizi

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Capitolo 1. Metodo scientifico, grandezze e misure
Massa / Cifre significative / Energia / Temperatura / Peso / Densità / Volume / Grandezze derivate / Fabbisogno energetico / Accuratezza / Precisione / Esperimenti scientifici
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Chimica

14 esercizi
Capitolo 1. Metodo scientifico, grandezze e misure
Precisione / Cifre significative / Energia / Temperatura / Peso / Densità / Massa / Prefissi / Grandezze fondamentali / Grandezze derivate / Accuratezza / Differenza tra grandezze estensive ed intensive / Esperimenti scientifici
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Capitolo 6. L’acqua e la vita
Solventi e soluti polari / Soluzione basica / Capillarità / Calore specifico / Tensione superficiale / Momento di dipolo / Caratteristiche del legame a idrogeno / Soluzione acida / Scala del pH
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Capitolo 7. La chimica del carbonio
Formule di alcani e cicloalcani / Isomeria di struttura / Tipi di gruppi funzionali / Benzene / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Formule degli alchini / Formule degli alcheni / Formule condensate
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Capitolo 8. Le molecole della vita
Disaccaridi e oligosaccaridi / Polisaccaridi / Struttura dei lipidi / Macro e micronutrienti / Monosaccaridi / Nucleotidi e nucleosidi / Caratteristiche delle biomolecole / Sintesi proteica / Struttura e funzione del RNA / Tipi di proteine
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Capitolo 3. Dalle trasformazioni chimiche alla teoria atomica
Definizione di atomo, elemento e composto / Rapporti tra atomi / Legge delle proporzioni multiple / Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Variazione di colore / Metalli / Diamante, grafene e grafite / Non metalli / Semimetalli / Leghe
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Capitolo 5. Gli atomi, i legami e le reazioni
Identificazione degli elementi / Protone / Legame covalente puro / Neutrone / Isotopi / Legame covalente polare / Elettrone
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Capitolo 6. L’acqua e la vita
Acidi e basi forti / Acidi e basi deboli / Ciclo dell'acqua / Capillarità / Coesione / Calore specifico / Densità / Caratteristiche del legame a idrogeno / Solventi e soluti polari / Scala del pH
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Capitolo 8. Le molecole della vita
Acidi grassi / Struttura e funzione del RNA / Isomeria nei carboidrati / Legame peptidico / Trigliceridi / Disaccaridi e oligosaccaridi / Amminoacidi
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Capitolo 2. Le trasformazioni fisiche della materia
Estrazione / Filtrazione / Metodi di separazione / Solido / Liquido / Miscugli eterogenei / Aeriforme / Miscugli omogenei / Sublimazione / Cromatografia / Percentuale in massa
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Capitolo 4. Il modello particellare
Energia termica / Composti molecolari / Equazione generale dei gas ideali / Proprietà dell'acqua / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Molecole / Ioni / Energia meccanica / Calcolo della formula minima / Teoria corpuscolare e cinetica della materia / Composti ionici / Massa atomica
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Capitolo 5. Gli atomi, i legami e le reazioni
Bilanciamento degli atomi / Elettroni di valenza / Protone / Schema di reazione / Legame covalente puro / Elettrone / Composti ionici
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