13. Olive Oil: Extraction and Classification

10 esercizi
SVOLGI
Filtri

Lingua inglese

Olive oil - word associations
________ oil
________ nutrients
________ flavours
________ steel
________ container
________ protection
Posizionamento
3

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Lingua inglese

Olive oil production and consumption in Italy - verbs
In terms of olive oil production worldwide, Italy rank in second place after Spain.
In regards to olive oil consumption Italy be the world leader
Italian olive oil exports is directed towards different countries.
Specific to extra virgin olive oil produce in Italy a special position must be give to the oils that are classified DOP.
Trova errore
3

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Lingua inglese

Olive oil - conjunctions
Flavour is determined by several factors
A: including olive ripeness, type of olive and soil quality.
B: such as olive ripeness, type of olive and soil quality.
C: and olive ripeness, type of olive and soil quality.
D: or olive ripeness, type of olive and soil quality.
Scelta multipla
2

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Lingua inglese

Olive oil - for and since
A: When you want to express how long something has been happening you can use for and since.
B: For is used with a period of time.
C: Since used with the end of a period.
Vero o falso
2

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Lingua inglese

Olive oil - for and since
A: We are the owners of the GB Olive Oil Company. We have lived and worked in Australia ... 1998.
B: Before that we stayed in Italy ... 6 months and learnt the art of making oil.
C: … about seven years our production has been limited to olive oil.
D: ... 2005 we have started producing balsamic vinegar.
E: … the start of our business, our olive oil has been certified by the Australian Olive Association.
Domande in serie
3

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Lingua inglese

Olive oil - nouns
Deteriorate deterioration
Indicate ________
Regulate ________
Purchase ________
Contain ________


Completamento aperto
4

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Lingua inglese

Olive oil - prepositions
The first step ________ the process is cleaning the olives and removing the stems.
The second step is crushing the olives ________ a paste.
Malaxing the paste ________ 20 to 45 minutes allows small oil droplets to combine into bigger ones.
The next step is to separate the oil ________ the rest of the olive components.

Completamento aperto
4

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Lingua inglese

Olive oil - prepositions
A: Olive oil should be consumed within 2 years … pressing.
B: The colour of olive oil is not an indicator... its quality.
C: Colour is determined ... the brightness of the olives at harvest.
D: An olive oil that is green in colour may indicate higher levels ... polyphenols.
E: Some producers have been known to disguise their oil colour ... adding chlorophyll to it.
Domande in serie
2

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Lingua inglese

Olive oil - prepositions
Carry ________
Result ________
Obtain ________
Correspond ________
Account ________
Posizionamento
5

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Lingua inglese

Olive oil - questions
________ is the best way to store olive oil?
________ damages olive oil?
________ colour is best?
________ does olive oil come in tinted bottles?
Completamento chiuso
2

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza