Tipo di esercizi
Completamento aperto,
Completamento chiuso,
Posizionamento,
Trova errore,
Vero o falso,
Domande in serie
Area tematica
Argomento
Sottoargomenti
Libro
Biochimica / Volume unico
Capitolo
Capitolo 3. Le proteine
INFO

Biologia

Gli amminoacidi
Quali di queste affermazioni si applica agli amminoacidi?
A: In tutti il gruppo ammino e quello carbossile si trovano legati allo stesso atomo di carbonio in posizione alfa.
B: Tutti gli amminoacidi delle proteine possiedono quattro sostituenti diversi legati all'atomo di carbonio.
C: Sono 22.
D: A pH fisiologico l'amminoacido possiede due cariche di segno opposto e viene definito zwitterione.
Vero o falsoVero o falso
1

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Biologia

Proprietà chimico-fisiche degli amminoacidi
A causa della presenza nella molecola di gruppi acidi e ________ deboli, gli amminoacidi sono molecole ________, il cui grado e tipo di ionizzazione dipendono dal pH. In soluzione ________, gli amminoacidi si comportano prevalentemente come ________ dipolari.
Completamento apertoCompletamento aperto
5

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Biologia

Classificazione delle proteine
Le ________ destinate a svolgere la propria funzione in soluzione hanno forma compatta (proteine ________), mentre quelle che svolgono funzioni di tipo strutturale sono prevalentemente ________ e hanno forma particolarmente allungata (proteine ________). Le proteine immerse nel doppio strato fosfolipidico delle ________ cellulari o associate a queste strutture sono proteine di membrana.
PosizionamentoPosizionamento
2

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Biologia

Conformazione spaziale delle proteine
La conformazione ________ di una proteina è quella biologicamente ________: una proteina può avere 4 ________ strutturali, e può perdere la sua conformazione per ________.
PosizionamentoPosizionamento
1

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Biologia

Funzione dell'emoglobina
L'emoglobina nei globuli rossi trasporta e libera l'________ nei tessuti: questa funzione deriva dalle ________ delle quattro subunità. L'effetto ________ positivo delle subunità determina un aumento dell'________ per l'ossigeno all'aumentare del grado di ossigenazione della molecola.  Tale comportamento è detto ________ positiva, e la curva di affinità per l'ossigeno è di tipo ________.
PosizionamentoPosizionamento
5

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Biologia

Le proteine
I ________ sono polimeri costituiti da residui di amminoacidi uniti da legami ________: chimicamente, il legame avviene tra il gruppo ________ e il gruppo amminico, con la perdita di una molecola di ________.
Completamento chiusoCompletamento chiuso
2

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Biologia

Amminoacidi polari
Questo amminoacido è la cisteina: fa parte degli amminoacidi polari con catena laterale idrofoba e ionizzabile.
Trova erroreTrova errore
4

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Biologia

Il punto isoelettrico degli amminoacidi
Il punto isoelettrico di un amminoacido:
A: è un valore di pH
B: corrisponde al valore di pH in cui è massima la carica di un amminoacido
C: corrisponde al valore di pH in cui la carica dell'amminoacido è zero
Vero o falsoVero o falso
1

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Biologia

Mioglobina ed emoglobina
Scegliere la proteina interessata dalle definizioni riportate di seguito:
A: è una proteina monomerica
B: è una proteina oligomerica
C: è formata principalmente da alfa-eliche
D: è formata da 4 subunità
Domande in serieDomande in serie
4

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza

Biologia

Struttura secondaria delle proteine
Il foglietto beta:
A: presenta catene laterali parallele al piano del foglietto
B: è stabilizzato dai legami idrogeno tra gruppi appartenenti a filamenti beta adiacenti
C: è formata da catene polipeptidiche con un andamento a zig-zag
Vero o falsoVero o falso
3

Il punteggio di un esercizio è determinato
dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più
difficile).Vuoi saperne di più? Consulta il
Centro Assistenza