B5.La regolazione del metabolismo

35 esercizi
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Scienze naturali

La funzione dei carboidrati
La funzione principale dei carboidrati è quella
A: energetica.
B: ormonale.
C: plastica.
D: regolatrice.
Scelta multipla
2

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Scienze naturali

La via del pentoso fosfato nelle cellule tumorali
Nelle cellule tumorali, la via del pentoso fosfato ha la funzione di
A: contribuire con la glicolisi alla produzione di ATP.
B: produrre il NADPH necessario per le biosintesi.
C: rendere disponibile il ribosio per gli acidi nucleici.
D: permettere di utilizzare anche i corpi chetonici.
Scelta multipla
2

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Scienze naturali

Intensa attività fisica di una persona diabetica
L'intensa attività fisica da parte di una persona diabetica che non sia adeguatamente curata può generare
A: ipoglicemia, cioè bassa concentrazione di glucosio.
B: acidosi del sangue, cioè pH del sangue troppo basso.
C: iperlattacidemia, cioè eccessiva concentrazione di lattato.
D: ipercolesterolemia, cioè eccessiva concentrazione di colesterolo.
Scelta multipla
2

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Scienze naturali

Il metabolismo dei carboidrati e dei lipidi
A: Il glucagone è un ormone che stimola il processo di glicogenosintesi.
B: Il catabolismo ossidativo dei lipidi rilascia una quantità di energia superiore a quello dei carboidrati.
C: La quantità totale di colesterolo dovrebbe essere superiore a 200 mg/dL di plasma.
D: In una dieta equilibrata, il 30% circa delle calorie giornaliere dovrebbe derivare dai lipidi, con maggior contributo di quelli vegetali per l'elevato contenuto di acidi grassi polinsaturi.
Vero o falso
3

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Scienze naturali

Il metabolismo dei nutrienti
A: Ogni ciclo di β-ossidazione di una molecola di acil-CoA, che deriva dalla demolizione di un acido grasso, produce una molecola di NADH, una molecola di FADH2 e una molecola di acetil-CoA.
B: L'acetoacetato e il β-idrossibutirrato hanno il vantaggio di essere idrosolubili e di poter attraversare la barriera ematoencefalica.
C: Gli amminoacidi sono poco utilizzati come fonte di energia, essendo costituenti plastici indispensabili degli organismi.
D: Nel turnover proteico, le proteine non più funzionali sono degradate e sostituite con nuove molecole.
E: Il diabete di tipo 2, anche detto insulino-dipendente, è meno grave del diabete di tipo 1 e spesso inizialmente non viene diagnosticato.
Vero o falso
4

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Scienze naturali

Il metabolismo delle proteine
a) Gli amminoacidi ________ sono trasformati in piruvato o in intermedi del ciclo di Krebs.

b) La digestione delle proteine inizia nello stomaco con l'enzima ________.

c) Gli animali che liberano direttamente lo ione ammonio sono definiti ________.
Completamento aperto
4

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Biologia

Acidi grassi
Tra gli acidi grassi presenti in una cellula, ti aspetti che sia più raro quello con un numero di C pari a
A: 8.
B: 16.
C: 24.
D: 15.
Scelta multipla
2

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Scienze naturali

Amminoacidi
L'organismo può ricavare energia dagli amminoacidi attraverso
A: la produzione di corpi chetonici.
B: la sintesi proteica.
C: il ciclo dell'urea.
D: il consumo di acetil-CoA.
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2

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Biologia

Amminoacidi
Gli amminoacidi si possono distinguere in base al loro ruolo nelle reazioni ________, il quale a sua volta dipenderà dal gruppo ________ . Possono essere convertiti in acidi grassi quelli ________ , mentre quelli ________ possono diventare piruvato. Diversi amminoacidi possono essere trasformati in ________.
Posizionamento
4

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Biologia

beta ossidazione
A ogni ciclo della β -ossidazione l'energia potenziale è conservata in
A: coenzimi ridotti e acetil-CoA.
B: NADH.
C: FADH2.
D: coenzima A.
Scelta multipla
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Scienze naturali

Bilancio azotato
Un giovane atleta all'inizio della sua carriera da professionista avrà un bilancio azotato
A: positivo.
B: in equilibrio
C: negativo.
D: nullo.
Scelta multipla
2

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Biologia

Biosintesi degli acidi grassi
La biosintesi degli acidi grassi differisce dalla β -ossidazione in quanto
A: avviene nel citoplasma.
B: non utilizza il coenzima A.
C: utilizza NADH ma non FADH2 .
D: non è un processo redox.
Scelta multipla
2

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Scienze naturali

Catabolismo degli amminoacidi
Il catabolismo degli amminoacidi prevede inizialmente la loro trasformazione in
A: α -chetoacidi.
B: urea.
C: transaminasi.
D: glutammato.
Scelta multipla
2

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Biologia

Ciclo di Cori
Il ciclo di Cori prevede che il fegato svolga
A: la gluconeogenesi.
B: la glicogenolisi.
C: la glicogenosintesi.
D: la via del pentoso fosfato.
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2

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Scienze naturali

Consumo di glucosio
Il maggior consumo di glucosio nel nostro organismo avviene a carico di
A: cervello.
B: globuli rossi.
C: fegato e rene.
D: fegato.
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Biologia

Cortisolo
Il cortisolo non è coinvolto nella risposta a
A: stress.
B: ansia.
C: digiuno.
D: aggressione.
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Scienze naturali

Deaminazione ossidativa
La differenza chiave fra la transaminazione e la deaminazione ossidativa è che la seconda
A: ha lo ione ammonio tra i prodotti.
B: è esoergonica.
C: non ha ammoniaca tra i reagenti.
D: è endoergonica.
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Biologia

Diabete di tipo 1
Il diabete di tipo 1
A: è  una patologia autoimmune.
B: è associato all'obesità.
C: non si può curare con l'insulina.
D: si previene con l'attività fisica regolare.
Scelta multipla
2

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Scienze naturali

Digestione delle proteine
La digestione delle proteine ha inizio
A: in bocca.
B: nello stomaco.
C: nel fegato.
D: nell'intestino tenue.
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2

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Biologia

Digestione lipidi
La digestione dei lipidi è resa difficile principalmente dal fatto che sono sostanze
A: idrofobiche.
B: molto ridotte.
C: a bassa densità.
D: con o senza legami doppi.
Scelta multipla
2

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Scienze naturali

Digiuno
Dopo alcuni giorni di digiuno, nel sangue aumenterà la concentrazione di
A: corpi chetonici.
B: acidi grassi.
C: amminoacidi.
D: acetil-CoA.
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2

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Biologia

Enzima deramificante
L'enzima deramificante
A: interviene nella sintesi del glicogeno.
B: trasforma un legame α -1,4-glicosidico in α -1,6-glicosidico.
C: è necessario per la sintesi di amilopectina.
D: genera catene di molecole di glucosio legate con legami α -1,4-glicosidici.
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Scienze naturali

Epatociti
La molecola chiave del metabolismo degli epatociti è
A: glucosio 6-fosfato.
B: acetil-CoA.
C: glucosio.
D: NADPH.
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Biologia

Glicogenosintesi
La prima tappa della glicogenosintesi produce
A: glucosio 1-fosfato.
B: UDP-glucosio.
C: glucosio 6-fosfato.
D: glucosio.
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2

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Scienze naturali

Glucagone
Il glucagone attiva
A: la glicogenolisi.
B: la sintesi dei trigliceridi.
C: la glicogenosintesi.
D: la glicolisi.
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Biologia

I corpi chetonici
I corpi chetonici sono utili perché sono
A: in grado di attraversare la barriera ematoencefalica.
B: composti più ricchi di energia chimica dei lipidi.
C: più semplici da metabolizzare rispetto agli zuccheri.
D: utilizzabili per la respirazione dei globuli rossi.
Scelta multipla
2

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Scienze naturali

I grassi
A: a) Una persona che pratichi sport in modo intenso necessita solo di cibi con funzione energetica.
B: b) Se la carenza di acido alfa- linolenico nella dieta può causare danni alla salute, significa che è un nutrimento essenziale.
C: c) Se si somministra glucosio marcato radioattivamente a un volontario, è possibile in seguito che la radioattività si trovi nei grassi.
D: d) Il cervello possiede una speciale riserva nutrizionale specifica da usare in caso
di necessità.
E: e) I sali minerali sono importanti, ma mai essenziali in quanto non forniscono calorie.
Vero o falso
3

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Biologia

Metabolismo degli amminoacidi
Il metabolismo degli amminoacidi non può dare origine a
A: vitamine.
B: basi azotate.
C: neurotrasmettitori.
D: acidi grassi.
Scelta multipla
2

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Scienze naturali

Neuroni
Grazie al metabolismo del fegato, i neuroni al posto degli acidi grassi possono utilizzare
A: β -idrossibutirrato.
B: acetil-CoA.
C: glucosio.
D: trigliceridi.
Scelta multipla
2

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Biologia

Organi
L'organo con la maggiore flessibilità metabolica è
A: il fegato.
B: il cervello.
C: il muscolo scheletrico.
D: il pancreas.
Scelta multipla
2

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Scienze naturali

Organo dipendente da insulina
Un organo insulina-dipendente per l'assunzione di glucosio è
A: il muscolo scheletrico.
B: il cervello.
C: il fegato.
D: il pancreas.
Scelta multipla
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Biologia

Produrre glucosio da alcuni amminoacidi
È possibile produrre glucosio partendo da alcuni amminoacidi grazie a
A: gluconeogenesi.
B: glicogenosintesi.
C: glicogenolisi.
D: via del pentoso fosfato
Scelta multipla
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Scienze naturali

Tessuto adiposo bruno
Il tessuto adiposo bruno differisce dal tessuto adiposo bianco in quanto
A: ha cellule con più mitocondri.
B: è più distribuito nel corpo.
C: è più ricco di colesterolo
D: può produrre acetil-CoA.
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Biologia

Via del pentoso fosfato
La via del pentoso fosfato consente alla cellula di
A: produrre ribosio partendo dal glucosio.
B: ricavare energia anche dai pentosi.
C: produrre glucosio partendo da un pentoso.
D: produrre pentosi consumando AP
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Scienze naturali

Via del pentoso fosfato
La via del pentoso fosfato può avvenire ________ in presenza di ossigeno e le sue funzioni sono diverse. Per esempio produrre ________ e zuccheri quali il ________ . Tra i sottoprodotti privi di utilità per la cellula c'è invece ________.
Posizionamento
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