Capitolo 8. Le molecole della vita #106673 - Prove ed esercizi Zanichelli

Legami peptidici

Completa la seguente reazione di formazione del legame peptidico tra due amminoacidi (la serina e l'alanina).

NH₂CH(CH₂OH)COOH + NH₂CH(CH₃)COOH → NH₂C(CH₂OH)CO—________—CH(CH₃)________ + ________

Completamento aperto

Configurazione degli zuccheri

Qual è la molecola di riferimento per ricavare la configurazione degli zuccheri?

A:

glucosio

B:

glicole

C:

glicerolo

D:

gliceraldeide

Scelta multipla

Basi azotate del DNA

Le basi azotate del DNA sono

A:

anilina, guanina, citosina, timina

B:

adenina, guanina, emoglobina, uracile

C:

adenina, guanina, citosina, timina

D:

adenina, guanina, citosina, uracile

Scelta multipla

Basi azotate dell'RNA

Nell'RNA la base azotata uracile si trova al posto della

A:

timina

B:

citosina

C:

guanina

D:

adenina

Scelta multipla

Ribosio

Il ribosio si trova

A:

nelle basi azotate

B:

sia nell'RNA che nel DNA

C:

nel DNA

D:

nell'RNA

Scelta multipla

Acidi grassi saturi

Quale tra questi acidi grassi è saturo?

A:

oleico

B:

linoleico

C:

stearico

D:

linolenico

Scelta multipla

Disaccaridi

Indica quale disaccaride è formato dalle seguenti coppie di monosaccaridi.

1. glucosio + fruttosio: ________
2. α-D-glucosio + α-D-glucosio: ________
3. ß-D-glucosio + ß-D-glucosio: ________
4. galattosio + glucosio: ________

Completamento aperto

Classi dei composti

A che classe di composti appartiene questa molecola?

A:

amminoacidi

B:

zuccheri

C:

basi azotate

D:

nucleotidi

Scelta multipla

Trigliceridi

La molecola di un trigliceride si forma per ________ di una molecola di alcol, il ________, con ________ molecole di acidi grassi. Gli acidi grassi sono molecole organiche che presentano tra ________ e ________ atomi di carbonio, di cui il primo forma un ________.

Completamento aperto

Amminoacidi

Gli amminoacidi sono monomeri che costituiscono le ________. Gli amminoacidi possiedono un gruppo amminico e un gruppo ________ più una catena laterale -R. Le proprietà di ogni amminoacido dipendono dalla natura ________.
Inoltre, tutti gli amminoacidi, a eccezione della ________, sono molecole che godono di ________ ottica.

Completamento chiuso