Biologia - Scuola secondaria di secondo grado Il metabolismo cellulare e gli scambi di sostanze Gli enzimi Struttura e funzione degli enzimi

Capitolo 3. Le molecole della vita

20 esercizi

SVOLGI

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Biologia

Le biomolecole

Tutte le biomolecole

A: contengono carbonio, idrogeno, azoto e ossigeno

B: hanno uno scheletro carbonioso e gruppi funzionali

C: sono polimeri

D: sono solubili in acqua

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Biologia

La reazione di condensazione

A: permette di ottenere i monomeri a partire dai polimeri

B: permette di ottenere i polimeri a partire dai monomeri

C: richiede il consumo di una molecola d'acqua

D: forma un legame a idrogeno tra i monomeri

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Biologia

Gli isomeri

Due esempi di isomeri sono

A: ribosio e desossiribosio

B: glucosio e glicogeno

C: glucosio e fruttosio

D: fruttosio e saccarosio

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Biologia

Il glicogeno

Il glicogeno è

A: un polisaccaride strutturale costituito da monomeri di glucosio

B: il polisaccaride di riserva tipico degli animali

C: il polisaccaride di riserva tipico delle piante

D: un polimero meno ramificato rispetto all'amido

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Biologia

I fosfolipidi

La funzione dei fosfolipidi è

A: essere una riserva energetica a lungo termine

B: regolare il metabolismo cellulare

C: essere isolanti termici

D: costituire le membrane cellulari

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Biologia

Gli steroidi

A: comprendono gli ormoni sessuali

B: sono polimeri del colesterolo

C: sono solubili in acqua

D: sono formati da glicerolo

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Biologia

Le proteine

A: sono catene polipeptidiche lineari

B: sono formate da amminoacidi diversi a seconda delle specie

C: hanno una struttura tridimensionale rigida e forte

D: hanno una forma che dipende da legami a idrogeno e attrazioni tra gruppi R

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Biologia

Gli enzimi

Il sito attivo di un enzima

A: fornisce energia per velocizzare una reazione

B: si adatta a uno specifico substrato

C: serve solo per scindere i polimeri

D: ha la stessa forma in tutti gli enzimi

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Biologia

I nucleotidi

Un nucleotide di DNA può contenere

A: ribosio, gruppo fosfato, timina

B: desossiribosio, gruppo fosfato, adenina

C: desossiribosio, gruppo fosfato, uracile

D: ribosio, gruppo fosfato, adenina

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Biologia

L'ATP

La reazione che libera l'energia contenuta nell'ATP è rappresentata dall'equazione

A: ATP + energia → ADP + P_i

B: ATP + H₂O → ADP + energia

C: ATP + H₂O → ADP + P_i + energia

D: ATP → ADP + P_i + energia

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Gli enzimi

Un enzima è una proteina che ________ una reazione chimica.

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Gli enzimi

Ogni enzima può legarsi a ________ substrato.

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Gli enzimi

Alla fine della reazione, la molecola dell'enzima risulta ________.

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Gli enzimi

L'attività dell'enzima si basa sulla formazione di un legame ________ tra il sito attivo e il substrato.

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Gli enzimi

Alcune reazioni, oltre agli enzimi, richiedono l'intervento di particolari molecole organiche chiamate ________.

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L'amido

L'amido è un ________ di riserva presente nelle cellule delle ________.

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L'amido

Durante la digestione dell'amido, i monomeri di ________ vengono separati mediante reazioni di ________.

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L'energia nella cellula

Una volta ottenuto il monomero, la cellula può demolirlo per ricavare ________ sotto forma di ________.

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Biologia

I fosfolipidi

Quali parti costituiscono un fosfolipide?

A: una testa apolare e due code idrofile

B: una testa carica negativamente e due code apolari

C: una testa idrofobica e due code apolari

D: una testa carica negativamente e due code cariche positivamente

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Biologia

Le proteine

Quale tra le seguenti affermazioni sulle proteine è corretta?

A: la struttura terziaria di una proteina può essere a elica o a foglietto

B: la catena polipeptidica si forma per condensazione tra i gruppi amminici di amminoacidi vicini

C: una proteina denaturata ha perso la sua funzione

D: la struttura secondaria è uguale in tutte le proteine

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