Chimica - Scuola secondaria di secondo grado Trasformazioni fisiche Sostanze e miscugli Miscugli eterogenei

Capitolo 2. Le trasformazioni fisiche della materia

22 esercizi

SVOLGI

Filtri

Chimica

La fase

Individua l'affermazione corretta.

A: Si definisce fase una porzione di materia chimicamente distinguibile e delimitata che ha proprietà intensive uniformi.

B: Si definisce fase una porzione di materia fisicamente distinguibile e delimitata che ha proprietà intensive uniformi.

C: Si definisce fase una porzione di materia fisicamente distinguibile e delimitata che ha proprietà estensive uniformi.

D: Si definisce fase una porzione di materia fisicamente distinguibile perché si trova in uno stato fisico diverso dal resto del materiale.

Scelta multipla

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Chimica

I miscugli eterogenei

Un miscuglio eterogeneo in cui un gas è disperso in un liquido si chiama

A: fumo.

B: gel.

C: emulsione.

D: schiuma.

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Chimica

Il latte

Se osservato al microscopio, il latte appare costituito da minuscole goccioline di grasso immerse in un liquido trasparente. Di conseguenza, si può dire che il latte è

A: un sistema omogeneo.

B: un sistema formato da almeno due fasi.

C: una soluzione.

D: una schiuma.

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Chimica

Le emulsioni

Le emulsioni sono miscugli eterogenei formati

A: da due liquidi, come acqua e alcol etilico.

B: da almeno un componente solido finemente suddiviso.

C: da due liquidi insolubili l'uno nell'altro.

D: dalla dispersione di un gas in un liquido.

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Chimica

La nebbia

La nebbia è un miscuglio

A: eterogeneo, di un solido in un gas.

B: eterogeneo, di un liquido in un gas.

C: omogeneo, di gas a diversa densità.

D: eterogeneo, solo in presenza di inquinanti.

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Chimica

I miscugli eterogenei

In una miscela di acqua e alcol etilico è immerso un piccolo oggetto metallico. Si può affermare che questo sistema è eterogeneo perché

A: è formato da tre sostanze chimicamente diverse tra loro.

B: il liquido ha proprietà intensive diverse dal solido.

C: le proprietà intensive dell'acqua sono diverse da quelle dell'etanolo.

D: è costituito da fasi diverse.

Vero o falso

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Chimica

Le sostanze pure e i miscugli

Indica quali, fra le seguenti, sono sostanze pure e quali miscugli.

A: Acqua di mare.

B: Olio di semi.

C: Sabbia.

D: Oro.

E: Ossigeno.

F: Bronzo.

G: Aria.

H: Acqua gassata.

Domande in serie

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Chimica

I miscugli

Con la parola miscuglio si deve sempre e solo intendere una miscela

A: omogenea liquida.

B: eterogenea formata da un solido e da un liquido.

C: costituita da sostanze che si presentano in stati fisici diversi.

D: di due o più sostanze o di una stessa sostanza in stati fisici diversi.

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Chimica

Il petrolio

Il petrolio è estratto dal sottosuolo insieme ad acqua che contiene disciolte diverse sostanze. In questa forma, quindi, il petrolio è

A: un'emulsione.

B: una soluzione.

C: un sistema fisicamente eterogeneo e chimicamente omogeneo.

D: un sistema fisicamente e chimicamente eterogeneo.

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Chimica

La solubilità

La solubilità di un solido nell'acqua, a una determinata temperatura, è una grandezza

A: intensiva.

B: estensiva.

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Chimica

La solubilità

Se un recipiente, che contiene una soluzione satura di nitrato di potassio, viene lasciato aperto per qualche giorno (considera anche la possibilità che la temperatura cambi)

A: l'acqua in parte evapora e si forma il corpo di fondo.

B: la solubilità del nitrato di potassio diminuisce al diminuire della quantità di solvente.

C: la solubilità del nitrato di potassio rimane comunque invariata.

D: la soluzione potrebbe diventare insatura.

Vero o falso

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Chimica

La concentrazione delle soluzioni

Quale tra le seguenti soluzioni è la meno concentrata?

A: 20 g di glucosio in 0,800 kg di acqua.

B: 18 g di glucosio in 720 g di soluzione.

C: 30 g di glucosio in 1060 g di soluzione.

D: 3,0 g di glucosio in 0,060 kg di soluzione.

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Chimica

Le concentrazioni percentuali

In quanti grammi di solvente sono disciolti 16 g di soluto se la concentrazione della soluzione è 20% m/m?

A: 64 g

B: 80 g

C: 96 g

D: 84 g

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Chimica

I passaggi di stato

Il passaggio di stato da solido ad aeriforme è:

A: Evaporazione.

B: Condensazione.

C: Brinamento.

D: Sublimazione.

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Chimica

I passaggi di stato

Collega i passaggi di stato indicati con i termini che li contraddistinguono.
a) solido – liquido ________
b) gassoso – solido ________
c) liquido – gassoso ________
d) aeriforme – liquido ________
e) liquido – solido ________
f) solido – gassoso ________

Posizionamento

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Chimica

Con la filtrazione si separano i componenti di un miscuglio formato:

A: da due solidi suddivisi in particelle di diverse dimensioni.

B: da un liquido e da un solido in esso insolubile.

C: da una soluzione e dal corrispondente corpo di fondo.

D: da un liquido e da un gas.

Vero o falso

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Chimica

Metodi di separazione dei miscugli

A: La cromatografia è una tecnica di separazione per miscugli eterogenei.

B: La distillazione è una tecnica di separazione che comporta dei passaggi di stato.

C: miscugli eterogenei tra solidi e gas possono essere separati tramite filtrazione.

D: Una sostanza pura sottoposta a cromatografia su strato sottile produce una sola macchia.

Vero o falso

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Chimica

La solubilità

Sciogliendo in 80,0 mL di acqua distillata 9,60 g di solfato di potassio, K₂SO₄, sostanza usata principalmente come fertilizzante, si ottiene una soluzione satura (t = 25 °C). Qual è la solubilità del solfato di potassio alla temperatura di 25 °C?

A: 12,0 g/100 g H₂O

B: 8,33 g/100 g H₂O

C: 7,68 g/100 g H₂O

D: 9,60 g/100 g H₂O

Scelta multipla

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Chimica

I metodi di separazione dei miscugli

La tecnica della centrifugazione permette in genere di separare un solido da un liquido, di cui sfrutta la diversa ________, grazie all'azione della ________centrifuga. Nella decantazione, invece, la separazione avviene per effetto
della ________ di ________.

Completamento aperto

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Chimica

I sistemi omogenei e quelli eterogenei

A: Con il termine fase si intende una porzione delimitata di materia che ha le stesse proprietà estensive in ogni sua parte.

B: Una sostanza pura, essendo chimicamente omogenea, deve essere costituita da una sola fase.

C: Le fasi di un sistema possono essere separate le une dalle altre con procedimenti fisici.

D: Nelle bevande con alta gradazione alcolica i cubetti di ghiaccio non galleggiano.

Vero o falso

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Chimica

La distillazione

La distillazione è un procedimento che permette di separare i componenti di un miscuglio ________ sfruttandone la diversa ________ ossia la diversa tendenza a ________. Si tratta di un metodo basato su due ________ di ________: l'evaporazione e la ________.

Completamento aperto

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Chimica

Le soluzioni

Quali tra le seguenti sono soluzioni?

A: Aria.

B: Maionese.

C: Infuso di menta.

D: Roccia granitica.

E: Nuvole.

F: Acqua demineralizzata.

Scelta multipla

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