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Chimica

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Capitolo 1 - La chimica è una scienza sperimentale
Esperimenti scientifici / Sublimazione / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Solido / Liquido / Aeriforme / Brinamento / Condensazione / Teoria corpuscolare e cinetica della materia / Fusione / Evaporazione / Massa / Volume
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1. La materia e le sostanze
Miscugli eterogenei / Solido / Liquido / Aeriforme / Volume / Percentuale massa su volume / Esperimenti scientifici / Densità / Evaporazione / Sublimazione / Solidificazione / Condensazione / Curve di solubilità / Fusione / Massa / Prefissi / Sostanze pure / Centrifugazione / Estrazione / Cromatografia / Teoria corpuscolare e cinetica della materia / Distillazione / Setacciatura / Decantazione
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2. Le sostanze: proprietà ed energia
Energia termica / Densità / Punto di ebollizione / Evaporazione / Energia / Temperatura / Energia / Densità / Punto di fusione / Curva di riscaldamento / Fusione / Aeriforme / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Curva di raffreddamento / Calore latente
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2. Le sostanze: proprietà ed energia
Energia termica / Densità / Punto di ebollizione / Evaporazione / Energia / Temperatura / Energia / Densità / Punto di fusione / Curva di riscaldamento / Fusione / Aeriforme / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Curva di raffreddamento / Calore latente
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1. Dai miscugli alle sostanze
Sensibilità / Sensibilità / Miscugli eterogenei / Accuratezza / Precisione / Cifre significative / Esperimenti scientifici / Filtrazione / Grandezze fondamentali / Strumenti di misura / Sistema aperto / Evaporazione / Sublimazione / Solidificazione / Sistema isolato / Sistema chiuso / Volume / Portata / Condensazione / Solido / Liquido / Fusione / Aeriforme / Volume / Grandezze derivate / Centrifugazione / Estrazione / Decantazione
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1. Dai miscugli alle sostanze
Sensibilità / Sensibilità / Miscugli eterogenei / Accuratezza / Precisione / Cifre significative / Esperimenti scientifici / Filtrazione / Grandezze fondamentali / Strumenti di misura / Sistema aperto / Evaporazione / Sublimazione / Solidificazione / Sistema isolato / Sistema chiuso / Volume / Portata / Condensazione / Solido / Liquido / Fusione / Aeriforme / Volume / Grandezze derivate / Centrifugazione / Estrazione / Decantazione
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7 . La chimica dell’acqua
Proprietà dell'acqua / Tensione superficiale / Evaporazione / Tensione di vapore / Capillarità / Dissociazione / Calore specifico / Caratteristiche del legame a idrogeno / Scala del pH / Momento di dipolo / Sostanze acide / Sostanze basiche / Solventi e soluti apolari
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1 La chimica è una scienza sperimentale
Esperimenti scientifici / Sublimazione / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Solido / Liquido / Aeriforme / Brinamento / Condensazione / Teoria corpuscolare e cinetica della materia / Fusione / Evaporazione / Massa / Volume
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3 Le sostanze si trasformano: elementi e composti
Identificazione di elementi e composti / Miscugli eterogenei / Miscugli omogenei / Legge della conservazione della massa / Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Sistema periodico di Mendeleev / Legge delle proporzioni definite / Curva di riscaldamento / Evaporazione / Proprietà tecnologiche dei metalli / Curva di raffreddamento / Metalli / Distillazione / Semimetalli / Gli elementi dei gruppi
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3 Le sostanze si trasformano: elementi e composti
Identificazione di elementi e composti / Miscugli eterogenei / Miscugli omogenei / Legge della conservazione della massa / Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Sistema periodico di Mendeleev / Legge delle proporzioni definite / Curva di riscaldamento / Evaporazione / Proprietà tecnologiche dei metalli / Curva di raffreddamento / Metalli / Distillazione / Semimetalli / Gli elementi dei gruppi
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2. Trasformazioni della materia ed energia
Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Energia / Energia / Calore specifico / Energia termica / Calore specifico / Temperatura / Temperatura / Punto di ebollizione / Curva di riscaldamento / Fusione / Evaporazione / Effervescenza / Reazioni reversibili / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Punto di fusione / Curva di raffreddamento / Calore latente / Reazioni di combustione
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I2 Dai miscugli alle sostanze
Percentuale massa su volume / Miscugli omogenei / Percentuale in massa / Esperimenti scientifici / Filtrazione / Curve di solubilità / Sistema aperto / Fusione / Evaporazione / Sublimazione / Solidificazione / Sistema isolato / Sistema chiuso / Cos'è la solubilità / Centrifugazione / Estrazione / Condensazione / Percentuale in volume / Decantazione
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Lo studio della materia e della Terra
Sublimazione / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Fusione / Evaporazione / Brinamento / Solidificazione / Condensazione / Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Teoria corpuscolare e cinetica della materia / Origine e caratteristiche fisiche della Terra
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Capitolo 2. Le trasformazioni fisiche della materia
Miscugli omogenei / Sostanze pure / Distillazione / Percentuale in massa / Fusione / Evaporazione / Aeriforme / Sublimazione / Solidificazione / Brinamento / Condensazione / Cromatografia / Filtrazione / Sistemi omogenei
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Capitolo 3 - Un modello per la materia
Curva di raffreddamento / Teoria corpuscolare e cinetica della materia / Curva di riscaldamento / Tensione di vapore / Evaporazione / Miscugli eterogenei / Sostanze pure / Pressione / Reticolo cristallino
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1. La teoria particellare della materia
Fusione / Evaporazione / Miscugli eterogenei / Aeriforme / Sublimazione / Solidificazione / Massa / Volume / Sostanze pure / Centrifugazione / Estrazione / Condensazione / Percentuale massa su volume / Cromatografia / Percentuale in volume / Distillazione / Percentuale in massa / Setacciatura / Decantazione / Esperimenti scientifici
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6. L'acqua e la vita
Capillarità / Coesione / Tensione superficiale / Calore latente / Acidi e basi forti / Evaporazione / Densità / Dissoluzione / Prodotto ionico dell'acqua / Elettronegatività / Calore specifico / Caratteristiche del legame a idrogeno
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Capitolo 2 - Gli stati fisici della materia e i passaggi di stato
Fusione / Evaporazione / Punto di ebollizione / Liquido / Aeriforme / Sublimazione / Brinamento / Solidificazione / Calore latente / Teoria corpuscolare e cinetica della materia / Entalpia di fusione
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Capitolo 2 - Gli stati fisici della materia e i passaggi di stato
Condensazione / Curva di riscaldamento / Solido / Liquido / Fusione / Evaporazione / Punto triplo / Calore specifico / Solidificazione / Teoria corpuscolare e cinetica della materia / Calore latente
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2. Le trasformazioni della materia
Temperatura / Punto di ebollizione / Fusione / Evaporazione / Temperatura / Caratteristiche delle trasformazioni fisiche / Reazioni endotermiche / Punto di fusione / Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Curva di raffreddamento / Calore latente / Curva di riscaldamento / Reazioni esotermiche
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2. Le trasformazioni della materia
Solido / Fusione / Liquido / Evaporazione / Energia / Sublimazione / Effervescenza / Solidificazione / Punto di fusione / Centrifugazione / Punto di ebollizione / Estrazione / Condensazione / Cromatografia / Energia termica / Calore latente / Distillazione / Setacciatura / Curva di riscaldamento / Decantazione
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Capitolo 2. Un modello per la materia
Reticolo cristallino / Tensione di vapore / Solidi amorfi / Liquido / Evaporazione / Sublimazione / Brinamento / Condensazione / Curva di riscaldamento / Cella elementare / Pressione
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Capitolo1 - Lo studio della natura e della materia
Sublimazione / Leggi e teorie scientifiche / Fusione / Evaporazione / Brinamento / Solidificazione / Condensazione / Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Teoria corpuscolare e cinetica della materia / Origine e caratteristiche fisiche della Terra / Esperimenti scientifici
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Capitolo 3 - Le sostanze e le loro trasformazioni
Identificazione di elementi e composti / Miscugli eterogenei / Miscugli omogenei / Legge della conservazione della massa / Caratteristiche delle trasformazioni chimiche / Sistema periodico di Mendeleev / Legge delle proporzioni definite / Curva di riscaldamento / Evaporazione / Proprietà tecnologiche dei metalli / Curva di raffreddamento / Metalli / Distillazione / Semimetalli / Gli elementi dei gruppi
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