Biologia - Scuola secondaria di secondo grado L'acqua e le biomolecole I lipidi I fosfolipidi

B1.La chimica della vita

10 esercizi

SVOLGI

INFO

Biologia

Disaccaridi

I disaccaridi si formano per ________ a partire da due ________: il ________ è il comune zucchero da tavola; il ________ è utilizzato per la produzione della birra; il ________ è prodotto dai ________ e viene utilizzato come additivo alimentare.

Posizionamento

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Biologia

Acqua negli alberi

Le molecole d'acqua raggiungono la cima di un albero grazie all'effetto

A: della capillarità.

B: della tensione superficiale.

C: della diversa densità dell'acqua all'interno dell'albero.

D: delle sostanze sciolte nell'acqua.

Scelta multipla

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Biologia

Formazione di una molecola

In quale dei seguenti casi si forma una molecola?

A: Un atomo di sodio cede un elettrone a un atomo di cloro.

B: Un atomo di ossigeno acquista due elettroni da un atomo di calcio.

C: Uno ione potassio (K⁺) è attratto da uno ione di iodio (I^–).

D: due atomi di cloro condividono una coppia di elettroni.

Scelta multipla

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Biologia

Stabilità degli atomi

Un atomo raggiunge la massima stabilità solo quando

A: il livello energetico più esterno ospita il massimo numero di elettroni possibile.

B: ogni livello energetico ospita almeno un elettrone.

C: possiede otto elettroni nell'ultimo livello energetico.

D: possiede lo stesso numero di protoni ed elettroni.

Scelta multipla

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Biologia

Fosfolipidi

I fosfolipidi soni molecole con funzione di ________. Si trovano nella ________ plasmatica e si dispongono in ________ strato con le teste idrofile rivolte verso ________ e le code ________ rivolte una verso l'altra.

Completamento chiuso

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Biologia

Gruppi funzionali

Dà alla molecola un tipico odore sgradevole: ________

È contenuto in tutte le bevande alcoliche: ________

Si trova nell'acido acetico: ________

Si trova sia nelle aldeidi che nei chetoni: ________

Contiene un atomo di azoto: ________

Posizionamento

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Biologia

ATP

nell'ATP

A: i gruppi fosfato sono tenuti insieme da legami molto stabili.

B: un gruppo fosfato può essere liberato assorbendo una piccola quantità di energia.

C: i legami tra i gruppi fosfato contengono una grande quantità di energia.

D: la perdita di un gruppo fosfato è irreversibile.

Scelta multipla

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Biologia

Polisaccaridi nelle piante

L'amido è un polimero che si forma per ________ di più molecole di glucosio. Il legame covalente che si forma tra le molecole di glucosio è detto legame ________. L'amido è un polisaccaride che svolge una funzione di ________: infatti, può essere facilmente ________ nei monosaccaridi di cui è composto. Anche la ________ è un polimero del glucosio, ma svolge una funzione strutturale e solo alcuni batteri e i ________ sono in grado di rompere i legami tra i monomeri.

Completamento aperto

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Biologia

Stato solido acqua

Nell'acqua allo stato solido, le molecole

A: formano un reticolo, sono stabili e sono abbastanza distanti le une dalle altre.

B: sono disordinate, sono stabili e sono vicine.

C: formano un reticolo, sono stabili e sono attaccate le une alle altre.

D: formano un reticolo, si muovono e sono disordinate.

Scelta multipla

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Biologia

Proteine

A: La denaturazione delle proteine è irreversibile.

B: Gli enzimi sono delle proteine di trasporto.

C: Una proteina si forma dalla condensazione di più amminoacidi.

D: Un amminoacido contiene sia un gruppo amminico sia un gruppo carbossilico.

E: Tutte le proteine possiedono una struttura primaria.

Vero o falso

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