Chimica - Scuola secondaria di secondo grado Derivati degli idrocarburi Acidi carbossilici Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici

20 Dai gruppi funzionali ai polimeri

20 esercizi

SVOLGI

Filtri

Chimica

I gruppi funzionali

Riconosci il gruppo funzionale tipico di ciascuno dei seguenti composti:
etanolo________

acido butanoico________

propanoato di metile________

pentanale________

etilammina________

Posizionamento

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Chimica

Reazione tra acidi carbossilici e alcoli

Dalla reazione tra l'acido butanoico e l'alcol isopropilico otteniamo:

A: il butanoato di isopropile che è un estere

B: il butanoato di isopropile che è un sale

C: l'isopropilato di butanale che è un estere

D: l'isopropanoato di butile che è un sale

E: l'isopropanoato di butile che è un estere

Scelta multipla

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Chimica

Polimeri di addizione e di condensazione

Quali tipi di polimeri si formano partendo dai seguenti monomeri?

A: propene

B: tetrafluoroetilene

C: cloroetene (=vinilcloruro)

D: fenolo + acido metanoico

Domande in serie

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Chimica

La nomenclatura dei composti organici

Scrivi il nome di ciascuno dei seguenti composti:
A Alcol lineare contenente 4 atomi di carbonio, con il gruppo -OH in posizione 2: ________
B Ammina primaria in cui l'azoto è legato a un radicale n-pentile: ________
C Acido carbossilico saturo con una catena lineare di 6 atomi di carbonio ________
D Chetone contenente 7 atomi di carbonio, col gruppo carbonile in posizione 2 ________

Completamento aperto

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Chimica

I composti organici

A: Nelle aldeidi e nei chetoni il carbonio del gruppo funzionale forma con gli atomi adiacenti angoli di 120° circa

B: Nelle aldeidi il gruppo funzionale aldeidico può trovarsi in qualsiasi posizione lungo la catena carboniosa

C: Gli acidi carbossilici sono acidi organici piuttosto deboli

D: I saponi sono gli esteri del glicerolo e molecole di acidi carbossilici a lunga catena

E: Le ammine possono classificarsi in primarie, secondarie, terziarie e quaternarie

Vero o falso

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Chimica

Classi di composti e gruppi funzionali

Abbina a ogni classe di composto il gruppo funzionale corrispondente.
acidi carbossilici: ________
esteri: ________
ammidi: ________
ammine: ________

Posizionamento

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Chimica

Gli acidi carbossilici

Gli acidi carbossilici sono caratterizzati dal gruppo ________, sono molto diffusi in natura nei ________, formano esteri con la glicerina, un alcol ________. I grassi ________ contengono doppi legami nella catena alifatica, i primi tre termini della classe sono ________ in acqua e, in generale, hanno punti di ebollizione alti.

Completamento chiuso

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Chimica

Specie che reagiscono con gli agenti nucleofili

Quale dei seguenti composti non dà reazioni con i nucleofili?

A: CH₃COCl

B: CH₃COCH₃

C: CH₃CH₂Cl

D: CH₃CH₂NH₂

Scelta multipla

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Chimica

La reazione di disidratazione degli alcoli

Per disidratazione dell'alcol etilico si ottiene

A: etene

B: acido acetico

C: etano

D: dietiletere

Scelta multipla

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Chimica

Le classi di composti organici

A quale classe di composti appartiene CH₃COOCH₃?

A: eteri

B: acidi carbossilici

C: chetoni

D: esteri

Scelta multipla

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Chimica

Le ammine

Per ciascuna delle seguenti ammine indica se è primaria, secondaria o terziaria.

A: etildimetilammina

B: 2-propanammina

C: difenilammina

D: trietilammina

E: metilammina

Domande in serie

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Chimica

Gli acidi carbossilici saturi

Un acido saturo lungo la catena presenta

A: due doppi legami

B: un triplo legame

C: un doppio legame

D: solo legami singoli

Scelta multipla

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Chimica

La reazione di esterificazione

Qual è il prodotto di reazione fra l'1-pentanolo e l'acido acetico?

A: metil-pentilchetone

B: pentanale

C: acetato di pentile

D: acido pentanoico

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Chimica

Gli alcoli primari, secondari e terziari

Per ciascuno dei seguenti alcoli determina se è primario, secondario o terziario.

A: alcol isopropilico

B: 2-butanolo

C: 2-fenil-2-pentanolo

D: alcol metilico

E: 3-metil-1-esanolo

Domande in serie

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Chimica

I nomi dei composti organici

A quale composto corrisponde la formula CH₃OCH₃?

A: acetato di metile

B: dimetiletere

C: acetone

D: alcol metilico

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Chimica

La nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni

Assegna il nome IUPAC ai tre composti.

a. ________
b. ________
c. ________

Completamento aperto

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Chimica

Gli alcoli

Gli ________, caratterizzati dall'ossidrile -OH, si distinguono in ________, secondari o terziari a seconda dell'atomo di carbonio al quale l'________ è legato. Gli alcoli alifatici sono acidi ________ forti dell'acqua, mentre quelli aromatici, i ________, hanno un'acidità apprezzabile. I termini a catena corta sono miscibili con l'________ grazie alla formazione di legami ________. Per ossidazione degli alcoli ________ si ottengono le aldeidi, per ossidazione di quelli ________ si ottengono i ________.

Completamento aperto

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Chimica

Le proprietà chimico-fisiche delle ammine

A: Le ammine sono molecole apolari.

B: Le ammine hanno proprietà basiche.

C: Le ammine primarie e secondarie formano legami a idrogeno, le terziarie no.

D: Il legame a idrogeno N—H che si forma tra le ammine primarie e secondarie è più forte del legame idrogeno O—H.

Vero o falso

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Chimica

Le materie plastiche

Tramite quali tipi di reazione si ottengono principalmente le materie plastiche?

A: ossidazione

B: combustione

C: vulcanizzazione

D: polimerizzazione

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Chimica

I polimeri

Quale dei seguenti composti può polimerizzare?

A: C₆H₅—OH

B: CH₃COOH

C: CH₂=CH₂

D: CH₃CH₃

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