20 Dai gruppi funzionali ai polimeri #95224 - Prove ed esercizi Zanichelli

Reazione tra acidi carbossilici e alcoli

Dalla reazione tra l'acido butanoico e l'alcol isopropilico otteniamo:

A:

il butanoato di isopropile che è un estere

B:

il butanoato di isopropile che è un sale

C:

l'isopropilato di butanale che è un estere

D:

l'isopropanoato di butile che è un sale

E:

l'isopropanoato di butile che è un estere

Scelta multipla

La nomenclatura dei composti organici

Scrivi il nome di ciascuno dei seguenti composti:
A Alcol lineare contenente 4 atomi di carbonio, con il gruppo -OH in posizione 2: ________
B Ammina primaria in cui l'azoto è legato a un radicale n-pentile: ________
C Acido carbossilico saturo con una catena lineare di 6 atomi di carbonio ________
D Chetone contenente 7 atomi di carbonio, col gruppo carbonile in posizione 2 ________

Completamento aperto

Gli acidi carbossilici

Gli acidi carbossilici sono caratterizzati dal gruppo ________, sono molto diffusi in natura nei ________, formano esteri con la glicerina, un alcol ________. I grassi ________ contengono doppi legami nella catena alifatica, i primi tre termini della classe sono ________ in acqua e, in generale, hanno punti di ebollizione alti.

Completamento chiuso

I gruppi funzionali

Riconosci il gruppo funzionale tipico di ciascuno dei seguenti composti:
etanolo________

acido butanoico________

propanoato di metile________

pentanale________

etilammina________

Posizionamento

Polimeri di addizione e di condensazione

Quali tipi di polimeri si formano partendo dai seguenti monomeri?

A: propene

B: tetrafluoroetilene

C: cloroetene (=vinilcloruro)

D: fenolo + acido metanoico

Domande in serie

I composti organici

A:

Nelle aldeidi e nei chetoni il carbonio del gruppo funzionale forma con gli atomi adiacenti angoli di 120° circa

B:

Nelle aldeidi il gruppo funzionale aldeidico può trovarsi in qualsiasi posizione lungo la catena carboniosa

C:

Gli acidi carbossilici sono acidi organici piuttosto deboli

D:

I saponi sono gli esteri del glicerolo e molecole di acidi carbossilici a lunga catena

E:

Le ammine possono classificarsi in primarie, secondarie, terziarie e quaternarie

Vero o falso

Specie che reagiscono con gli agenti nucleofili

Quale dei seguenti composti non dà reazioni con i nucleofili?

A:

CH₃COCl

B:

CH₃COCH₃

C:

CH₃CH₂Cl

D:

CH₃CH₂NH₂

Scelta multipla

Le classi di composti organici

A quale classe di composti appartiene CH₃COOCH₃?

A:

eteri

B:

acidi carbossilici

C:

chetoni

D:

esteri

Scelta multipla

Classi di composti e gruppi funzionali

Abbina a ogni classe di composto il gruppo funzionale corrispondente.
acidi carbossilici: ________
esteri: ________
ammidi: ________
ammine: ________

Posizionamento

Gli acidi carbossilici saturi

Un acido saturo lungo la catena presenta

A:

due doppi legami

B:

un triplo legame

C:

un doppio legame

D:

solo legami singoli

Scelta multipla

Le ammine

Per ciascuna delle seguenti ammine indica se è primaria, secondaria o terziaria.

A: etildimetilammina

B: 2-propanammina

C: difenilammina

D: trietilammina

E: metilammina

Domande in serie

Gli alcoli primari, secondari e terziari

Per ciascuno dei seguenti alcoli determina se è primario, secondario o terziario.

A: alcol isopropilico

B: 2-butanolo

C: 2-fenil-2-pentanolo

D: alcol metilico

E: 3-metil-1-esanolo

Domande in serie

La reazione di disidratazione degli alcoli

Per disidratazione dell'alcol etilico si ottiene

A:

etene

B:

acido acetico

C:

etano

D:

dietiletere

Scelta multipla

La reazione di esterificazione

Qual è il prodotto di reazione fra l'1-pentanolo e l'acido acetico?

A:

metil-pentilchetone

B:

pentanale

C:

acetato di pentile

D:

acido pentanoico

Scelta multipla

I nomi dei composti organici

A quale composto corrisponde la formula CH₃OCH₃?

A:

acetato di metile

B:

dimetiletere

C:

acetone

D:

alcol metilico

Scelta multipla

Gli alcoli

Gli ________, caratterizzati dall'ossidrile -OH, si distinguono in ________, secondari o terziari a seconda dell'atomo di carbonio al quale l'________ è legato. Gli alcoli alifatici sono acidi ________ forti dell'acqua, mentre quelli aromatici, i ________, hanno un'acidità apprezzabile. I termini a catena corta sono miscibili con l'________ grazie alla formazione di legami ________. Per ossidazione degli alcoli ________ si ottengono le aldeidi, per ossidazione di quelli ________ si ottengono i ________.

Completamento aperto

La nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni

Assegna il nome IUPAC ai tre composti.

a. ________
b. ________
c. ________

Completamento aperto

Le materie plastiche

Tramite quali tipi di reazione si ottengono principalmente le materie plastiche?

A:

ossidazione

B:

combustione

C:

vulcanizzazione

D:

polimerizzazione

Scelta multipla

Le proprietà chimico-fisiche delle ammine

A:

Le ammine sono molecole apolari.

B:

Le ammine hanno proprietà basiche.

C:

Le ammine primarie e secondarie formano legami a idrogeno, le terziarie no.

D:

Il legame a idrogeno N—H che si forma tra le ammine primarie e secondarie è più forte del legame idrogeno O—H.

Vero o falso

I polimeri

Quale dei seguenti composti può polimerizzare?

A:

C₆H₅—OH

B:

CH₃COOH

C:

CH₂=CH₂

D:

CH₃CH₃

Scelta multipla