Scienze naturali - Scuola secondaria di secondo gradoBiologia - L'apparato digerente e l'alimentazioneIl controllo della digestione e il metabolismo
Aree tematiche per Il controllo della digestione e il metabolismo
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Capitolo 8
Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Le tropine / Le isole di Langerhans / Gli androgeni / Il controllo della glicemia / Le paratiroidi / L'adrenalina e la noradrenalina / L'ormone adenocorticotropo / Gli ormoni prodotti dall'epifisi e dal timo / La struttura della tiroide / Ormone della crescita / L'ossitocina / Ormoni ipofisari / Gli estrogeni / Le funzioni degli ormoni e le prostaglandine / Le ghiandole endocrine e gli ormoni / L'insulina e il glucagone / Il pancreas / Il rene, il cuore, lo stomaco e il fegato / Gli ormoni steroidei / La regione midollare e corticale / Le funzioni della tiroide / Le gonadi o ovaie
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Capitolo 12
L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / La demolizione e l'assorbimento dei diversi nutrienti / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / I denti / Il fegato / L'intestino / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Gli enzimi che agiscono nella digestione / La digestione chimica nell'intestino / Il fegato e le sue funzioni / Gli sfinteri / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido
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Capitolo 13
Gli elementi che compongono il corpo umano / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / L'importanza della termoregolazione / Micronutrienti / Il metabolismo delle proteine / Il metabolismo dei grassi / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / Il fegato e le sue funzioni / Struttura e funzione degli enzimi / I trigliceridi / Le vitamine / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Canali del potassio, canali del sodio e pompa sodio-potassio / Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / Il metabolismo cellulare / Il ruolo dell'ipotalamo / Il ciclo di Krebs / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Omeostasi / Macronutrienti / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Il metabolismo del glucosio
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Capitolo 8
Gli ormoni steroidei / I glucorticoidi, i mineralcorticoidi, gli steroidi sessuali / Le tropine / L'insulina e il glucagone / L'ormone adenocorticotropo / La struttura della tiroide / L'ossitocina / Le isole di Langerhans / Le cellule endocrine e le cellule bersaglio / La blastocisti / Gli ormoni sessuali e la regolazione dello sviluppo / I recettori sensoriali / Recettori sensoriali / Gli ormoni derivanti da amminoacidi / Le funzioni degli ormoni e le prostaglandine / Il controllo della glicemia / Il rene, il cuore, lo stomaco e il fegato / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Omeostasi / Gli ormoni peptidici / Le gonadi o ovaie / Le paratiroidi
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Capitolo 8
Gli ormoni steroidei / I glucorticoidi, i mineralcorticoidi, gli steroidi sessuali / Le tropine / L'insulina e il glucagone / L'ormone adenocorticotropo / La struttura della tiroide / L'ossitocina / Le isole di Langerhans / Le cellule endocrine e le cellule bersaglio / La blastocisti / Gli ormoni sessuali e la regolazione dello sviluppo / I recettori sensoriali / Recettori sensoriali / Gli ormoni derivanti da amminoacidi / Le funzioni degli ormoni e le prostaglandine / Il controllo della glicemia / Il rene, il cuore, lo stomaco e il fegato / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Omeostasi / Gli ormoni peptidici / Le gonadi o ovaie / Le paratiroidi
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Capitolo 13
Il fegato / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / L'intestino / Gli enzimi che agiscono nella digestione / L'assorbimento dell'acqua e degli ioni inorganici nell'intestino crasso / La digestione chimica nell'intestino / Il fegato e le sue funzioni / L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / I denti / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Gli sfinteri / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido
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Capitolo 11: Elementi di scienza dell’alimentazione
Macronutrienti / L'importanza dell'alimentazione / Micronutrienti / Gli enzimi che agiscono nella digestione / La salute delle popolazioni / Le vitamine / Composizione e proprietà dei lipidi / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido
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L'apparato digerente
Il fegato e le sue funzioni / Lo stomaco / Gli enzimi che agiscono nella digestione / La digestione chimica nell'intestino / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / Le isole di Langerhans / Ulcera gastrica / L'esofago / Il fegato / L'insulina e il glucagone / Gli sfinteri / Il controllo della glicemia / Ingestione, digestione, assorbimento, eliminazione / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Il metabolismo del glucosio
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Capitolo 11. La digestione e la respirazione
L'intestino / Le membrane interne / La deglutizione e la peristalsi / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / L'inspirazione e l'espirazione / La faringe e la laringe / La diffusione dei gas / Il controllo nervoso del respiro / Il trasporto dell'ossigeno / Lo stomaco / I polmoni e gli alveoli polmonari / Gli sfinteri / Il pancreas / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Vitamine / Respirazione esterna
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Capitolo 11. La digestione e la respirazione
L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / Gli enzimi che agiscono nella digestione / Il fegato e le sue funzioni / La faringe e la laringe / La faringe / I polmoni e gli alveoli polmonari / L'intestino / L'assorbimento dell'acqua e degli ioni inorganici nell'intestino crasso / La deglutizione e la peristalsi / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / I denti / Il controllo nervoso del respiro / Il diaframma e i muscoli intercostali / La trachea e i bronchi / Il pancreas / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / L'importanza dell'alimentazione / La demolizione e l'assorbimento dei diversi nutrienti
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Capitolo 10. Il corpo umano: muscoli, scheletro e pelle
Tessuto epiteliale / Tessuto muscolare / Struttura e funzione dei neuroni / Muscolo striato / Muscolo cardiaco / Le ossa lunghe, brevi, piatte e irregolari / La composizione del sangue / Scheletro assile e appendicolare / Legamenti e tendini / Sistema nervoso / Sistema endocrino / Sistemi o apparati / Le funzioni dell'apparato urinario / L'estensione e la distensione muscolare / Muscolo liscio / Il metabolismo cellulare / L'omeostasi / Le articolazioni / Ingestione, digestione, assorbimento, eliminazione / Tessuto adiposo / Apparato cardiovascolare / Organi / Sistema linfatico / Le cavità interne / Le funzioni del sistema linfatico / Tessuto nervoso / Omeostasi / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Le miofibrille / I sarcomeri
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Capitolo 9. Dalla scoperta del DNA alle biotecnologie
La traduzione / Struttura del DNA / La trascrizione / Le quattro basi azotate / I nucleotidi / Le basi azotate / La struttura del DNA / La clonazione di geni, singole cellule e organismi / La struttura dell'RNA / La struttura dei nucleotidi / La duplicazione del DNA / Il modello a doppia elica di Watson e Crick / Il codice genetico / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / La produzione di farmaci e le terapie geniche / Cellule staminali / L'insulina e il glucagone / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Il Progetto Genoma Umano
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Capitolo C7. Il sistema endocrino
I tireociti e l'ormone tiroideo / Le funzioni degli ormoni e le prostaglandine / La regione midollare e corticale / I glucorticoidi, i mineralcorticoidi, gli steroidi sessuali / Le cellule endocrine e le cellule bersaglio / L'ormone adenocorticotropo / Gli ormoni prodotti dall'epifisi e dal timo / Fattori di rilascio e fattori di inibizione / Le isole di Langerhans / Ormoni paracrini e autocrini / Gli ormoni sessuali e la regolazione dello sviluppo / Emopoiesi, emostasi ed emocateresi / Gli ormoni idrosolubili / Il collegamento tra sistema endocrino e nervoso / Gli ormoni liposolubili / La renina e la velocità di filtrazione glomerulare / Il rene, il cuore, lo stomaco e il fegato / L'ormone antidiuretico / Sensibilità alla luce / Gli ormoni steroidei / Le cellule C / La struttura della tiroide / Le tropine / L'ossitocina / Neurotrasmettitori / Sistema endocrino / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Gli ormoni prodotti dai reni
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Capitolo 18. Il diabete
Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Malattie autoimmuni / Diabete mellito / Il diabete / Il metabolismo cellulare / Le funzioni e la struttura del sistema nervoso
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Capitolo 15. La digestione e l'escrezione
Le vitamine / La struttura del rene / Lo stomaco / L'azione dell'ormone antidiuretico / Il fegato / L'intestino / Il pancreas / L'ormone antidiuretico / Filtrazione, riassorbimento tubulare e secrezione / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Vitamine
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Capitolo 6. La digestione e la respirazione
Macronutrienti / Il fegato e le sue funzioni / I cibi e il pH / I polmoni e gli alveoli polmonari / Il fegato / La trachea e i bronchi / Gli enzimi che agiscono nella digestione / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / Micronutrienti / Il muco e il surfactante polmonare / Il pancreas / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Allenamento e sviluppo muscolare / Il controllo nervoso del respiro / Le funzioni dei reni / Ulcera gastrica / Ingestione, digestione, assorbimento, eliminazione / La composizione del sangue / Le funzioni del sangue / Vitamine / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Struttura e funzione degli enzimi / La faringe e la laringe / Il trasporto del diossido di carbonio / Danni legati al fumo e all'inquinamento / Lo stomaco / Il metabolismo delle proteine
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Capitolo E5. La regolazione del metabolismo
Il fegato e le sue funzioni / Il metabolismo dei grassi / La digestione chimica nell'intestino / L'insulina e il glucagone / Il controllo della glicemia / Gli animali ureotelici / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Gli animali ammoniotelici / Gli steroidi / Gli animali uricotelici
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C5. L'apparato urinario e l'equilibrio idrosalino
Il glomerulo / La struttura del nefrone / La produzione di urina / La struttura del rene / La pressione sanguigna / L'insufficienza renale / Le funzioni dell'apparato urinario / L'anatomia dell'apparato urinario / Le funzioni dei reni / Equilibrio idrosalino / L'equilibrio di acidi e base nel sangue / Il meccanismo di moltiplicazione controcorrente / Filtrazione, riassorbimento tubulare e secrezione / Il tubulo renale / Gli ormoni prodotti dai reni / I glucorticoidi, i mineralcorticoidi, gli steroidi sessuali / L'urina / Gli animali ureotelici / Bilancio idrico ed elettroliti / La renina e la velocità di filtrazione glomerulare / L'uretere / Il diabete / Lo scambio controcorrente / Malattie autoimmuni / Diabete mellito / L'intestino / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico
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B14. I sensi e la trasmissione degli impulsi nervosi
Il collegamento tra sistema endocrino e nervoso / I nervi cranici / Fattori di rilascio e fattori di inibizione / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Ormoni ipofisari / I nervi spinali / Le cellule endocrine e le cellule bersaglio / I recettori sensoriali / Recettori sensoriali / Il sistema nervoso somatico / Il sistema nervoso periferico
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B15. I sensi e la trasmissione degli impulsi nervosi
I nervi cranici / Fattori di rilascio e fattori di inibizione / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Ormoni ipofisari / I nervi spinali / Le cellule endocrine e le cellule bersaglio / I recettori sensoriali / Recettori sensoriali / Il sistema nervoso somatico / Il sistema nervoso periferico / Ormoni vegetali
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B3 - La nutrizione e la digestione
Macronutrienti / Lo stomaco / Le reazioni cataboliche / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / L'intestino / Il fegato e le sue funzioni / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Le reazioni anaboliche / La demolizione e l'assorbimento dei diversi nutrienti
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Capitolo 12
L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / La demolizione e l'assorbimento dei diversi nutrienti / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / I denti / Il fegato / L'intestino / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Gli enzimi che agiscono nella digestione / La digestione chimica nell'intestino / Il fegato e le sue funzioni / Gli sfinteri / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido
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Capitolo 13
Gli elementi che compongono il corpo umano / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / L'importanza della termoregolazione / Micronutrienti / Il metabolismo delle proteine / Il metabolismo dei grassi / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / Il fegato e le sue funzioni / Struttura e funzione degli enzimi / I trigliceridi / Le vitamine / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Canali del potassio, canali del sodio e pompa sodio-potassio / Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / Il metabolismo cellulare / Il ruolo dell'ipotalamo / Il ciclo di Krebs / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Omeostasi / Macronutrienti / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Il metabolismo del glucosio
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Il sistema endocrino
L'adrenalina e la noradrenalina / I tireociti e l'ormone tiroideo / Le funzioni degli ormoni e le prostaglandine / La regione midollare e corticale / I glucorticoidi, i mineralcorticoidi, gli steroidi sessuali / Le cellule endocrine e le cellule bersaglio / L'ormone adenocorticotropo / Gli ormoni prodotti dall'epifisi e dal timo / Fattori di rilascio e fattori di inibizione / Le isole di Langerhans / Ormoni paracrini e autocrini / Gli ormoni sessuali e la regolazione dello sviluppo / Emopoiesi, emostasi ed emocateresi / Gli ormoni idrosolubili / Il collegamento tra sistema endocrino e nervoso / Gli ormoni liposolubili / La renina e la velocità di filtrazione glomerulare / Il rene, il cuore, lo stomaco e il fegato / L'ormone antidiuretico / Sensibilità alla luce / Gli ormoni steroidei / Le cellule C / La struttura della tiroide / Le tropine / L'ossitocina / Neurotrasmettitori / Sistema endocrino / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Gli ormoni prodotti dai reni
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