Chimica - Scuola secondaria di secondo gradoChimica - MetabolismoFotosintesi
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Capitolo 18 - Termodinamica: il motore delle reazioni chimiche
Primo principio della termodinamica / Reazioni di combustione / Prevedere la variazione di entropia / Esempi di funzioni di stato / Entropia standard / Calorimetria e calore specifico / Fase luminosa / Entropia di reazione / Calorimetro / Spontaneità delle reazioni / Reazioni endotermiche / Calore specifico / Energia termica / Entalpia di formazione / Legge di Boyle / Reazioni esotermiche / Reazioni esoergoniche
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Capitolo 19 - L'energia si trasferisce
Primo principio della termodinamica / Energia chimica / Entropia standard / Reazioni endotermiche / Fase luminosa / Sistema aperto / Potere calorifico / Variazioni di entalpia nei passaggi di stato / Sistema isolato / Esempi di funzioni di stato / Sistema chiuso / Entalpia standard / Energia termica / Reazioni di combustione / Reazioni esoergoniche
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7. Trasformazioni della materia, energia e ambiente
Reazioni esotermiche / Entalpia di reazione / Potere calorifico / Produzione di energia / Fabbisogno energetico / Ecosistemi e fonti energetiche / Fase luminosa / Macro e micronutrienti / Ciclo dell'acqua / Legge di Hess / Reazioni endotermiche / Entalpia standard / Primo principio della termodinamica / Energia chimica / Energia termica / Entalpia di formazione / Reazioni di combustione
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13. Trasformazioni della materia: energia, ambiente
Ecosistemi e fonti energetiche / Potere calorifico / Produzione di energia / Reazioni esotermiche / Calorimetria e calore specifico / Fase luminosa / Macro e micronutrienti / Fabbisogno energetico / Fissione nucleare / Entalpia standard / Energia chimica / Entalpia di reazione
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8 Le equazioni chimiche
Bilanciamento degli atomi / Calcoli con le moli / Doppio scambio / Scambio / Fase luminosa / Identificazione di reagenti e prodotti / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Energia di attivazione / Neutralizzazione / Schema di reazione / Sintesi / Decomposizione / Materiali e inquinamento
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8 Le equazioni chimiche
Bilanciamento degli atomi / Calcoli con le moli / Doppio scambio / Scambio / Fase luminosa / Identificazione di reagenti e prodotti / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Energia di attivazione / Neutralizzazione / Schema di reazione / Sintesi / Decomposizione / Materiali e inquinamento
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22 Chimica, tecnologia e ambiente
Materiali e inquinamento / Composti ionici del calcio / Semiconduttori / Proprietà fisiche dei metalli / Sintesi dell'ammoniaca / Fase luminosa / Leghe ferrose / Ciclo dell'acqua / Leghe non ferrose / Silice e silicati / Caratteristiche del legame metallico / Catalisi eterogenea / Molecole / Configurazione elettronica esterna / Polimorfismo / Metalli / Banda di valenza / Non metalli / Teoria a bande / Nucleotidi e nucleosidi / Banda di conduzione / Amminoacidi
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Capitolo 9. Metabolismo terminale e produzione di energia
Decarbossilazione ossidativa del piruvato / Ciclo dell'acido citrico / NAD e FAD / Ciclo di Calvin / Fase della fissazione / Fase della riduzione / Acetil-coenzima A e acil-coenzima A / Organismi uricotelici, ureotelici e amminotelci / Potenziali standard di riduzione / Catena di trasporto degli elettroni / Fosforilazione ossidativa / Trasporatori di elettroni / Fase della rigenerazione
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Capitolo 4 - Il metabolismo
Decarbossilazione ossidativa del piruvato / Vie metaboliche divergenti, convergenti, cicliche / Ciclo dell'acido citrico / NAD e FAD / Gluconeogenesi / Glicogenosintesi e glicogenolisi / Glicolisi / Fermentazione lattica / Transaminazione / Fermentazione alcolica / Degradazione degli acidi grassi / Feedback negativo / Controllo della glicemia
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11. Reazioni chimiche ed energia
Ecosistemi e fonti energetiche / Potere calorifico / Reazioni esotermiche / Fabbisogno energetico / Entalpia di reazione / Fase luminosa / Spontaneità delle reazioni / Produzione di energia / Legge di Hess / Entalpia standard / Energia chimica / Energia termica / Entalpia di formazione
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13. Trasformazioni della materia: energia, ambiente
Ecosistemi e fonti energetiche / Potere calorifico / Produzione di energia / Reazioni esotermiche / Calorimetria e calore specifico / Fase luminosa / Macro e micronutrienti / Fabbisogno energetico / Fissione nucleare / Entalpia standard / Energia chimica / Entalpia di reazione
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C8 Trasformazioni della materia ed equilibrio ambientale
Materiali e inquinamento / Ecosistemi e fonti energetiche / Potere calorifico / Economia sostenibile / Calorimetria e calore specifico / Fissione nucleare / Fase luminosa / Macro e micronutrienti / Fabbisogno energetico
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Capitolo 10. La fotosintesi
La fase luminosa / I cloroplasti, le clorofille e gli altri pigmenti fotosintetici / Fotofosforilazione / I fotosistemi I e II / Ciclo di Calvin / Catena di trasporto degli elettroni / Reagenti e prodotti della fotosintesi
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Capitolo 10. La fotosintesi
La fase luminosa / I cloroplasti, le clorofille e gli altri pigmenti fotosintetici / Fotofosforilazione / I fotosistemi I e II / Ciclo di Calvin / Catena di trasporto degli elettroni / Reagenti e prodotti della fotosintesi
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Capitolo 17. Processi metabolici
La molecola di ATP / NAD e FAD / La fosforilazione ossidativa / La denaturazione / L'energia di attivazione e la velocità di reazione / Il metabolismo delle proteine / Reazioni ed enzimi coinvolti nella glicolisi / Gli eterotrofi e gli autotrofi / Glicolisi
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Capitolo 9. Metabolismo terminale e produzione di energia
Ciclo dell'acido citrico / Fosforilazione ossidativa / Reazioni ed enzimi coinvolti nel ciclo dell'acido citrico / Catena di trasporto degli elettroni / Metabolismo differenziato delle cellule / Acetil-coenzima A e acil-coenzima A
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Capitolo 9 - Ammine e composti eterociclici
Vitamine idrosolubili / Proprietà fisiche e chimiche dei composti eterociclici / Proprietà fisiche e chimiche delle ammine / Sali di ammonio quaternario / Pigmenti fotosintetici / NAD e FAD / Emoglobina e mioglobina / ATP / Nucleotidi e nucleosidi
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Capitolo 10 - Composti polifunzionali
Struttura dei carboidrati / Legame glicosidico / Isomeria nei carboidrati / Ciclo di Calvin / Glicoproteine / Acidi carbossilici polifunzionali / Proprietà fisiche e chimiche degli acidi carbossilici / Disaccaridi e oligosaccaridi / Reattività dei carboidrati / Polisaccaridi / Amminoacidi / Isomeria negli amminoacidi
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11. Reazioni chimiche ed energia
Ecosistemi e fonti energetiche / Potere calorifico / Reazioni esotermiche / Fabbisogno energetico / Entalpia di reazione / Fase luminosa / Spontaneità delle reazioni / Produzione di energia / Legge di Hess / Entalpia standard / Energia chimica / Energia termica / Entalpia di formazione
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7. Trasformazioni della materia, energia e ambiente
Reazioni esotermiche / Entalpia di reazione / Potere calorifico / Produzione di energia / Fabbisogno energetico / Ecosistemi e fonti energetiche / Fase luminosa / Macro e micronutrienti / Ciclo dell'acqua / Legge di Hess / Reazioni endotermiche / Entalpia standard / Primo principio della termodinamica / Energia chimica / Energia termica / Entalpia di formazione / Reazioni di combustione
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C8 Trasformazioni della materia ed equilibrio ambientale
Materiali e inquinamento / Ecosistemi e fonti energetiche / Potere calorifico / Economia sostenibile / Calorimetria e calore specifico / Fissione nucleare / Fase luminosa / Macro e micronutrienti / Fabbisogno energetico
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22 Chimica, tecnologia e ambiente
Materiali e inquinamento / Proprietà fisiche dei metalli / Sintesi dell'ammoniaca / Fase luminosa / Molecole / Semiconduttori / Ciclo dell'acqua / Polimorfismo / Composti ionici del calcio / Teoria a bande / Catalisi eterogenea
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Capitolo 14 - Il mondo del carbonio
Benzene / Funzioni dei lipidi / Fase luminosa / Disaccaridi e oligosaccaridi / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Caratteristiche dei composti organici / Legame peptidico / Formule degli alchini / Formule degli alcheni / Polimeri sintetici / Polimeri naturali / Struttura e funzione del DNA / Struttura e funzione del RNA
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9. Energia e reazioni chimiche
Ecosistemi e fonti energetiche / Potere calorifico / Fabbisogno energetico / Reazioni di elettrolisi / Fase luminosa / Produzione di energia / Ponte salino / Diagramma di cella standard / Pila Daniell / Energia chimica / Energia termica / Esempi di pile / Anodo sacrificale / Reazioni esotermiche
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