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Capitolo 2. L'acqua e la vita
Il legame a idrogeno / L'evaporazione / Il pH / L'acqua e la vita / La capillarità / Gli stati di aggregazione della materia / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Il calore specifico / Le soluzioni / Le emulsioni
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Capitolo 2. L'acqua e la vita
Gli acidi e le basi / La tensione superficiale / Le soluzioni / La densità / Trasporto di acqua e soluti / Gli stati di aggregazione della materia / L'origine della vita / Il calore specifico / Il pH / L'acqua e la vita / Equilibrio idrosalino / La capillarità / Il legame a idrogeno / I meccanismi di scambio e la regolazione del flusso sanguigno
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1. L'acqua e le biomolecole negli organismi
L'acqua e la vita / Le soluzioni / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / L'espressione genica / La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura terziaria / La cellula / Il pH / I fosfolipidi / La matrice extracellulare / Il citoplasma / Gli acidi e le basi / Gli ioni / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / La capillarità / Gli amminoacidi / Composizione e proprietà dei lipidi / La ionizzazione dell'acqua / Il legame a idrogeno
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1. L'acqua e le biomolecole negli organismi
L'acqua e la vita / Le soluzioni / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / L'espressione genica / La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura terziaria / La cellula / Il pH / I fosfolipidi / La matrice extracellulare / Il citoplasma / Gli acidi e le basi / Gli ioni / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / La capillarità / Gli amminoacidi / Composizione e proprietà dei lipidi / La ionizzazione dell'acqua / Il legame a idrogeno
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Chapter A2. La chimica della vita
La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Il legame covalente / Gli elementi che compongono il corpo umano / Il pH / L'importanza della termoregolazione / Gli ioni / La tensione superficiale / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Il legame a idrogeno / Le soluzioni
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Capitolo A2. La chimica della vita
Gruppo ossidrilico / Le soluzioni / Gruppo amminico / La densità / Il calore specifico / Struttura delle biomolecole / Gruppo carbonilico / Gruppo carbossilico / Il pH / Gli acidi e le basi / La tensione superficiale / Reazioni di condensazione e di idrolisi
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Capitolo A5. La chimica della vita
Gruppo ossidrilico / Le soluzioni / Gruppo amminico / La densità / Il calore specifico / Struttura delle biomolecole / Gruppo carbonilico / Gruppo carbossilico / Il pH / Gli acidi e le basi / La tensione superficiale / Reazioni di condensazione e di idrolisi
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Capitolo A5. La chimica della vita - ENGLISH
La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Il legame covalente / Gli elementi che compongono il corpo umano / Il pH / L'importanza della termoregolazione / Gli ioni / La tensione superficiale / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Il legame a idrogeno / Le soluzioni
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2. L'acqua e le biomolecole negli organismi
Le soluzioni / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / L'espressione genica / La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura terziaria / La cellula / Il pH / I fosfolipidi / La membrana plasmatica / Il citoplasma / Gli acidi e le basi / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / La capillarità / Gli amminoacidi / Composizione e proprietà dei lipidi / Il legame a idrogeno
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0. Conoscenze di base per la biologia
La tavola periodica degli elementi / Energia e lavoro / I tessuti / La densità / Le 5 fasi del metodo scientifico / Il metabolismo cellulare / La membrana plasmatica / La struttura dell'atomo / Storia della vita sulla Terra / Il legame ionico / Pluricellularità / Le soluzioni / Il legame covalente
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Capitolo 1. La Terra: il pianeta della vita
Le molecole di DNA costituiscono il patrimonio ereditario o genoma / Gli eterotrofi e gli autotrofi / Tessuti / Caratteristiche in comune e differenze / L'espressione genica / I tessuti / La teoria di Darwin e l'evoluzione per selezione naturale / La densità / Il concetto biologico di specie e la selezione naturale / Le 5 fasi del metodo scientifico / Il pH / Il nucleo / Gli acidi e le basi / La specializzazione cellulare / La tensione superficiale / La capillarità / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / Le caratteristiche comuni a tutti gli esseri viventi / Il legame a idrogeno / Le soluzioni
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Chapter A2. La chimica della vita
La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Il legame covalente / Gli elementi che compongono il corpo umano / Il pH / L'importanza della termoregolazione / Gli ioni / La tensione superficiale / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Il legame a idrogeno / Le soluzioni
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Capitolo A6. L’acqua e la vita
Il legame covalente / La tavola periodica degli elementi / Gli elettroni di valenza / La tensione superficiale / Il calore latente / Il legame a idrogeno / Gli stati di aggregazione della materia / La densità / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Il pH / L'acqua e la vita / La capillarità / La ionizzazione dell'acqua / Il legame ionico / L'evaporazione / Le soluzioni
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Capitolo A2. La chimica della vita
Gruppo ossidrilico / Le soluzioni / Gruppo amminico / La densità / Il calore specifico / Struttura delle biomolecole / Gruppo carbonilico / Gruppo carbossilico / Il pH / Gli acidi e le basi / La tensione superficiale / Reazioni di condensazione e di idrolisi
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Capitolo A5. La chimica della vita
Gruppo ossidrilico / Le soluzioni / Gruppo amminico / La densità / Il calore specifico / Struttura delle biomolecole / Gruppo carbonilico / Gruppo carbossilico / Il pH / Gli acidi e le basi / La tensione superficiale / Reazioni di condensazione e di idrolisi
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B2. L’acqua e le biomolecole negli organismi
Le soluzioni / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / L'espressione genica / La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura terziaria / La cellula / La densità / Struttura delle biomolecole / Il pH / I fosfolipidi / La membrana plasmatica / Il citoplasma / Gli acidi e le basi / La tensione superficiale / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / La capillarità / Gli amminoacidi / Micronutrienti / Composizione e proprietà dei lipidi / Il legame a idrogeno / Il legame covalente
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2. L'acqua e le biomolecole negli organismi
Le soluzioni / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / L'espressione genica / La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura terziaria / La cellula / Il pH / I fosfolipidi / La membrana plasmatica / Il citoplasma / Gli acidi e le basi / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / La capillarità / Gli amminoacidi / Composizione e proprietà dei lipidi / Il legame a idrogeno
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0. Conoscenze di base per la biologia
La tavola periodica degli elementi / Energia e lavoro / Il principio di conservazione dell'energia / La struttura dell'atomo / Le soluzioni / La reazione chimica / I composti organici e inorganici / Risorse non rinnovabili / Gli stati di aggregazione della materia / La densità / Il calore specifico / Il legame ionico / Il legame covalente
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Capitolo A4. Il trasporto e il metabolismo energetico
La diffusione facilitata / La fosforilazione ossidativa / La diffusione semplice / Struttura e funzione degli enzimi / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / Le reazioni di ossidoriduzione e i coenzimi NAD e FAD / Il trasporto attivo / Le soluzioni / La fase luminosa / Animali osmoconformi e osmoregolatori / La membrana plasmatica / La fermentazione lattica / La fermentazione alcolica / Il ciclo di Krebs / Organismi aerobi e anaerobi / L'endocitosi / I lieviti / Il ciclo di Calvin o fase oscura
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0. Conoscenze di base per la biologia
La tavola periodica degli elementi / Energia e lavoro / I tessuti / La densità / Le 5 fasi del metodo scientifico / Il metabolismo cellulare / La membrana plasmatica / La struttura dell'atomo / Storia della vita sulla Terra / Il legame ionico / Pluricellularità / Le soluzioni / Il legame covalente
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0. Conoscenze di base per la biologia
La tavola periodica degli elementi / Energia e lavoro / I tessuti / Gli stati di aggregazione della materia / La densità / Le 5 fasi del metodo scientifico / Il principio di conservazione dell'energia / Il metabolismo cellulare / La membrana plasmatica / La struttura dell'atomo / Storia della vita sulla Terra / Il legame ionico / Pluricellularità / Le soluzioni / Il legame covalente
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La tavola periodica degli elementi / Energia e lavoro / I tessuti / Gli stati di aggregazione della materia / La densità / Le 5 fasi del metodo scientifico / Il principio di conservazione dell'energia / Il metabolismo cellulare / La membrana plasmatica / La struttura dell'atomo / Storia della vita sulla Terra / Il legame ionico / Pluricellularità / Le soluzioni / Il legame covalente
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La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Il legame covalente / Gli elementi che compongono il corpo umano / Il pH / L'importanza della termoregolazione / Gli ioni / La tensione superficiale / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Il legame a idrogeno / Le soluzioni
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Le soluzioni / La struttura dell'RNA e la differenza con il DNA / L'espressione genica / La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura terziaria / La cellula / La densità / Struttura delle biomolecole / Il pH / I fosfolipidi / La membrana plasmatica / Il citoplasma / Gli acidi e le basi / La tensione superficiale / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Caratteri specializzati delle cellule eucariote / La capillarità / Gli amminoacidi / Micronutrienti / Composizione e proprietà dei lipidi / Il legame a idrogeno / Il legame covalente
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