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Scienze, Biologia, Agronomia, Ecologia

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Capitolo 13 - Introduzione alla chimica organica
Benzene / Isomeria di struttura / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Formule di alcani e cicloalcani / Isomeria di alcani e cicloalcani / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Sostituzione elettrofila aromatica / Reattività degli idrocarburi aromatici / Regola di Hückel / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Reattività degli alchini / Isomeria ottica / Proprietà fisiche e chimiche degli alcheni / Reattività di alcani e cicloalcani / Ecosistemi e fonti energetiche
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Capitolo 11 – Stereochimica
Isomeria ottica / Miscela racemica / Isomeria di alcani e cicloalcani / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Isomeria di struttura / Stereoisomeria
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Capitolo 5: La stereoisomeria
Enantiomeri e diastereosomeri / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Isomeria di alcani e cicloalcani / Miscela racemica / Isomeria di struttura / Stereoisomeria
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Capitolo 1: La chimica del carbonio
Legame covalente polare / Lunghezza di legame / Elettroni di valenza / Orbitali di legame / Composti molecolari / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Orbitali sp3 / Formule degli alcheni / Isomeria di struttura / Energia di legame
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6 I legami nelle sostanze e nelle soluzioni
Caratteristiche del legame a idrogeno / Composti ionici / Dipolo permanente / Momento di dipolo / Solventi e soluti polari / Elettroni di valenza / Isomeria di struttura / Dipolo temporaneo / Geometria lineare / Geometria triangolare planare / Geometria tetraedrica / Caratteristiche dei composti organici / Legame covalente puro / Ordine di legame / Solventi e soluti apolari
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19 Introduzione alla chimica organica
Proprietà fisiche e chimiche dei composti aromatici / Stereoisomeria / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici / Orbitali sp2 / Orbitali sp / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Reazione di addizione elettrofila degli alchini / Formule dei composti aromatici / Isomeria di struttura / Isomeria geometrica / Caratteristiche dei composti organici / Configurazione elettronica esterna / Isomeria ottica / Formule degli alcheni / Angolo di legame / Legame covalente puro / Reazione di combustione / Reattività di alcani e cicloalcani / Reazione di alogenazione degli alcani / Radiazioni beta / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Formule degli alchini / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni
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23 Dal carbonio agli idrocarburi
Conformazione degli alcani / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Benzene / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Isomeria di struttura / Reattività degli idrocarburi aromatici / Isomeria geometrica negli alcheni / Reattività degli alcheni / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Formule di alcani e cicloalcani / Isomeria ottica / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Reazione di alogenazione degli alcani
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Capitolo 18 - Il mondo del carbonio
Punto di ebollizione (composti organici) / Gruppo funzionale ossidrile / Fosfolipidi / Glicoproteine / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Acidi grassi / Isomeria di struttura / Gruppo funzionale carbossilico / Isomeria di posizione / Isomeria di gruppo funzionale / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Gruppo funzionale amminico / Polisaccaridi / Isomeria di catena / Stereoisomeria / Isomeria geometrica / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Esteri / Enantiomeri e diastereosomeri / Basi azotate / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici
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C1.Elementi di chimica organica
Isomeria geometrica negli alcheni / Esteri / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Isomeria di struttura / Determinazione dello stato di ossidazione / Tipi di gruppi funzionali / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni
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Capitolo 19. Dal carbonio agli idrocarburi
Proprietà fisiche e chimiche dei composti aromatici / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Nomenclatura IUPAC degli alcheni / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Nomenclatura IUPAC dei composti aromatici / Isomeria di struttura
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Capitolo 17 - Il mondo del carbonio
Benzene / Gruppo funzionale ossidrile / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Gruppo funzionale carbonilico / Isomeria di struttura / Gruppo funzionale carbossilico / Isomeria di posizione / Isomeria di gruppo funzionale / Nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici / Stereoisomeria / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Caratteristiche dei composti organici / Esteri / Nomenclatura IUPAC degli alchini / Enantiomeri e diastereosomeri / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici / Esempi di polimeri di addizione
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Capitolo 7 - La chimica del carbonio
Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri / Proprietà fisiche e chimiche dei composti aromatici / Gruppo funzionale ossidrile / Nomenclatura IUPAC delle ammine / Gruppo funzionale carbossilico / Isomeria di posizione / Isomeria di gruppo funzionale / Isomeria di catena / Stereoisomeria / Nomenclatura IUPAC di aldeidi e chetoni / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Formule di alcani e cicloalcani / Esempi di polimeri di condensazione / Isomeria di alcani e cicloalcani / Isomeria ottica / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici
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Capitolo 7 - La chimica del carbonio
Nomenclatura IUPAC di alcani e cicloalcani / Benzene / Proprietà fisiche e chimiche dei composti aromatici / Caratteristiche dei composti organici / Isomeria di struttura / Esempi di polimeri di addizione / Isomeria di catena / Tipi di gruppi funzionali
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Capitolo 22 - Dal carbonio agli idrocarburi
Benzene / Nucleofili ed elettrofili / Orbitali sp3 / Formule razionali / Orbitali sp2 / Isomeria di struttura / Orbitali sp / Stereoisomeria / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Formule di alcani e cicloalcani / Formule degli alchini / Formule degli alcheni / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici
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Capitolo 19 - I composti organici
Caratteristiche dei composti organici / Benzene / Nucleofili ed elettrofili / Formule degli alchini / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Isomeria di struttura / Reazione di combustione / Reattività di alcani e cicloalcani / Reazione di alogenazione degli alcani
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Capitolo 1. Il legame chimico e l'isomeria
Elettroni di valenza / Caratteristiche dei composti organici / Legame sigma / Formule di struttura / Strutture di risonanza / Ammidi / Isomeria di struttura / Lunghezza di legame / Tipi di gruppi funzionali
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Capitolo 1. Il legame chimico e l'isomeria
Elettroni di valenza / Formule dei composti aromatici / Legame sigma / Formule degli alcheni / Cariche formali / Ammidi / Isomeria di struttura / Lunghezza di legame
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Capitolo 2. Gli alcani e i cicloalcani
Isomeria di alcani e cicloalcani / Punto di ebollizione (composti organici) / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Isomeria di struttura / Conformazione degli alcani / Proiezione di Newman / Formule degli alogenuri alchilici / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici / Caratteristiche del legame a idrogeno / Massa atomica / Reazione di alogenazione degli alcani
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Capitolo 6. I composti organici alogenati
Reazioni di eliminazione E1 e E2 / Isomeria di struttura / Isomeria geometrica negli alcheni / Isomeria di alcani e cicloalcani / Enantiomeri e diastereosomeri / Reattività degli alogenuri alchilici
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Capitolo 8. Gli eteri e gli epossidi
Sintesi di alcoli, fenoli ed eteri / Proprietà fisiche e chimiche di alcoli, fenoli ed eteri / Reattività degli alogenuri alchilici / Reattività di aldeidi e chetoni / Formule di alcoli, fenoli ed eteri / Isomeria di struttura / Geometria angolare piegata / Nomenclatura IUPAC di alcoli, fenoli ed eteri
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Capitolo 13. I composti eterociclici
Proprietà fisiche e chimiche dei composti eterociclici / Composti eterociclici, aciclici e carbociclici / Orbitali sp3 / Isomeria di struttura / Orbitali sp2
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Capitolo 7. La chimica del carbonio
Formule di alcani e cicloalcani / Isomeria di struttura / Tipi di gruppi funzionali / Benzene / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Formule degli alchini / Formule degli alcheni / Formule condensate
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Capitolo 19. Dal carbonio agli idrocarburi
Formule di alcani e cicloalcani / Reazione di addizione elettrofila degli alcheni / Proprietà fisiche e chimiche di alcani e cicloalcani / Isomeria ottica / Benzene / Sintesi degli alogenuri alchilici / Sostituzione elettrofila aromatica / Reattività degli alcheni / Isomeria di alcani e cicloalcani / Formule degli alchini / Reazione di combustione
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Capitolo 13 - Le proprietà dei composti organici
Stereoisomeria / Isomeria di posizione / Caratteristiche dell'atomo di carbonio / Isomeria ottica / Proiezioni di Fischer e configurazione R-S / Reazione di ossidazione di alcoli e fenoli / Nucleofili ed elettrofili / Miscela racemica / Isomeria di gruppo funzionale / Isomeria di catena / Isomeria geometrica / Caratteristiche dei composti organici / Enantiomeri e diastereosomeri / Carbanione e carbocatione / Nomenclatura IUPAC degli alogenuri alchilici
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