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Biologia - Scuola secondaria di secondo gradoBiologia - L'acqua e le biomolecoleI carboidrati

I legami glicosidici

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30 esercizi
Le biomolecole
Gli amminoacidi / Monosaccaridi / I trigliceridi / Struttura e funzione degli enzimi / L'energia di attivazione e la velocità di reazione / Gli enzimi che agiscono nella digestione / Inibizione enzimatica / Derivati degli idrocarburi / Polipeptidi / Proteine semplici e coniugate / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Struttura primaria / Il legame peptidico / La composizione del sangue / Vitamine / Le biotecnologie ambientali e industriali / Punto isoelettrico di un amminoacido / Regolazione allosterica / Disaccaridi / I legami glicosidici / La denaturazione / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura terziaria / Il fegato / Reazioni di ossidazione e riduzione / Composizione e proprietà dei lipidi

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21 esercizi
B1.Le biomolecole
Gli amminoacidi / Disaccaridi / I trigliceridi / Monosaccaridi / I legami glicosidici / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura terziaria / Le vitamine / Proprietà e funzioni delle proteine / Reazioni di ossidazione e riduzione / Composizione e proprietà dei lipidi / Saponificaizone

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10 esercizi
Capitolo 3. I carboidrati e i lipidi
Monosaccaridi / Composizione e proprietà dei lipidi / Terpeni / Caratteri specializzati delle cellule procariote / I batteri e i batteriofagi / I legami glicosidici / Oligosaccaridi e polisaccaridi / I glicolipidi / Gli isomeri / L'importanza dell'alimentazione / Saponificaizone

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10 esercizi
Capitolo 6. I carboidrati
Monosaccaridi / Oligosaccaridi e polisaccaridi / Gli isomeri / I legami glicosidici / Caratteristiche generali delle piante / Caratteri specializzati delle cellule procariote / Disaccaridi / I batteri e i batteriofagi

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10 esercizi
Capitolo 18. Studio di proteine, lipidi e carboidrati
Tecniche di laboratorio / La bioinformatica / Tecniche di blotting / I legami glicosidici / Oligosaccaridi e polisaccaridi / Gli anticorpi: struttura e modalità di azione

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12 esercizi
Capitolo A7. Le molecole della vita
Gli acidi grassi saturi e insaturi / La molecola di ATP / Il metabolismo del glucosio / Caratteristiche generali delle piante / Composizione e proprietà dei carboidrati / Disaccaridi / Polipeptidi / I legami glicosidici / La struttura quaternaria / La struttura terziaria / I trigliceridi / Proprietà e funzioni delle proteine / Il trasporto dell'ossigeno / I fosfolipidi / La struttura dei nucleotidi / Il legame peptidico / Reagenti e prodotti della fotosintesi / Composizione e proprietà dei lipidi

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18 esercizi
B1. Biochimica: le biomolecole
Monosaccaridi / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Gli amminoacidi / Disaccaridi / I nucleotidi / I legami glicosidici / Oligosaccaridi e polisaccaridi / I trigliceridi / La struttura dei nucleotidi / Amminoacidi essenziali / Reazioni di ossidazione e riduzione / Macronutrienti / Nucleotidi e nucleosidi / Composizione e proprietà dei lipidi / Vitamine / Isomeria negli amminoacidi / La demolizione e l'assorbimento dei diversi nutrienti

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18 esercizi
B1. Biochimica: le biomolecole
Monosaccaridi / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Gli amminoacidi / Disaccaridi / I nucleotidi / I legami glicosidici / Oligosaccaridi e polisaccaridi / I trigliceridi / La struttura dei nucleotidi / Amminoacidi essenziali / Reazioni di ossidazione e riduzione / Macronutrienti / Nucleotidi e nucleosidi / Composizione e proprietà dei lipidi / Vitamine / Isomeria negli amminoacidi / La demolizione e l'assorbimento dei diversi nutrienti

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19 esercizi
Le basi della chimica della vita
Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / La struttura terziaria / Le strutture secondarie / Gli amminoacidi / Il legame covalente / Disaccaridi / Monosaccaridi / I legami glicosidici / La struttura quaternaria / I trigliceridi / Le vitamine / Gli steroidi / Struttura delle biomolecole / Gruppo carbonilico / La membrana plasmatica / Il pH / Gli isomeri / Struttura primaria / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Il legame peptidico / Il legame ionico / Idrocarburi saturi, insaturi e aromatici

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10 esercizi

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B1.Le biomolecole
Polipeptidi / Gli amminoacidi / I legami glicosidici / L'emoglobina / La struttura quaternaria / Reazioni di ossidazione e riduzione / Idrogenazione / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Il metabolismo dei grassi / Punto isoelettrico di un amminoacido

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20 esercizi
Capitolo 3. Le molecole della vita
Oligosaccaridi e polisaccaridi / Proprietà e funzioni delle proteine / I fosfolipidi / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / I nucleotidi / I legami glicosidici / La denaturazione / Gli steroidi / Struttura delle biomolecole / L'idrolisi dell'ATP / Gli isomeri / Reazioni di condensazione e di idrolisi / La struttura dei nucleotidi / Gli amminoacidi / L'energia di attivazione e la velocità di reazione / Le molecole di DNA costituiscono il patrimonio ereditario o genoma

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10 esercizi

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Capitolo E1. Le biomolecole
Polipeptidi / Monosaccaridi / I legami glicosidici / La struttura quaternaria / Gli acidi grassi saturi e insaturi / La struttura dei nucleotidi / L'emoglobina / Reazioni di ossidazione e riduzione / Idrogenazione / Il metabolismo dei grassi / Punto isoelettrico di un amminoacido

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18 esercizi
B1. Biochimica: le biomolecole
Monosaccaridi / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Gli amminoacidi / Disaccaridi / I nucleotidi / I legami glicosidici / Oligosaccaridi e polisaccaridi / I trigliceridi / La struttura dei nucleotidi / Amminoacidi essenziali / Macronutrienti / Reazioni di ossidazione e riduzione / Nucleotidi e nucleosidi / Composizione e proprietà dei lipidi / Vitamine / Isomeria negli amminoacidi / La demolizione e l'assorbimento dei diversi nutrienti

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30 esercizi
B1. Le biomolecole
I trigliceridi / Monosaccaridi / Struttura e funzione degli enzimi / L'energia di attivazione e la velocità di reazione / Gli enzimi che agiscono nella digestione / Inibizione enzimatica / Derivati degli idrocarburi / Polipeptidi / Proteine semplici e coniugate / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Struttura primaria / Il legame peptidico / La composizione del sangue / Vitamine / Le biotecnologie ambientali e industriali / Punto isoelettrico di un amminoacido / Regolazione allosterica / Disaccaridi / I legami glicosidici / La denaturazione / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura terziaria / Il fegato / Reazioni di ossidazione e riduzione / Composizione e proprietà dei lipidi

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19 esercizi
Capitolo A3. Dalla chimica della vita alle biomolecole
La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / La struttura terziaria / Le strutture secondarie / Gli amminoacidi / Il legame covalente / Disaccaridi / Monosaccaridi / I legami glicosidici / La struttura quaternaria / I trigliceridi / Le vitamine / Gli steroidi / Struttura delle biomolecole / Gruppo carbonilico / La membrana plasmatica / Il pH / Gli isomeri / Struttura primaria / Reazioni di condensazione e di idrolisi / Il legame peptidico / Il legame ionico / Idrocarburi saturi, insaturi e aromatici

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17 esercizi
Capitolo E1. Le biomolecole
Gli amminoacidi / Disaccaridi / I trigliceridi / Monosaccaridi / I legami glicosidici / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La struttura terziaria / Le vitamine / Proprietà e funzioni delle proteine / La struttura del DNA / Reazioni di ossidazione e riduzione / Composizione e proprietà dei lipidi / Saponificaizone