Capitolo 21. Le soluzioni

20 esercizi
SVOLGI
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Scienze della Terra

Le soluzioni
Una soluzione è
A: un miscuglio eterogeneo
B: una dispersione
C: un miscuglio omogeneo
D: una sostanza pura
Scelta multipla
2

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Scienze della Terra

Il latte
Il latte è
A: una soluzione
B: una sostanza pura
C: un miscuglio eterogeneo
D: un miscuglio omogeneo
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2

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Scienze della Terra

L'acqua potabile
L'acqua potabile è
A: una soluzione
B: una sostanza pura
C: un miscuglio eterogeneo
D: un elemento
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Scienze della Terra

Una sostanza in un liquido
In un liquido è disciolta una sostanza con particelle delle dimensioni di 10 μm. Si tratta di
A: una soluzione
B: una dispersione colloidale
C: una dispersione
D: un miscuglio omogeneo
Scelta multipla
2

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Scienze della Terra

La solubilità
Una sostanza si può sciogliere in acqua se
A: è ionica o capace di formare legami a idrogeno con l'acqua
B: è ionica o capace di formare legami di van der Waals con le molecole d'acqua
C: può formare legami ionici con l'acqua
D: può formare legami covalenti con l'acqua
Scelta multipla
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Scienze della Terra

Il sale da cucina
Perché il sale da cucina si scioglie in acqua?
A: perché forma legami a idrogeno con le molecole d'acqua
B: perché forma legami ione-molecola con le molecole d'acqua
C: perché forma legami di van der Waals con le molecole d'acqua
D: perché forma legami ionici con le molecole d'acqua
Scelta multipla
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Scienze della Terra

Lo zucchero alimentare
Perché lo zucchero alimentare si scioglie in acqua?
A: perché forma legami a idrogeno con le molecole d'acqua
B: perché forma legami ione-molecola con le molecole d'acqua
C: perché forma legami di van der Waals con le molecole d'acqua
D: perché forma legami ionici con le molecole d'acqua
Scelta multipla
2

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Scienze della Terra

La molarità
La molarità (simbolo ________) è una delle unità di misura di ________ di una ________ che esprime il rapporto fra il numero di ________ di ________ e il ________ della ________ espresso in litri.
Completamento aperto
3

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Scienze della Terra

Le soluzioni sature
Che cosa accade mescolando una soluzione satura di un solido in un liquido?
A: Niente.
B: Si separa il gas formando delle bolle.
C: Si separa il soluto che precipita.
D: Si può sciogliere altro solido.
Scelta multipla
1

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Scienze della Terra

Le soluzioni soprasature
Che cosa accade mescolando una soluzione soprasatura di un gas in un liquido?
A: Niente.
B: Il gas si separa formando delle bolle.
C: Il soluto di separa e precipita.
D: Si può sciogliere altro gas.
Scelta multipla
2

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Scienze della Terra

Le soluzioni soprasature
Che cosa accade mescolando una soluzione soprasatura di un solido in un liquido?
A: Niente.
B: Il gas si separa formando delle bolle.
C: Il soluto di separa e precipita.
D: Si può sciogliere altro solido.
Scelta multipla
2

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Scienze della Terra

La temperatura di ebollizione di una soluzione
La temperatura di ebollizione di una soluzione di un sale in un liquido
A: è maggiore di quella del solvente puro
B: è minore di quella del solvente puro
C: è uguale a quella del solvente puro
D: può essere maggiore o minore di quella del solvente puro
Scelta multipla
2

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Scienze della Terra

La temperatura di congelamento di una soluzione
La temperatura di congelamento di una soluzione di un sale in un liquido
A: è maggiore di quella del solvente puro
B: è minore di quella del solvente puro
C: è uguale a quella del solvente puro
D: può essere maggiore o minore di quella del solvente puro
Scelta multipla
2

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Scienze della Terra

L'osmosi
Due soluzioni con diversa concentrazione di soluto sono separate da una membrana semipermeabile. Che cosa accade spontaneamente per osmosi?
A: Il livello della soluzione più concentrata si alza.
B: Il livello della soluzione meno concentrata si alza.
C: Il livello di entrambe le soluzioni si alza.
D: Apparentemente non accade niente.
Scelta multipla
3

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Scienze della Terra

I sol
In chimica, che cos'è un sol?
A: una soluzione di un liquido in un altro liquido
B: una dispersione colloidale di un solido in un liquido
C: una soluzione colloidale di un liquido in un solido
D: una qualsiasi miscela eterogenea liquida
Scelta multipla
2

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Scienze della Terra

La membrana semipermeabile
Che cos'è una membrana semipermeabile?
A: uno strato di un materiale attraversato dal soluto ma non dal solvente
B: uno strato di un materiale attraversato dal solvente ma non dal soluto
C: uno strato di un materiale non attraversato dal soluto e nemmeno dal solvente
D: uno strato di un materiale attraversato sia dal soluto sia dal solvente
Scelta multipla
2

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Scienze della Terra

La solubilità
La solubilità di un solido in un liquido dipende dalla ________ e in molti casi (ma non tutti) ________ all'aumentare della ________. La solubilità dei gas nei liquidi invece ________ con la ________.
Completamento aperto
2

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Scienze della Terra

Le proprietà colligative
Le proprietà colligative sono proprietà delle soluzioni che dipendono dalla ________ dei soluti ma non dal ________ di soluti. Fra esse l'________. della tensione di ________, l'________ della temperatura di ebollizione (detto ________) e l'________ della temperatura di congelamento (________ crioscopico).
Completamento aperto
2

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Scienze della Terra

I miscugli
Le nubi e le nebbie sono miscugli ________ di acqua ________ nell'aria; gli aerosol sono dispersioni ________ di acqua ________ nell'aria; i fumi sono miscugli ________ di solidi in ________ nell'aria.
Completamento aperto
3

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Scienze della Terra

Le proprietà delle soluzioni
A: Aumentando la temperatura in genere un sale aumenta la propria solubilità in un liquido.
B: I gas sono più solubili a basse temperature.
C: L'osmosi consiste essenzialmente nel passaggio di un solvente attraverso una membrana semipermeabile.
D: Una soluzione elettrolitica è un conduttore elettrico.
E: L'acqua potabile è una soluzione elettrolitica.
F: I liquidi appartenenti ai viventi contengono ioni disciolti, perciò sono soluzioni elettrolitiche.
Vero o falso
4

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