Capitolo 0 - Il mondo del carbonio

10 esercizi
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Chimica

Gli elettroni di valenza del carbonio
Quanti tipi di legame può formare il carbonio?
A: Il carbonio presenta quattro elettroni di valenza, perciò può formare quattro legami singoli, o uno doppio più due singoli, o due doppi, o uno triplo più uno singolo.
B: Il carbonio presenta cinque elettroni di valenza, perciò può formare tre legami singoli più uno doppio, o uno singolo più due doppi, o uno triplo più due singoli.
C: Il carbonio presenta sei elettroni di valenza, perciò può formare sei legami singoli, o uno doppio più quattro singoli, o due doppi più due singoli, o due tripli.
Scelta multipla
1

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Chimica

Gli idrocarburi
Gli idrocarburi sono composti binari formati solo da carbonio e ________. In base alla nomenclatura tradizionale, una loro prima suddivisione è in alifatici e aromatici, ossia gli idrocarburi costituiti da catene di atomi di carbonio aperte o chiuse, a cui appartengono alcani e cicloalcani, sono ________, mentre gli idrocarburi che presentano una struttura ciclica con proprietà del tutto specifiche sono ________. Gli idrocarburi costituiti da catene di atomi di carbonio uniti solo da legami semplici sono definiti ________, mentre gli idrocarburi che presentano doppi legami sono detti insaturi.
Completamento aperto
2

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Chimica

Le serie omologhe
La successione della serie omologa degli alcani è:
A: metano, propano, butano, etano, pentano, esano, eptano, ottano.
B: etano, metano, butano, propano, pentano, esano, eptano, ottano.
C: metano, etano, propano, butano, pentano, esano, eptano, ottano.
Scelta multipla
2

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Chimica

I cicloalcani
A: Una delle molecole illustrate non è il ciclobutano.
B: Tutte le molecole sono alifatiche e sature.
C: Una delle molecole illustrate è in cicloeptano.
D: I cicloalcani hanno tutti struttura planare, a parte il ciclopropano.
Vero o falso
2

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Chimica

L'isomeria
Le due molecole raffigurate presentano isomeria?
A: Sì, sono isomeri di posizione.
B: No, non possono essere considerate isomeri.
C: Sì, sono isomeri ottici.
D: Sì, sono stereoisomeri.
Scelta multipla
3

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Chimica

Gli idrocarburi insaturi
A: Il 2,4,4-trimetil-2-pentene è un alchene.
B: Il bromuro di isopropile è un alchino.
C: Il 2-propanolo è un alchene.
D: Il 3-esino è un alchino.
Vero o falso
3

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Chimica

Gli idrocarburi aromatici
La molecola rappresentata nell'immagine è un idrocarburo aromatico, ossia il ________, C6H6; viene definita aromatica, in quanto presenta una caratteristica ________, dovuta ai ________  doppi legami che si fondono insieme ad anello formando una struttura a geometria planare, con angoli di legame di ________.
Completamento chiuso
2

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Chimica

I gruppi funzionali
Il gruppo funzionale di:
A: un alogenuro è un atomo di alogeno come, per esempio, nel bromometano.
B: un acido carbossilico è un carbonile come, per esempio, nell'acido propanoico.
C: un'ammide è un gruppo ammidico come, per esempio, nell'etanammide.
D: un chetone è un carbossile come, per esempio, nel propanone.
Vero o falso
3

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Chimica

I polimeri sintetici
Il ________, o PE, materiale con cui sono prodotti i tappi per le bottiglie d'acqua e le pellicole da cucina, è un polimero ottenuto mediante una reazione di ________ in cui, in presenza di opportuni catalizzatori, i doppi legami vengono scissi e le molecole si congiungono l'una all'altra. Il ________, o PET, materiale con cui sono prodotte le bottiglie per l'acqua, è un poliestere ottenuto mediante una reazione di ________ tra glicole etilenico e acido tereftalico, con eliminazione di una molecola d'H2O.
Posizionamento
4

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Chimica

I polimeri biologici
Quale, tra i seguenti, non è un polimero?
A: La cellulosa.
B: La chitina.
C: L'amido.
D: Lo xilulosio.
Scelta multipla
4

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