Gli elementi che compongono il corpo umano / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / L'importanza della termoregolazione / Micronutrienti / Il metabolismo delle proteine / Il metabolismo dei grassi / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / Il fegato e le sue funzioni / Struttura e funzione degli enzimi / I trigliceridi / Le vitamine / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Canali del potassio, canali del sodio e pompa sodio-potassio / Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / Il metabolismo cellulare / Il ruolo dell'ipotalamo / Il ciclo di Krebs / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Omeostasi / Macronutrienti / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Il metabolismo del glucosio

Le analisi del sangue e le trasfusioni / AIDS e le immunodeficienze / Le vaccinazioni obbligatorie / Epatite e pancreatite / Malattie causate da agenti patogeni / Lo sviluppo delle malattie / Patologie dello sviluppo

Il fegato e le sue funzioni / Lo stomaco / Gli enzimi che agiscono nella digestione / La digestione chimica nell'intestino / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / Le isole di Langerhans / Ulcera gastrica / L'esofago / Il fegato / L'insulina e il glucagone / Gli sfinteri / Il controllo della glicemia / Ingestione, digestione, assorbimento, eliminazione / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Il metabolismo del glucosio

La salute delle popolazioni / Agenti inquinanti / L'importanza dell'alimentazione / Lo sviluppo sostenibile / Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / Danni legati al fumo e all'inquinamento

AIDS e le immunodeficienze / Virus e cancro / Sperimentazione clinica e terapie / I retrovirus / Epatite e pancreatite / Le analisi del sangue e le trasfusioni / Malattie causate da agenti patogeni / Gli agenti patogeni

Macronutrienti / Il fegato e le sue funzioni / I cibi e il pH / I polmoni e gli alveoli polmonari / Il fegato / La trachea e i bronchi / Gli enzimi che agiscono nella digestione / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / Micronutrienti / Il muco e il surfactante polmonare / Il pancreas / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Allenamento e sviluppo muscolare / Il controllo nervoso del respiro / Le funzioni dei reni / Ulcera gastrica / Ingestione, digestione, assorbimento, eliminazione / La composizione del sangue / Le funzioni del sangue / Vitamine / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Struttura e funzione degli enzimi / La faringe e la laringe / Il trasporto del diossido di carbonio / Danni legati al fumo e all'inquinamento / Lo stomaco / Il metabolismo delle proteine

Microbiota / La salute delle popolazioni / L'acqua e la vita / L'intestino / Patologie dello sviluppo / Il pancreas / Macronutrienti / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Diabete mellito / Ulcera gastrica

Malattie causate da agenti patogeni / Tecniche di laboratorio / Vitamine / L'importanza dell'alimentazione / Micronutrienti / Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / Macronutrienti

Gli agenti patogeni / AIDS e le immunodeficienze / Lo sviluppo delle malattie / Malattie a trasmissione sessuale / Virus e cancro / Zoonosi / Tecniche di laboratorio / Epatite e pancreatite / Patologie dello sviluppo / SARS e SARS-CoV-2 / Le vaccinazioni obbligatorie

Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / L'importanza dell'alimentazione / Le caratteristiche dei tumori / Diabete mellito / Fattori oncògeni / Le malattie cardiovascolari / Il tumore al seno / Mammografia, ecografia e Pap test / Le tecniche diagnostiche strumentali / Lo sviluppo delle malattie / Aspetti genetici del cancro / Terapie contro il cancro / Chirurgia e cancro / La diagnosi del cancro / I volumi polmonari / Danni legati al fumo e all'inquinamento / Le cellule tumorali / Tessuto adiposo / Micronutrienti / Vitamine / Il tumore del polmone

Le infezioni alle vie respiratorie / Le tecniche diagnostiche strumentali / Patologie dello sviluppo / Lo sviluppo delle malattie / Mutazioni cromosomiche strutturali / Malattia di Crohn / La sindrome di Turner / Epatite e pancreatite / La non-disgiunzione / La sindrome di Down / La sindrome di Klinefelter / Mutazioni e insorgenza delle malattie / Mutazioni genomiche / Penetranza ed espressività dei caratteri / Le diagnosi prenatali / Il cariotipo / Diagnosi e cura delle malattie genetiche

Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / L'importanza dell'alimentazione / Le caratteristiche dei tumori / Diabete mellito / Fattori oncògeni / Le malattie cardiovascolari / Il tumore al seno / Mammografia, ecografia e Pap test / Le tecniche diagnostiche strumentali / Lo sviluppo delle malattie / Aspetti genetici del cancro / Terapie contro il cancro / Chirurgia e cancro / La diagnosi del cancro / I volumi polmonari / Danni legati al fumo e all'inquinamento / Le cellule tumorali / Tessuto adiposo / Micronutrienti / Vitamine / Il tumore del polmone

Gli elementi che compongono il corpo umano / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / L'importanza della termoregolazione / Micronutrienti / Il metabolismo delle proteine / Il metabolismo dei grassi / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / Il fegato e le sue funzioni / Struttura e funzione degli enzimi / I trigliceridi / Le vitamine / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Canali del potassio, canali del sodio e pompa sodio-potassio / Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / Il metabolismo cellulare / Il ruolo dell'ipotalamo / Il ciclo di Krebs / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Omeostasi / Macronutrienti / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Il metabolismo del glucosio

Il fegato e le sue funzioni / L'importanza dell'alimentazione / La demolizione e l'assorbimento dei diversi nutrienti / L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / Il fegato / Micronutrienti / Gli enzimi che agiscono nella digestione / L'assorbimento dell'acqua e degli ioni inorganici nell'intestino crasso / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / Proteine semplici e coniugate / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / La celiachia / Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / Microbiota / Lo stomaco / L'intestino / Gli sfinteri / Macronutrienti / Ingestione, digestione, assorbimento, eliminazione / Composizione e proprietà dei lipidi / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Vitamine / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Il metabolismo dei grassi

L'importanza dell'alimentazione / La demolizione e l'assorbimento dei diversi nutrienti / L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / Il fegato / Micronutrienti / Gli enzimi che agiscono nella digestione / L'assorbimento dell'acqua e degli ioni inorganici nell'intestino crasso / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / Proteine semplici e coniugate / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / La celiachia / Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / Microbiota / Lo stomaco / L'intestino / Gli sfinteri / Macronutrienti / Ingestione, digestione, assorbimento, eliminazione / Composizione e proprietà dei lipidi / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Vitamine / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Il metabolismo dei grassi

Contaminanti organici e inorganici / Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / Epatite e pancreatite / AIDS e le immunodeficienze / Malattie causate da agenti patogeni / Diabete mellito / Danni legati al fumo e all'inquinamento

Il cuore / Il fegato e le sue funzioni / Le fasi del ciclo cardiaco / L'inspirazione e l'espirazione / L'anatomia dell'apparato urinario / Gastrite, enterite, colite / La faringe e la laringe / La produzione di urina / Il diaframma e i muscoli intercostali / La trachea e i bronchi / I polmoni e gli alveoli polmonari / Le funzioni del sistema linfatico / Le funzioni del sangue / Difese esterne: pelle e mucose / Il metabolismo dei grassi

Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / L'importanza dell'alimentazione / Ingestione, digestione, assorbimento, eliminazione / I denti / Il fegato e le sue funzioni / Il pancreas / Macronutrienti / Danni legati al fumo e all'inquinamento

Archeobatteri / I batteri e i batteriofagi / Gastrite, enterite, colite / Ordine di complessità / Zoonosi / La sistematica / La tassonomia / Ulcera gastrica

L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / Inglese / La deglutizione e la peristalsi / L'esofago / L'intestino / La digestione chimica nell'intestino / Micronutrienti / Vitamine / Sistema digerente completo / Lo stomaco / Il pancreas / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / L'importanza dell'alimentazione / Gli enzimi che agiscono nella digestione / L'assorbimento dell'acqua e degli ioni inorganici nell'intestino crasso / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La celiachia / La faringe / Epatite e pancreatite / Gli sfinteri / Macronutrienti

L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / Inglese / Sistema digerente completo / L'intestino / La deglutizione e la peristalsi / Micronutrienti / Vitamine / L'esofago / Le strategie alimentari negli altri animali / Il pancreas / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / L'importanza dell'alimentazione / Gli enzimi che agiscono nella digestione / L'assorbimento dell'acqua e degli ioni inorganici nell'intestino crasso / La digestione chimica nell'intestino / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Sistema digerente incompleto / L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / Oligosaccaridi e polisaccaridi / La celiachia / La faringe / Lo stomaco / Epatite e pancreatite / Gli sfinteri / Macronutrienti

Sistema digerente completo / Il fegato e le sue funzioni / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / Lo stomaco / Gli sfinteri / Macronutrienti / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Sistema digerente incompleto / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / La deglutizione e la peristalsi / La celiachia / Cnidari / Uccelli / Ulcera gastrica / Malattia di Crohn / L'esofago / Epatite e pancreatite / Il fegato / L'intestino / Il pancreas / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / L'importanza dell'alimentazione / Vitamine

Gli anticorpi: struttura e modalità di azione / I vaccini / Immunità innata e adattativa / Difese interne / Risposta primaria e secondaria / La teoria della selezione clonale / Istamina, macrofagi, febbre, pus / Proteine MHC / Le reazioni allergiche e il rigetto / Recettori e determinanti antigenici / Sistema linfatico / Le cellule effettrici e la risposta immunitaria primaria / Le vaccinazioni obbligatorie / Gli enzimi che agiscono nella digestione / Processazione e presentazione dell'antigene / Malattie causate da agenti patogeni / La composizione del sangue / Difese esterne: pelle e mucose / Struttura e funzione degli enzimi / Le plasmacellule e i linfociti B / Malattie autoimmuni / I linfonodi / Epatite e pancreatite / Le cellule della memoria e la risposta immunitaria secondaria / Il ruolo della febbre / Linfociti B, T e natural killer

Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / Le cellule ricavano dall'ambiente energia e nutrienti / Le reazioni cataboliche / Energia e lavoro / Misure e grandezze