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Capitolo 2
Funzioni della pelle / Il rivestimento degli animali / Le ghiandole / Tessuto epiteliale / I peli / Le membrane interne / Tessuto connettivo / Le unghie / I carotenoidi / Meccanocettori / L'importanza dell'alimentazione / Apparato tegumentario / Difese esterne: pelle e mucose
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Capitolo 13
Gli elementi che compongono il corpo umano / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / L'importanza della termoregolazione / Micronutrienti / Il metabolismo delle proteine / Il metabolismo dei grassi / L'assorbimento delle sostanze nutritive nell'intestino tenue / Il fegato e le sue funzioni / Struttura e funzione degli enzimi / I trigliceridi / Le vitamine / Gli acidi grassi saturi e insaturi / Canali del potassio, canali del sodio e pompa sodio-potassio / Malnutrizione, denutrizione e ipernutrizione / Il metabolismo cellulare / Il ruolo dell'ipotalamo / Il ciclo di Krebs / Il pancreas e il controllo del metabolismo glucidico / Omeostasi / Macronutrienti / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Il metabolismo del glucosio
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Capitolo 3
Le malattie della pelle / Il rivestimento degli animali / I peli / Le membrane interne / Le ustioni / La matrice extracellulare / I carotenoidi / Tessuto connettivo / Apparato tegumentario / Le ghiandole / Le unghie
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3 Sistemi circolatorio ed escretore
Il cuore / Emopoiesi, emostasi ed emocateresi / La pressione sanguigna / Vasi linfatici / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / La struttura del nefrone / Le funzioni dei reni
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Il sistema nervoso e gli organi di senso
Potenziale di membrana / Neuroni sensoriali o afferenti / La struttura dell'occhio / Recettori sensoriali / Il telencefalo / Il midollo spinale / La sostanza bianca / Neuroni motori o efferenti / La sostanza grigia / Il sistema nervoso autonomo / Il tubo neurale e lo sviluppo del sistema nervoso / Le sinapsi / Le meningi / I potenziali d'azione / Canale ependimale e ventricoli / Canali del potassio, canali del sodio e pompa sodio-potassio / Gli astrociti / Comportamenti animali / Le cellule gliali / Il ruolo dell'ipotalamo / Neurotrasmettitori / Meccanocettori / Tessuto nervoso
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Capitolo 2. L'acqua e la vita
Il legame a idrogeno / L'evaporazione / Il pH / L'acqua e la vita / La capillarità / Gli stati di aggregazione della materia / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Il calore specifico / Le soluzioni / Le emulsioni
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Capitolo A9. Il regno degli animali
Anfibi / Artropodi / Uccelli / Bivalvi, gasteropodi, cefalopodi / Platelminti / Ovipari, ovovivipari, vivipari / Omeotermi ed eterotermi / Cnidari / Monotremi, marsupiali, placentati / L'ermafroditismo / Animali ectotermi ed endotermi / L'evoluzione del sistema nervoso negli animali
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Capitolo 6. La diversità dei viventi
Omeotermi ed eterotermi / Animali ectotermi ed endotermi / Le micorrize / Il micelio e le ife / Anfibi / Artropodi / Molluschi / Ovipari, ovovivipari, vivipari / Platelminti / Alghe / Il fiore e il frutto / Mammiferi / Batteri eterotrofi e autotrofi / Cnidari / Monotremi, marsupiali, placentati / Uccelli / Caratteristiche dei protisti / I domini / I diversi tipi di simmetria
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Capitolo 12. La circolazione sanguigna e l'escrezione
La pressione sanguigna / La circolazione sistemica / Il percorso del sangue nel cuore / La composizione del sangue / I meccanismi di scambio e la regolazione del flusso sanguigno / Tessuto connettivo / Le fasi del ciclo cardiaco / Le funzioni dell'apparato urinario / Il battito cardiaco / L'uretra / La struttura del rene / L'importanza della termoregolazione / La circolazione doppia completa / La vescica urinaria / Il glomerulo / La struttura del nefrone / La circolazione polmonare / La regione midollare e corticale
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Capitolo 6. La diversità dei viventi
Le angiosperme / I quattro regni degli eucarioti / Caratteristiche dei funghi / Le gimnosperme / Le briofite / Le felci / Caratteristiche generali delle piante / Batteri eterotrofi e autotrofi / Animali ectotermi ed endotermi / Le strategie alimentari negli altri animali / L'encefalizzazione / Caratteristiche dei procarioti / I batteri e i batteriofagi / Ovipari, ovovivipari, vivipari / Il fiore e il frutto / Caratteristiche degli animali / Rettili / Le tracheofite e il seme / Piante vascolari / Le foglie / Caratteristiche dei protisti / I diversi tipi di simmetria / Anuri, urodeli, apodi / Il polline / Eubatteri / Caratteristiche dei batteri / Echinodermi / Classificazione dei batteri in base al metabolismo / Gli eterotrofi e gli autotrofi
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3. L'evoluzione modella la biosfera
La macroevoluzione / Le prove a favore dell'evoluzione / Equilibri intermittenti / La microevoluzione / La speciazione / Filogenesi molecolare / La postura eretta / La teoria di Darwin e l'evoluzione per selezione naturale / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / La genetica delle popolazioni / La legge di Hardy-Weinberg / Barriere riproduttive postzigotiche / La selezione naturale e l'adattamento / I fattori evolutivi / L'evoluzione della cultura / La teoria di Lamarck / Caratteristiche dei primati / Barriere riproduttive prezigotiche / Strutture omologhe e analoghe
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29 esercizi
Capitolo 11. L'apparato digerente e il metabolismo
L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / Le reazioni anaboliche / Le reazioni cataboliche / La digestione chimica nell'intestino / Le due fasi della glicolisi e la produzione di ATP / Nella cavità orale: la masticazione e la digestione dell'amido / Vitamine / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Lo stomaco / L'esofago / Il fegato / Gli sfinteri / L'azione del sistema nervoso e degli ormoni / Il metabolismo del glucosio / Gli enzimi che agiscono nella digestione / Reagenti e prodotti della respirazione cellulare / Nello stomaco: la digestione meccanica e quella chimica / Le reazioni di ossidoriduzione e i coenzimi NAD e FAD / Micronutrienti / Il ciclo di Krebs / L'intestino / L'importanza dell'alimentazione / Il metabolismo delle proteine / Il metabolismo dei grassi
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Capitolo 5. Il corpo umano e il movimento
La pelle / Il rivestimento degli animali / Tessuto connettivo / Muscolo striato / Tessuto muscolare / Le ossa lunghe, brevi, piatte e irregolari / Osso compatto o spugnoso / Struttura delle ossa / Scheletro assile e appendicolare / Le ghiandole esocrine / Gli astrociti / Legamenti e tendini / Classificazione delle articolazioni / Caratteristiche e classificazione delle articolazioni sinoviali / L'intestino / L'omeostasi / L'organizzazione delle fibre muscolari / Omeostasi / La crescita delle ossa / Le vertebre
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Capitolo 8. La struttura del corpo umano
Il ruolo dell'ipotalamo / L'omeostasi / La pelle / Tessuto connettivo / L'estensione e la distensione muscolare / La composizione del sangue / La rigenerazione dei tessuti e le cellule staminali / I sistemi o apparati / Scheletro assile e appendicolare / I meccanismi di scambio e la regolazione del flusso sanguigno
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Chapter A2. La chimica della vita
La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Il legame covalente / Gli elementi che compongono il corpo umano / Il pH / L'importanza della termoregolazione / Gli ioni / La tensione superficiale / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Il legame a idrogeno / Le soluzioni
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Chapter A11. L’evoluzione degli animali e dell’uomo
Mutazioni spontanee e indotte / Le cavità interne / Le strategie alimentari negli altri animali / Echinodermi / Gli annessi cutanei dei vertebrati / Mammiferi / Poriferi / Cordati / Cnidari / I diversi tipi di simmetria / Uccelli
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Capitolo 3. Le membrane del corpo e l’apparato tegumentario
Il rivestimento degli animali / Le membrane interne / Le ustioni / I peli / Le ghiandole / Tessuto connettivo / L'anatomia dell'aparato digerente: le tonache / Le caratteristiche dei tumori / Le malattie della pelle / Le unghie / La matrice extracellulare / I carotenoidi / Apparato tegumentario
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Capitolo C2. Lo scheletro, i muscoli e la pelle
L'estensione e la distensione muscolare / Legamenti e tendini / La contrazione muscolare / La giunzione neuromuscolare / Caratteristiche e classificazione delle articolazioni sinoviali / Tessuto muscolare / La crescita delle ossa / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Scheletro assile e appendicolare / L'actina e la miosina
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Capitolo A14. La biodiversità: gli animali
La respirazione negli insetti / Anfibi / Pesci / Ovipari, ovovivipari, vivipari / Nematodi / Echinodermi / Gli annessi cutanei dei vertebrati / Mammiferi / Monotremi, marsupiali, placentati / Cnidari / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Animali ectotermi ed endotermi / Insetti / Rettili / L'evoluzione del sistema nervoso negli animali / Esoscheletro ed endoscheletro / Penetranza ed espressività dei caratteri / Adattamento dei vertebrati
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Capitolo A5. La chimica della vita - ENGLISH
La struttura della molecola d'acqua e le sue funzioni / Il legame covalente / Gli elementi che compongono il corpo umano / Il pH / L'importanza della termoregolazione / Gli ioni / La tensione superficiale / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Il legame a idrogeno / Le soluzioni
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C1. L'architettura del corpo umano
Tessuto muscolare / Tessuto epiteliale / Struttura e funzione dei neuroni / Animali ectotermi ed endotermi / Le ghiandole endocrine / Le membrane interne / La pelle / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Legamenti e tendini / Organi linfatici primari: midollo osseo, timo / La matrice extracellulare / Le cellule gliali / Caratteristiche e classificazione delle articolazioni sinoviali / La specializzazione cellulare / L'intestino / L'omeostasi / Le articolazioni / Omeostasi / Tessuto adiposo / La rigenerazione dei tessuti e le cellule staminali / Struttura delle ossa / L'actina e la miosina
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C1. L'architettura del corpo umano
Tessuto epiteliale / Tessuto connettivo / Tessuti / I tessuti / Omeostasi / Le membrane interne / La rigenerazione dei tessuti e le cellule staminali / Ordine di complessità / L'omeostasi / Le ghiandole endocrine / Le ghiandole esocrine / I sistemi o apparati / L'importanza della termoregolazione / Sistemi o apparati / Olfatto / Le cellule gliali / La pelle / Le giunzioni cellulari / Adattamenti corporei e comportamenti che aiutano la termoregolazione / Il naso / Le cavità interne / Il ruolo della febbre / La sindrome di Klinefelter / Tessuto muscolare / Tessuto nervoso / L'organizzazione delle fibre muscolari
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C6. Il sistema linfatico e l'immunità
Gli anticorpi: struttura e modalità di azione / I vaccini / Immunità innata e adattativa / Difese interne / Risposta primaria e secondaria / La teoria della selezione clonale / Istamina, macrofagi, febbre, pus / Proteine MHC / Le reazioni allergiche e il rigetto / Recettori e determinanti antigenici / Sistema linfatico / Le cellule effettrici e la risposta immunitaria primaria / Le vaccinazioni obbligatorie / Gli enzimi che agiscono nella digestione / Processazione e presentazione dell'antigene / Malattie causate da agenti patogeni / La composizione del sangue / Difese esterne: pelle e mucose / Struttura e funzione degli enzimi / Le plasmacellule e i linfociti B / Malattie autoimmuni / I linfonodi / Epatite e pancreatite / Le cellule della memoria e la risposta immunitaria secondaria / Il ruolo della febbre / Linfociti B, T e natural killer
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B14. Il controllo dell’ambiente interno
Gli animali ammoniotelici / Il rivestimento degli animali
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