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Scienza e cultura dell'alimentazione - Scuola secondaria di secondo gradoScienze dell'alimentazione - ContaminazioneContaminanti

Crescita dei microrganismi

Scienza e cultura dell'alimentazione

15 esercizi

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La corrente elettrica continua
Capacità equivalente di un sistema di condensatori / La prima legge di Ohm / Forza elettromotrice / Condensatori in parallelo / Resistenza equivalente di un circuito / Condensatori in serie / Resistenze in parallelo / Calcolo della corrente che attraversa un circuito / Processo di carica di un condensatore / La seconda legge di Ohm / La resistività di un materiale / Carica e differenza di potenziale in un condensatore / Velocità di deriva degli elettroni di conduzione / Resistenza interna di un generatore / Calcolo della resistenza elettrica

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20 esercizi

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36.La fisica nucleare
Effetto fotoelettrico (2) / Livelli energetici dell'atomo di idrogeno / Il modello di Bohr dell'atomo / Energia di legame / Funzione d'onda / Interazione forte / Interazione debole / Prima forma del principio di indeterminazione / Seconda forma del principio di indeterminazione / Lunghezza d'onda di de Broglie / Principio di sovrapposizione degli stati / Il modello di Thomson

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26 esercizi
26. Il campo magnetico
Origine del campo magnetico / Direzione e verso della forza magnetica su una carica in moto / Materiali ferromagnetici, paramagnetici e diamagnetici / Definizione di circuitazione del campo magnetico / Raggio della traiettoria di una carica in un campo magnetico / Teorema di Gauss per il magnetismo / Tubo a raggi catodici / Ferromagnetismo / Flusso del campo elettrico e teorema di Gauss / Direzione e verso della forza magnetica su un filo in un campo magnetico / Poli di un magnete / Forza di Lorentz: notazione vettoriale / Permeabilità magnetica nel vuoto / Intensità della forza magnetica su una carica in moto / Intensità della forza magnetica su un filo in un campo magnetico / Periodo di rotazione del moto circolare uniforme di una particella carica in un campo magnetico uniforme / Intensità del campo magnetico in un un solenoide

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3 esercizi

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Corrente elettrica in un cella elettrolitica

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20 esercizi

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22. Il campo magnetico
Intensità di corrente elettrica / Linee di campo uscenti dai poli di un magnete / Direzione e verso della forza magnetica su una carica in moto / Ago magnetico / Intensità della forza magnetica su un filo in un campo magnetico / Calcolo delle spire di un solenoide / Intensità del campo magnetico al centro di una spira circolare / Tubo a raggi catodici / Forza magnetica tra correnti: calcolo della distanza tra i fili / Permeabilità magnetica nel vuoto / Teorema di Gauss per il magnetismo / Il tesla / Funzionamento di un motore elettrico / Intensità del campo magnetico in un un solenoide / Direzione e verso della forza magnetica tra due fili percorsi da corrente

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20 esercizi

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21. La corrente elettrica nella materia
Costante di tempo del circuito RC / Velocità di deriva degli elettroni di conduzione / Dielettrici polari e non polari / Processo di scarica di un condensatore / Cella elettrolitica / Leggi dell'elettrolisi di Faraday / Potere delle punte / Processo di carica di un condensatore / Intensità di corrente in funzione del tempo nel processo di carica di un condensatore / La seconda legge di Ohm / Dipendenza della resistenza dalla temperatura / La resistività di un materiale

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20 esercizi
21. La corrente elettrica nella materia
Costante di tempo del circuito RC / Velocità di deriva degli elettroni di conduzione / Dielettrici polari e non polari / Processo di scarica di un condensatore / Cella elettrolitica / Leggi dell'elettrolisi di Faraday / Potere delle punte / Processo di carica di un condensatore / Intensità di corrente in funzione del tempo nel processo di carica di un condensatore / La seconda legge di Ohm / Dipendenza della resistenza dalla temperatura / La resistività di un materiale

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26. Oltre la fisica classica
Particelle a massa nulla / L'unità di misura della distribuzione spettrale / Fotoelettroni / Energia cinetica massima dei fotoelettroni / Radiazione di frenamento / Il modello di Bohr dell'atomo / L'elettronvolt / Diffusione Compton / Effetto fotoelettrico (2) / Quanti di Planck / Il modello di Rutherford / Livelli energetici dell'atomo di idrogeno

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26. Oltre la fisica classica
Particelle a massa nulla / Radiazione di frenamento / L'unità di misura della distribuzione spettrale / Fotoelettroni / Energia cinetica massima dei fotoelettroni / Il modello di Rutherford / Il modello di Bohr dell'atomo / L'elettronvolt / Diffusione Compton / Effetto fotoelettrico (2) / Livelli energetici dell'atomo di idrogeno / Quanti di Planck

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Unità 17 - I circuiti elettrici
Resistenze in parallelo / Calcolo della corrente che attraversa un circuito / Potenza dissipata in un resistore / Resistenza interna di un generatore / La prima legge di Ohm / Cella elettrolitica / Calcolo della differenza di potenziale ai capi di una resistenza / Amperometro e voltmetro / Forza elettromotrice / Calcolo della differenza di potenziale ai capi di un generatore / Prima legge di Kirchhoff / Risoluzione di un circuito tramite le leggi di Kirchhoff

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20 esercizi
F6 Cariche in movimento: corrente ed energia elettrica
Resistenze in serie / Resistenze in parallelo / Pila / Amperometro e voltmetro / Calcolo della corrente che attraversa un circuito / Verso della corrente / Misura della carica elettrica / Carica elettrica negativa / Carica elettrica positiva / Campo elettrico generato da una carica puntiforme / Definizione del vettore campo elettrico / Relazione tra campo elettrico e differenza di potenziale / Velocità di deriva degli elettroni di conduzione / Costante dielettrica nel vuoto e nei mezzi materiali / La prima legge di Ohm / Tubo a raggi catodici / Forza elettrica e forza gravitazionale / Calcolo della differenza di potenziale ai capi di una resistenza / Campo generato da una distribuzione piana di carica infinitamente estesa / Equazione di una corrente alternata / Campo gravitazionale / Conduttore elettrico / Effetto Joule / Isolante elettrico / Definizione di differenza di potenziale

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34 esercizi
La corrente elettrica
La seconda legge di Ohm / Forza elettromotrice / Resistenze in parallelo / Potenza dissipata in un resistore / La prima legge di Ohm / Scariche elettriche nei gas / Soluzioni elettrolitiche / Verso della corrente / Resistenze in serie / Il kilowattora / Conduzione elettrica nei gas / Effetto Joule / Generatore di tensione ideale / Generatore di tensione reale / Definizione di corrente elettrica continua / L'ohm / Intensità di corrente elettrica / Struttura microscopica dei conduttori metallici / Velocità di deriva degli elettroni di conduzione / Resistenza interna di un generatore

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La corrente elettrica continua
Resistenze in serie / Resistenze in parallelo / Intensità di corrente elettrica / Calcolo della differenza di potenziale ai capi di una resistenza / Calcolo della corrente che attraversa un circuito / La seconda legge di Ohm / Effetto Joule / Soluzioni elettrolitiche / Struttura microscopica dei conduttori metallici / Calcolo della resistenza elettrica / La prima legge di Ohm

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20 esercizi
La corrente elettrica continua
Resistenze in serie / Resistenze in parallelo / Intensità di corrente elettrica / Calcolo della differenza di potenziale ai capi di una resistenza / Calcolo della corrente che attraversa un circuito / La seconda legge di Ohm / Effetto Joule / Soluzioni elettrolitiche / Struttura microscopica dei conduttori metallici / Calcolo della resistenza elettrica / La prima legge di Ohm

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20 esercizi
Circuiti elettrici
La prima legge di Ohm / Resistenze in parallelo / Costante di tempo del circuito RC / Prima legge di Kirchhoff / Seconda legge di Kirchhoff / Forza elettromotrice / Condensatori in parallelo / Generatore di tensione reale / Condensatori in serie / Intensità di corrente elettrica / Amperometro e voltmetro / Processo di scarica di un condensatore / Processo di carica di un condensatore / La seconda legge di Ohm / Dipendenza della resistenza dalla temperatura / Potenza dissipata in un resistore / Resistenza interna di un generatore

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Unità 22 - La meccanica quantistica
Transizioni tra livelli energetici nell'atomo di idrogeno / Spettro di emissione / Effetto fotoelettrico (2) / Principio di sovrapposizione degli stati / Quanti di Planck

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Unità 17 - I circuiti elettrici
Resistenze in parallelo / Calcolo della corrente che attraversa un circuito / Potenza dissipata in un resistore / Capacità equivalente di un sistema di condensatori / Condensatori in serie / Cella elettrolitica / Amperometro e voltmetro / Calcolo della differenza di potenziale ai capi di un generatore / Prima legge di Kirchhoff / Resistenza interna di un generatore / La prima legge di Ohm

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19. La conduzione elettrica nella materia
Struttura microscopica dei conduttori metallici / Effetto fotoelettrico (2) / Dipendenza della resistività dalla temperatura / Effetto termoionico / Velocità di deriva degli elettroni di conduzione / Effetto Joule / Isolante elettrico

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Quanti e probabilità
Prima forma del principio di indeterminazione / Seconda forma del principio di indeterminazione / Spettro di emissione / Particelle a massa nulla / Energia di un fotone / Energia cinetica massima dei fotoelettroni / L'elettronvolt / La quantizzazione della carica elettrica / I fermioni e il principio di esclusione di Pauli / Effetto fotoelettrico (2) / Quanti di Planck / Fotoelettroni / Modello corpuscolare e ondulatorio / Il modello di Rutherford / Lunghezza d'onda di de Broglie / Principio di sovrapposizione degli stati

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20 esercizi
26. Oltre la fisica classica: la quantizzazione dell'energia
Fotoelettroni / Particelle a massa nulla / Radiazione di frenamento / L'unità di misura della distribuzione spettrale / Energia di un fotone / Energia cinetica massima dei fotoelettroni / L'elettronvolt / Diffusione Compton / Effetto fotoelettrico (2) / Quanti di Planck

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26. Oltre la fisica classica: la quantizzazione dell'energia
Fotoelettroni / Particelle a massa nulla / Radiazione di frenamento / L'unità di misura della distribuzione spettrale / Energia di un fotone / Energia cinetica massima dei fotoelettroni / L'elettronvolt / Diffusione Compton / Effetto fotoelettrico (2) / Quanti di Planck

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Unità 22 - La meccanica quantistica
Transizioni tra livelli energetici nell'atomo di idrogeno / Spettro di emissione / Effetto fotoelettrico (2) / Principio di sovrapposizione degli stati / Quanti di Planck

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10 esercizi
Unità 22 - La meccanica quantistica
Effetto fotoelettrico (2) / Il modello di Rutherford / Il modello di Bohr dell'atomo / Esperimento di Young della doppia fenditura / Principio di sovrapposizione degli stati / Livelli energetici dell'atomo di idrogeno / Prima forma del principio di indeterminazione / Transizioni tra livelli energetici nell'atomo di idrogeno / Seconda forma del principio di indeterminazione

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10 esercizi
Unità 16 - La corrente elettrica
Intensità di corrente elettrica / La prima legge di Ohm / Pila / Effetto Joule / Potenza dissipata in un resistore
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