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Scienza e cultura dell'alimentazione - Scuola secondaria di secondo gradoAlimenti, turismo e ambiente B - 3ed Alimenti, turismo e ambiente B4. Turismo gastronomico in Europa e nei Paesi extraeuropei

Turismo gastronomico in Europa e nei Paesi extraeuropei

10 esercizi
SVOLGI
INFO

Scienza e cultura dell'alimentazione

The eatwell plate
"The eatwell plate" è un modello alimentare:
A:
norvegese
B:
olandese
C:
inglese
D:
svedese
Scelta multipla
1

Il punteggio di un esercizio è determinato dalla difficoltà: da 1 (più facile) a 5 (più difficile). Vuoi saperne di più?
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Scienza e cultura dell'alimentazione

La festa dell'Unione Europea
La festa dell'Unione Europea si celebra il:
A:
2 giugno
B:
4 novembre
C:
25 aprile   
D:
9 maggio  
Scelta multipla
1

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Scienza e cultura dell'alimentazione

La salute vien mangiando
La "salute viene mangiando" costituisce la guida alimentare:
A:
spagnola
B:
inglese
C:
portoghese  
D:
francese
Scelta multipla
1

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Scienza e cultura dell'alimentazione

La piramide alimentare irlandese
La piramide alimentare irlandese suddivide gli alimenti in:
A:
4 gruppi
B:
5 gruppi
C:
6 gruppi
D:
7 gruppi   
Scelta multipla
1

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Scienza e cultura dell'alimentazione

Il turismo gastronomico - 1
A:
Le tapas sono una risorsa gastronomica tipica del Portogallo.
B:
A Milestii Mici, vicino alla capitale della Moldavia, vi è la più grande cantina del mondo.
C:
Alla base della piramide alimentare russa vi è il consumo di ortaggi e patate.
D:
La Finlandia viene soprannominata la "terra dei laghi".
Vero o falso
1

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Scienza e cultura dell'alimentazione

L'educazione alimentare in Germania
In Germania, per l'educazione alimentare, si segue la:
A:
piramide alimentare comune
B:
piramide alimentare tridimensionale
C:
ruota degli alimenti    
D:
il piatto alimentare del nord Europa  
Scelta multipla
1

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Scienza e cultura dell'alimentazione

Emmental e Gruyère
Emmental e Gruyère sono due formaggi tipici:
A:
dell'Austria
B:
della Svizzera
C:
della Francia
D:
della Germania  
Scelta multipla
1

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Scienza e cultura dell'alimentazione

Mantieni l'equilibrio tra energia introdotta e quella consumata
"Mantieni l'equilibrio tra energia introdotta e quella consumata" è una linea guida:
A:
russa
B:
finlandese
C:
polacca
D:
francese
Scelta multipla
1

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Scienza e cultura dell'alimentazione

Il turismo gastronomico - 3
A:
Il sakè è una bevanda alcolica cinese ottenuta dal riso fermentato.
B:
Il Doner Kebab è tipico della cucina israeliana.
C:
L'asado è un piatto arrosto tipico argentino.
D:
Le tortillas sono una specialità nazionale del Cile.
Vero o falso
1

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Scienza e cultura dell'alimentazione

Il turismo gastronomico - 2
A:
La Francia presenta una ricchezza di oltre 400 varietà di formaggi diversi.
B:
In Belgio si raccomanda di consumare ogni giorno almeno 400 g di frutta e legumi.
C:
Copenaghen è la capitale del Regno di Norvegia.
D:
Il tofu è un formaggio di soia di origine giapponese.
Vero o falso
1

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