Le trasformazioni fisiche della materia

10 esercizi
SVOLGI
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Chimica

Le emulsioni
Le emulsioni sono miscugli eterogenei formati
A: da due liquidi, come acqua e alcol etilico.
B: da almeno un componente solido finemente suddiviso.
C: da due liquidi insolubili l'uno nell'altro.
D: dalla dispersione di un gas in un liquido.
Scelta multipla
1

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Chimica

Passaggi di stato
Collega i passaggi di stato indicati con i termini che li contraddistinguono.
a) solido – liquido ________
b) gassoso – solido ________
c) liquido – gassoso ________
d) aeriforme – liquido ________
e) liquido – solido ________
f) solido – gassoso ________
Posizionamento
2

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Chimica

Passaggi di stato
Quale passaggio di stato avviene quando si forma del ghiaccio sulle pareti di un congelatore?
A: Condensazione dell'acqua
B: Sublimazione dell'acqua liquida contenuta negli alimenti
C: Evaporazione del vapore acqueo
D: Passaggio dell'acqua contenuta nell'aria da stato aeriforme a solido
Scelta multipla
1

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Chimica

Sostanze e miscugli
Distingui le sostanze pure e i miscugli.
A: Benzina
B: Ottone
C: Sale da cucina
D: Saccarosio
E: Rame
F: Zinco
G: Sabbia
H: Farina
Domande in serie
2

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Chimica

Il latte
Se osservato al microscopio, il latte appare costituito da minuscole goccioline di grasso immerse in un liquido trasparente. Di conseguenza, si può dire che il latte è
A: un sistema omogeneo
B: un sistema formato da almeno due fasi
C: una soluzione
D: una schiuma
Scelta multipla
1

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Chimica

La concentrazione delle soluzioni
Quale tra le seguenti soluzioni è la meno concentrata?
A: 20 g di glucosio in 0,800 kg di acqua
B: 18 g di glucosio in 720 g di soluzione
C: 30 g di glucosio in 1060 g di soluzione
D: 3,0 g di glucosio in 0,060 kg di soluzione
Scelta multipla
2

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Chimica

Le concentrazioni percentuali
In quanti grammi di solvente sono disciolti 16 g di soluto se la concentrazione della soluzione è 20% m/m?
A: 64 g
B: 80 g
C: 96 g
D: 84 g
Scelta multipla
3

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Chimica

Separazione del salgemma
Il salgemma è un minerale costituito da cloruro di sodio (sale da cucina), che si trova racchiuso in rocce argillose e pertanto impermeabili all'acqua.
Come si può separare il salgemma dalla roccia che lo contiene?
A: filtrazione e distillazione della roccia frantumata e posta in acqua
B: centrifugazione e filtrazione della roccia frantumata e posta in acqua
C: frantumazione della roccia, aggiunta di acqua e evaporazione
Scelta multipla
1

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Chimica

Separare i miscugli
Come si può procedere per separare i seguenti miscugli?
Componenti di un inchiostro ________
Sabbia e sale ________
Aceto e olio ________
Posizionamento
3

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Chimica

Concentrazione di una soluzione
In 450 mL di una soluzione sono disciolti 15 g di zucchero. Determina la concentrazione in g/L.
Concentrazione = ________ g/L
Completamento aperto
2

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