La qualità in albergo #639062 - Prove ed esercizi Zanichelli

Qualità del servizio e customer satisfaction 1

La qualità percepita dipende dal confronto tra:

A:

Costi e ricavi

B:

Aspettative e servizio ricevuto

C:

Numero di camere e personale

D:

Prezzo e tasse

Scelta multipla

Qualità del servizio e customer satisfaction 2

Uno strumento per monitorare la soddisfazione del cliente è il:

A:

Libro mastro

B:

Contratto di lavoro

C:

Bilancio d'esercizio

D:

Questionario di gradimento

Scelta multipla

Qualità del servizio e customer satisfaction 3

Un sistema di gestione della qualità riconosciuto a livello internazionale è:

A:

HACCP

B:

Codice Civile

C:

International Organization for Standardization (ISO 9001)

D:

GDPR

Scelta multipla

Qualità del servizio e customer satisfaction 5

Il miglioramento continuo prevede:

A:

Nessun cambiamento

B:

Punire costantemente tutto il personale

C:

Riduzione dei controlli

D:

Analisi e correzione costante dei processi

Scelta multipla

La qualità in albergo

A:

La qualità in albergo riguarda solo il comfort delle camere.

B:

La soddisfazione del cliente è un indicatore della qualità del servizio.

C:

Gli standard di servizio aiutano a garantire uniformità nelle prestazioni.

D:

I reclami non rappresentano un'opportunità di miglioramento.

E:

Le recensioni online influenzano la reputazione dell'hotel.

Vero o falso

Qualità del servizio e customer satisfaction 4

La standardizzazione del servizio serve a:

A:

Garantire uniformità del servizio

B:

Aumentare la quantità e ridurre la qualità

C:

Eliminare il contatto umano

D:

Non rispondere ai reclami

Scelta multipla