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Scienza e cultura dell'alimentazione - Scuola secondaria di secondo gradoAlimentazione Oggi B - 3ed Alimentazione Oggi B3. Dieta in particolari condizioni patologiche

Dieta in particolari condizioni patologiche

7 esercizi
SVOLGI
INFO

Scienza e cultura dell'alimentazione

L'ipertensione
Il soggetto iperteso rischia vari disturbi tra cui:
A:
il reflusso gastro-esofageo
B:
l'ictus
C:
il diabete
D:
i calcoli biliari   
Scelta multipla
1

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Scienza e cultura dell'alimentazione

L'IMC
Un individuo che ha un IMC di 27 si trova in una condizione di:  
A:
magrezza  
B:
normopeso     
C:
sovrappeso  
D:
obesità moderata
Scelta multipla
1

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Scienza e cultura dell'alimentazione

Alimentazione e salute - 1
A:
Gli acidi grassi trans nella dieta aumentano il colesterolo-LDL.  
B:
I radicali liberi sono sostanze dannose per le cellule dell'organismo.
C:
Sono agenti anticancerogeni le vitamine A, C, E ed il selenio.
D:
Il kwashiorkor è una sindrome dovuta a carenza di glucidi.
Vero o falso
1

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Scienza e cultura dell'alimentazione

Prevenzione delle malattie cardiovascolari
È un fattore di rischio modificabile per la prevenzione delle malattie cardiovascolari:  
A:
sesso  
B:
età     
C:
ereditarietà  
D:
obesità    
Scelta multipla
1

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Scienza e cultura dell'alimentazione

Alimentazione e salute - 2
A:
Nell'obesità androide prevale il grasso ombelicale rispetto a quello delle anche.   
B:
La pressione arteriosa minima considerata ottimale è di 80 mm di Hg.
C:
L'intolleranza permanente alle uova è nota come fenilchetonuria.
D:
La sindrome del colon irritabile è una malattia che interessa raramente le persone adulte.
Vero o falso
1

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Scienza e cultura dell'alimentazione

La gotta
La gotta è una malattia del metabolismo:  
A:
glucidico  
B:
lipidico    
C:
minerale
D:
purinico    
Scelta multipla
1

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Scienza e cultura dell'alimentazione

L'anoressia
Il termine anoressia significa:
A:
buon appetito  
B:
fame insaziabile   
C:
mancanza di appetito
D:
debolezza nervosa   
Scelta multipla
1

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