Coltivazione dei microrganismi #476549 - Prove ed esercizi Zanichelli

I batteri anaerobi

I batteri anaerobi obbligati:

A:

effettuano processi fermentativi

B:

sintetizzano la catalasi

C:

non producono superossidodismutasi

D:

vivono nei sedimenti lacustri

Scelta multipla

Anaerobiosi

Saccharomyces cerevisiae è un lievito anaerobio facoltativo e pertanto può crescere nella giara per anaerobiosi.

Vero o falso

I terreni di coltura

Un terreno si definisce complesso quando contiene:

A:

indicatori di pH

B:

vitamina B₆

C:

ingredienti di cui sono note la composizione e la quantità

D:

miscele di sostanze a composizione non definita

E:

metalli in tracce

Scelta multipla

La catalasi

L'enzima catalasi rimuove il perossido di idrogeno secondo la reazione:
2H₂O₂ → H₂O + H₂.

Vero o falso

La semina in piastra

Nella semina per inclusione:

A:

possono crescere solo anaerobi

B:

il terreno è fatto solidificare in provetta

C:

all'agar fuso in piastra si aggiunge 1 mL di inoculo

D:

si sviluppano solo i termofili

E:

all'inoculo in piastra si aggiunge il terreno fuso

Scelta multipla

La membrana plasmatica

Nel passaggio attraverso membrana per diffusione semplice le molecole:

A:

si spostano dalla zona meno concentrata a quella più concentrata

B:

entrano con trasportatori ABC

C:

si muovono dalla zona più concentrata a quella meno concentrata

D:

diffondono consumando energia

E:

sono trasferite solo se in forma ionica

Scelta multipla

Il terreno di coltura

Per allestire 30 piastre di Tryptic Glucose Yeast Agar (23,5 g/1000 mL) si sciolgono in acqua distillata:

A:

14,1 g di polvere in 300 mL

B:

23,5 g di polvere in 1000 mL

C:

12,7 g di polvere in 1000 mL

D:

12,7 g di polvere in 540 mL

E:

10,7 g di polvere in 540 mL

Scelta multipla

I terreni di coltura

Agenti selettivi dei terreni di coltura possono essere:

A:

sodio azide

B:

antibiotici

C:

coloranti

D:

aminoacidi

E:

alte concentrazioni saline

Scelta multipla

Il terreno di coltura

Un terreno riducente:

A:

può contenere tioglicolato di sodio

B:

contiene sostanze che reagiscono con l'ossigeno

C:

può contenere resazurina

D:

è adatto per anaerobi

E:

favorisce gli aerobi

Scelta multipla