Tecnologia - Scuola secondaria di primo gradoMaterialiCeramicaProduzione delle ceramiche

Ceramica

20 esercizi
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I prodotti ceramici
I prodotti ceramici sono divisi in due grandi categorie:

1. La ________, un materiale robusto e poroso, ottenuto da ________ formata e cotta in forno.

2. La ________, un corpo di terracotta robusto e poroso, rivestito di ________ (una pellicola vetrosa) che lo rende brillante e impermeabile. Un  tipo particolarmente duro e compatto, resistente alla scalfittura, bianchissimo perché fatto di ________ purissimo, si chiama ________; un po' meno pregiata è la ________, fatta comunque con argille raffinate e talvolta decorata in maniera artistica; le stoviglie di uso comune invece sono di ________, poco pregiata e distinta in forte e tenera.
Posizionamento
2

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Le proprietà della ceramica
Contrassegna tra le seguenti proprietà le tre che tutti i tipi di ceramica smaltata hanno.
A: Discreta robustezza
B: Aspetto piacevole
C: Durezza superficiale
D: Grande morbidezza
E: Estrema fragilità
F: Permeabilità
G: Porosità
H: Colori vivaci
Scelta multipla
2

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L'argilla
Distingui tra le seguenti affermazioni le vere dalle false.
A: L'argilla nasce in montagna da rocce disgregate dall'erosione in particelle finissime, e poi trasportate a valle dal vento.
B: La cava d'argilla viene scavata col sistema dei gradoni, simile a quello che si usa nelle miniere di ferro.
C: Quando il banco d'argilla si esaurisce, l'aspetto della cava è perfettamente armonizzato con quello dell'ambiente circostante.
D: Per limitare i danni ambientali, all'esaurimento di una cava le società d'estrazione devono ricostruire il paesaggio originario, colmando lo scavo e ripristinando lo strato erboso di superficie.
Vero o falso
2

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La lavorazione della ceramica
Come mai nella foggiatura per colatura solo la barbottina più esterna si solidifica, formando un guscio asciutto e duro?
A: Perché il gesso di cui è fatto lo stampo assorbe l'acqua dalla barbottina con cui entra in contatto.
B: Perché lo stampo viene prima riscaldato in forno in modo da seccare la barbottina con cui entra in contatto.
C: Perché il gesso di cui è fatto lo stampo attiva una reazione con la barbottina con cui entra in contatto.
D: Perché lo stampo viene prima rivestito di vetrina, una polvere opaca in grado di irrigidire la barbottina.
Scelta multipla
3

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I quattro tipi di formatura della ceramica
Esistono quattro tipi di formatura (o foggiatura) della ceramica.

1. ________ serve per fare pezzi cavi di forma complessa, come brocche e apparecchi sanitari.

2. ________ serve per ottenere oggetti di forma semplice, come i piatti.

3. ________ produce laterizi con una sezione costante.

4. ________ si usa per oggetti tondi a sezione costante.
Posizionamento
2

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Le terrecotte
Come si ottengono le terrecotte?
A: Dalle argille comuni ricche di minerali di ferro, con un'unica cottura.
B: Dalle argille comuni ricche di minerali di ferro, con due cicli di cottura.
C: Da caolino bianco purissimo, con due cicli di cottura.
D: Da caolino bianco purissimo, con un'unica cottura.
Scelta multipla
3

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Il ciclo produttivo della ceramica
Nel ciclo produttivo della ceramica, la formatura (o foggiatura) serve per dare all'impasto la forma voluta: può essere fatta per colatura, con lo ________, con la ________ oppure al ________.
Completamento aperto
4

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Tecniche di formatura
In quale tecnica di formatura uno stampo, montato su cerchi metallici e posizionato in basso, si alza fino a raggiungere un controstampo, anch'esso montato su cerchi metallici e posizionato in alto?
A: Stampaggio
B: Stampa
C: Punzonatura
D: Colatura
E: Trafilatura
F: Tornio
G: Pressatura
H: Pressione
Scelta multipla
3

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L'argilla
La caratteristica principale dell'argilla è la sua grande ________, che consente alle ________ prodotte con essa di venire modellate in molte forme diverse. L'argilla è infatti costituita da particelle finissime di ________, che se bagnate scorrono le une sulle altre rendendo il materiale facilmente modellabile. Il colore dell'argilla può variare dal ________ al giallo-bruno, in base alle sostanze contenute. Le varietà di argilla più ________ si trovano in pochi giacimenti, spesso a grandi profondità, perciò per estrarle occorrono cave a cielo aperto che procurano un consistente danno ________.
Completamento chiuso
2

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Gli apparecchi sanitari
Per garantire la massima igiene, gli apparecchi sanitari...
A: ...hanno la superficie vetrificata, resistente agli sfregamenti.
B: ...sono fatti con argilla estratta in profondità, dove non esistono batteri.
C: ...vengono cotti a temperature particolarmente alte, in modo da essere disinfettati.
D: ...sono rivestiti di un sottilissimo strato di sostanza disinfettante.
Scelta multipla
2

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La cottura della ceramica
Nel corso del primo ciclo di cottura della ceramica inizialmente la temperatura aumenta lentamente, fino a raggiungere circa 4950 °C in approssimativamente 8 ore. Poi il forno si spegne e viene lasciato a raffreddare. Dopo circa 20 minuti si apre il forno e si estrae il «semi-stampo», cioè il pezzo divenuto duro e resistente.
Trova errore
3

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La tecnica di formatura per trafilatura
Quanti forni vengono utilizzati nella tecnica di formatura per trafilatura?
A: Due.
B: Uno.
C: Tre.
D: Quattro.
Scelta multipla
3

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Il recupero di inerti civili
Individua le affermazioni vere e quelle false tra le seguenti, riguardanti il recupero di inerti civili.
A: Le stoviglie di ceramica (per esempio tazze e piatti rotti) non vanno nella campana del vetro ma nel cassonetto dell'indifferenziato, perché sono rifiuti inerti, come i materiali risultanti dalle demolizioni edili.
B: Prima di essere gettate, le lampadine elettriche vanno smontate: il bulbo va riciclato con il vetro, mentre la ceramica, essendo un rifiuto inerte, va nell'indifferenziato, e gli elementi metallici vanno con l'alluminio.
C: Un tempo gli inerti civili venivano raccolti in grandi cumuli-discarica controllati dal Comune.
D: Si pensava che gli impianti di triturazione avrebbero risolto il problema degli enormi cumuli di inerti derivanti dalle demolizioni, ma oggi si sa che le sostanze dannose e tossiche contenute in questi particolari rifiuti ne rendono pericoloso e sconsigliabile il riciclo.
E: Mulino, vibrovaglio e tramoggia sono tutte macchine utilizzate nell'impianto di triturazione dei rifiuti inerti.
F: Gli inerti riciclati sono solitamente utilizzati al posto della ghiaia, per esempio nei sottofondi e nel riempimento di scavi. Se rimangono inutilizzati, il Comune li può usare per opere di rimodellamento del suolo.
Vero o falso
3

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La lavorazione della ceramica
Come si fa a rivestire di vetrina la superficie dei pezzi di ceramica più grandi dopo la prima cottura?
A: Con la tecnica a spruzzo.
B: Con la tecnica per immersione.
C: Facendo colare la barbottina.
D: Con la tecnica per profilatura.
Scelta multipla
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I diversi tipi di piastrelle e mattonelle
Identifica i diversi tipi di piastrelle e mattonelle.
________: sono maioliche, con supporto bianco (biscotto) ricoperto di smalto colorato.
________: sono pezzi in cui il corpo è cotto assieme allo smalto, che risulta così molto resistente.
________: sono mattonelle di colore rosso sfumato usate per i pavimenti.
________: sono piastrelle di ceramica vetrificata e come tali sono utilizzate senza smalto.
Posizionamento
3

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La lavorazione della ceramica
Quando la ceramica viene foggiata al tornio, cosa fa sì che l'oggetto via via si allarghi salendo nel contempo in altezza?
A: L'azione diretta delle mani dell'operaio.
B: La forza centrifuga.
C: La forza centripeta.
D: L'attrito.
E: L'inerzia del disco rotante.
F: Un'apposita macchina foggiatrice.
Scelta multipla
3

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I laterizi
I laterizi sono terrecotte usate in edilizia, dal tipico colore «rosso mattone». Per i muri si usano i ________ pieni e forati, per il tetto si usano le ________, per i solai si usano le ________ e i ________.
Completamento aperto
4

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Il ciclo produttivo della ceramica
Seleziona lo schema che riassume nell'ordine corretto le quattro fasi del ciclo produttivo della ceramica.
A: 1. Formatura dell'argilla, essiccazione
2. Prima cottura in forno (biscotto)
3. Rivestimento (colore e/o invetriatura)
4. Seconda cottura in forno (ceramica)
B: 1. Formatura dell'argilla, essiccazione
2. Prima cottura in forno (ceramica)
3. Rivestimento (colore e/o invetriatura)
4. Seconda cottura in forno (biscotto)
C: 1. Formatura dell'argilla, essiccazione
2. Prima cottura in forno (biscotto)
3. Seconda cottura in forno (ceramica)
4. Rivestimento (colore e/o invetriatura)
D: 1. Formatura dell'argilla, essiccazione
2. Prima cottura in forno (ceramica)
3. Seconda cottura in forno (biscotto)
4. Rivestimento (colore e/o invetriatura)
E: 1. Prima cottura in forno (biscotto)
2. Formatura dell'argilla, essiccazione
3. Seconda cottura in forno (ceramica)
4. Rivestimento (colore e/o invetriatura)
F: 1. Prima cottura in forno (ceramica)
2. Formatura dell'argilla, essiccazione
3. Seconda cottura in forno (biscotto)
4. Rivestimento (colore e/o invetriatura)
Scelta multipla
3

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Il ciclo produttivo della ceramica
Nell'impianto di ________ per inerti civili, prima il ________ frantuma gli inerti in piccole pezzature, poi il ________ separa le frazioni piccole (fino a 3 cm) da quelle grosse (fino a 7 cm). Ognuna delle due frazioni cade nella propria ________, che alimenta un ________ il quale fa salire i detriti sul rispettivo cumulo.
Posizionamento
3

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Il ciclo produttivo della ceramica
Durante quale fase del ciclo produttivo della ceramica la vetrina si vetrifica, ossia diventa una pellicola dura e resistente?
A: Durante la seconda cottura.
B: Durante la formatura.
C: Durante la prima cottura.
D: Durante l'invetriatura.
Scelta multipla
3

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